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君之称之为花生奶油蛋糕，我一直想把名字改改，并不是说这个名字不好，而是因为这个名字一听就让人感觉是一款热量很高的蛋糕，而实际上也确实如此。但想了半天也没有想出更好的名字，就不改了吧。 在做这款蛋糕的时候，我一边做一边想，热量太高了热量太高了，好在猪猪做这种稍麻烦的蛋糕时，一般喜欢做不同的款，同一款一般不会超过一次，除非有人提出非要吃某一款。
sunshinewinnie
零难度的做法，却有着十分的好味道和好形象。这样的下午茶，还是有一定诱惑力哒。
无思远人
超级简单却味道无限好的明太子意面，偷懒时候的最佳选择。^_^
蓝晶翎
这棉花蛋糕是我家小孩最喜欢的蛋糕，带有黄油的香，像棉花般柔软轻盈，弹力十足，但是热量也很高，我偶尔才做做，这次做好后，给小孩留了半个，另一半送朋友了。这次打蛋白的时候不知道是不是打蛋头没擦干还是其它的什么原因，蛋白怎么都打不发，只能打到湿性发泡，没办法，心想试试看吧，结果出来还行，蛋糕只是有点收腰而已，内部组织还是挺细腻柔软的。
elmonte
简单，可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序，没有眼花缭乱太多材料，就这么轻松，便可以享受“午后，一杯茶，几块饼干，慵懒、自在的美好生活”啦。
无思远人
吃蜂蜜小面包喽.........
雪峰儿
1准备：低粉 45克，黄油 35克，糖 60克，鸡蛋 2个，芝麻 15克。2黄油隔热水软化。3加入低筋面粉和白糖。4搅拌均匀。5分次加入鸡蛋液。6成了稀的鸡蛋糊备用。7鸡蛋糊中加入黑芝麻。8搅拌均匀后待用。9放入锅中摊成薄饼。10用擀面杖卷成卷，然后把擀面杖抽出定型。11等冷透之后就脆了，就可以开吃啦。
小象仔
1.将材料奶油奶酪，黄油，牛奶隔水融化，搅拌均匀。2将抹茶粉，玉米粉，低筋面粉过筛到芝士糊中。3再加入蛋黄和35g细砂糖。4蛋白中粉三次加入70g细砂糖，打发至硬性发泡。5打发好的蛋白分次拌入芝士面糊。6将面糊倒入模具中，我用的是6寸圆模和一个小烤碗，我这个明显没有搅拌均匀，赶时间懒了一下。。7烤箱预热150度，热水烘烤30钟，关掉上火继续烘烤30分钟。
ホホ。
1准备的土豆、香蕉和寿司紫菜。2土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。3蒸熟的土豆压泥加盐。4加入黄油搅拌均匀。5香蕉切条，鸡蛋打散，面包糠待用。6取寿司一张，上面放上土豆泥。7放上香蕉条。8慢慢卷起。9滚蛋液拍面包糠。10油温烧至7成热，下入土豆香蕉卷，炸至金黄色捞出。11改刀装盘，撒上面包糠。小窍门炸土豆香蕉卷时，油温要高，要急火快炸，使其外酥脆里软嫩。
李李小酒窝
我吐司做的不咋滴，不过这个一做好，就给我开心了好半天，赶脚不错的说^_^ 天然酵种的包，那种美好滋味，尝过的人估计大部分都会爱上滴。 切开来，组织也还过得去，只是看来擀卷时候木有用心，气泡木有完全排除去，还会有些不细腻，下次一定要克服我那半吊子新鲜的坏毛病，一步步都踏踏实实做好。
无思远人
1先做中种面团，混合中种面团原料，搅拌成光滑的面团即可。2中种面团发酵至2倍大。3主面团除了黄油外的湿性原料。4主面团中的干性原料。5混合干湿原料和撕成小块的中种面团。6后油法机器揉出膜。7温暖湿润处基础发酵。8排气，分割成55克*24个，剩下的面团做一个大面包，滚圆松弛15分钟。9整形成橄榄型，放入船型纸膜中进行二次发酵。10大面团也整形成橄榄型，放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵。11二发好的小面包，刷全蛋液，入烤箱。12烤箱120度预热，烤18分钟。13胖乎乎的真可爱。14二发好的大面团，喷水，
树袋熊
1所有干性原料。2除油外的湿性原料。3后油法机器揉出膜。4温暖湿润处进行基础发酵。5排气分割成50克*22、245克*4，滚圆松弛15分钟。62个大面团牛舌法二次卷擀放入1个大吐司盒。另2个面团整形成条，扭成麻花型放入另一个大吐司盒中。7小面团擀圆包入葡萄干油桃酱。8收口向下放入铺有锡纸并抹油的烤盘中。9二发结束，小圆包，刷蜂蜜水，撒白芝麻入烤箱，120度烤17分钟。10二次发酵结束，大吐司刷蜂蜜水入烤箱，120度烤40分钟。11烤好的小圆包。12烤好的吐司。小窍门1.高粉用前需过筛。2.烤温自行调节。3
树袋熊
君之的方子，超简单的做法，不用担心起筋，不用费劲打发黄油，不用害怕鸡蛋融不进油中，2分钟备料，3分钟制作，30分钟烘烤，10分钟等待——美味就这么新鲜出炉咯。
无思远人
酵母版司康已经很健康了，咱今儿用天然酵种做个司康，既变废为宝（我们家庭喂养天然酵种大部分时间都是冷藏进行，每周只在周末取出喂养几次，但那几次喂养所需要丢掉的废弃酵种也还是让很多人心疼），又美味健康，而且方便快捷，做早餐、下午茶都可以，何乐而不为呀^_^ 这个方子是我自己琢磨滴，也算是自创吧。
无思远人
1烤箱预热180度2把材料A搅拌5-10分钟混合均匀3把材料B搅拌混合均匀，然后取材料A混合物1/3继续混合均匀4蛋糕模抹上少许油或黄油防粘，把搅拌好的材料A取2/3倒入蛋糕模抹平，然后再倒入材料B抹平，最后把剩下的材料A全部倒入抹平5放入烤箱180度烤约45-50分钟6蛋糕烤好取出放凉后再在表面撒少许Puderzucker（糖粉）装饰
诗露花雨
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
