一张纸,一只鸡,二十分钟吃烤鸡!
blry2006
1鲈鱼洗净、去鳞去腮、取出内脏、均匀的抹上一层盐,腌制半小时;2葱切段、姜切片、蒜切大片;3在鱼两面切上几道口,不要太深;4锅烧热,先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住);5倒入油适量,油温热后然后把鱼放入油锅,煎至两面金黄,捞出控油;6放入切好的葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、豆豉、煸出味;7放入切好的葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、煸出香味;8放入煎好的鲈鱼烹入黄酒少许,加入醋、酱油适量、烹出香味;9加入开水大火烧开,转小火等烧到鱼身可以用锅铲拨松,翻身加盐、糖、调味,等汤汁微微收浓,出
婲婼丶
这是上次做宫保鱼丁的圣的鱼尾,做了个茄子鱼尾
听妈妈的话
1把鸭胗洗净2先对半切开3再切成薄片4改刀切花纹5炒锅里加入适量的水,煮沸,倒入鸭胗6煮一会上面就会有很多浮沫出现,把鸭胗倒出来冲洗一下7炒锅加入适量的水,加入适量的生姜片,黄酒8倒入鸭胗煮30-45分钟后,捞出9胡萝卜斜切成片10青椒切小块11炒锅加少量的水,下入胡萝卜片煮3分钟12倒入青椒片一起煮1分钟13倒入鸭胗14加入适量的六月鲜特级酱油15加入适量的盐,鸡精翻炒均匀即可小窍门1.鸭胗不改刀花纹,直接切薄片也行2.贫血病患者尤其适合食用.上腹饱胀、消化不良者不宜多食.
♀風♂
之前常去韩餐馆吃这个,想想是一道十分简单的快餐 必不可少的是那位韩式泡菜,味道正不正全靠这个了 N久前,试过泡菜,但是还是现成买来的韩式泡菜味比较不一样 今天冒着大太阳出门,完成一个月的理财计划,存进取出,这就是每月的必行例事 似乎日子就是计划,而吃就随意得多了 本打算在外面解决,可是又想到地沟,绕了一圈还是放弃,回家自己解决 刚好网购的泡菜到了,于是简单快捷的周末午餐就此出炉,完美搞定
冷禾
1猪肉切成丁2加少许的盐,白糖,黄酒,鸡精,淀粉腌制备用3豆腐干切成丁4胡萝卜切成丁5放入小锅里加适量的水,煮3分钟左右,变软6土豆也切成丁7放入小锅里氽一遍水8洋葱先对半切开9再切四刀,成米字形,但不能切到底,底部仍然要连接着的10炒锅加大量的油,烧至7成热11下入洋葱,受热炸至洋葱展开,变软后捞出沥油12煎锅烧热,加少许炸洋葱的油13放入猪肉丁,炒至变色后捞出备用14倒入豆干丁15加适量的水16加入辣酱,翻炒均匀17加入少许的酱油18加入半熟的毛豆,土豆丁,胡萝卜丁进行翻炒19加入适量的白糖20倒入猪
♀風♂
杏鲍菇味道鲜美,做法很多,今天我用蒸的方法,最后淋上鲍鱼汁,让其鲜美的鲍鱼味道更显浓郁。做好的味道非常棒,鲜香味美,做了两盘都被吃光光了。
万山红
这两天家里的领导说想吃烤肉了,外面的大排档卫生实在不敢恭维啊。得了,还是自己在家瞎琢磨下看怎么做好吃的烤肉吧。正好家里的电饼铛一直放着,也没怎么用。我就那它来做下烤肉吧。
cm24
从韩国回来之后,便进入了立秋季了,除了‘海葵’让我们躲在家里享受了一天秋凉外,紧接而来的便是炎热的秋老虎,站在炉灶旁实在是热气逼人啊! 不用开火的美味,你试过吗?我的作案工具就是【微波炉】。
之吗
蒸健康
落花成冢
本来想做啤酒鸭,突然想到还有青梅酒,不知道做出来味道如何,于是尝试了一下,很香哦。做了四个鸭边腿,老公吃了俩。。。
冰燃小厨
今天去菜场买了10块钱的虾,哈哈,给老公做的红烧的,他喜欢吃盐水的,实际还是盐水的健康。
听妈妈的话
近几年,固元膏深受广大人士的热爱与追捧,它是补血培元的佳品,在马悦凌《不生病的智慧》里有提到,每天服用,效果会很好,里面的红枣补血,阿胶固血,黑芝麻、核核补肾,冰糖润燥,固元膏的做法又非常精细,原料都需要磨成很细的粉,更易吸收,成其适合中老年妇女、白领人士及亚健康人群。但固元膏虽好,也非人人适合哦,同样有人吃了后有不良反应,比如腹胀、拉肚子、便秘、上火等等,所以不建议所有人都蜂拥而上,其实好东西要会运用,固元膏同样如此,只要在配方上稍做变动,就可能会避免会出现的副作用,真正补益自己的身体,一人一方,灵活运
蓝湖
鸡腿含钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。
花擦擦
暑假里,无肉不欢的儿子,总喜欢在网上搜美食,常常念叨:《食猪肉》诗:“黄州好猪肉,价贱等粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时他自美。每日起来打一盘,饱得自家君莫管。” 东坡肉本起源于黄州,后来成了杭州名菜,辗转又传到台湾,今天就做台式东坡肉。
之吗
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球