1把材料泡一晚,尤其是红豆和花生。水开后下锅煮。2快好时加入适量冰糖和红糖。3煮好的腊八粥。
爱吃美食的小丸子
1猪蹄洗干净放拍好的姜,30毫升米酒焯水去腥。2煮开捞出。3洗去杂质放入砂锅,放姜。4去皮的花生(提前一两个钟泡软去皮),不去皮也可以,我喜欢去皮的。5花生倒入锅中。6加适量水煲。7大火煮开,转中小火煲一个钟这样,喜欢吃软烂一点就煲久一点,煲好加盐调味就可以啦。8成品图。
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软软糯糯,香甜可口的粘豆包应该是每个女孩子的最爱了吧?不妨闲暇时光动手给家人孩子朋友亲手做一下,在这个寒冷的冬天给他们分享一些暖意~
三食而立
今年格外冷,不论北方还是南方都是十几年来难遇的冷,所以保暖很重要,光多穿衣服怎么也不如自身身体强壮好, 用红豆红枣再抓把黑米和花生,这几样东西打成粥,细腻滑爽,补气补血特别好, 营养翻倍 ,做法不难,将所有食材清洗干净放入破壁机20分钟热气腾腾的红豆黑米枣粥就可以喝了。
清水鱼翅
寒冷的冬日,来一碗温暖的安神补血养颜汤。
清水淡竹
1鸡胸肉改刀切成小块,用葱姜水,盐,少量糖,胡椒粉,淀粉上浆后封上油腌十分钟。2准备好料头。3兑一个碗芡,一勺盐,四勺生抽,两勺糖,两勺老抽,两勺料酒,两勺香醋,六勺水,适量淀粉,搅匀。4热锅凉油,下入鸡丁滑油,滑至断生,盛出备用。5花生去皮,凉油下锅,小火炸至酥脆,盛出备用。6锅中留少许底油,下入花椒煸香后捞出花椒,依次下入辣椒,姜片,蒜片,大葱煸香后大火下入鸡丁,加入碗芡,翻炒几下,待料汁糊化均匀包裹住鸡丁,加少许香油后出锅。小窍门1.鸡丁上浆的时候分次加入葱姜水和盐可以令鸡丁更滑嫩,想要更滑嫩可以加
干饭打工人
1黄豆、花生浸泡,红枣清洗。2红枣去核切细。3全部食材放入破壁机中,加适量水启动五谷豆浆程序。4营养豆浆。
清水淡竹
腊八,喝粥,传统食俗不容错过,过了腊八就是年,腊八一碗热粥,明年好兆头。
大海微澜
美味的一道菜。下饭酌酒都很好。
绿野薄荷
1玉米。2杂豆。3黑米。4洗净浸泡过夜。5泡发后加入洗净的黑米。6一起放入电饭煲。7选择煮粥。8时间到,开动啦。
老U爱小轩哥
1黑芝麻放锅中炒熟。2碾磨成细粉。3黑芝麻粉、熟花生碎、熟糯米粉放入奶锅中。4加入牛奶,小火烧煮至糊状。5适量添加蜂蜜调味,营养芝麻花生糊做好。
清水淡竹
黑芝麻味甘,性平,归属于肝经、脾经及肾经,具有补益肝肾、养血益精及润肠通便的功效,可以用于治疗肝肾不足所致的头晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、皮肤干燥、肠燥便秘、妇人乳少、痔疮等病证。并且黑芝麻的营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪油及钙、磷、铁等多种矿物质元素。适量食用黑芝麻还可以起到预防便秘的功效。下面我做了俩款芝麻糖的配方。????第一款是我自己减肥期间吃的,没有用白糖,所以硬度不够,第二款芝麻糖配方是正常配方比例。????
程家丫头
减肥降火美味的蕨根粉。
snail0069
1花生。2打成粉。3地瓜萝卜去皮。4切成粗条。5萝卜切条。6花生碎放入锅中。7地瓜萝卜条放入锅中。8加入适量清水。9选择煮粥键。10调味后即可享受啦。
老U爱小轩哥
如果说过了腊八开始有年味儿,那过了小年可就真的开始忙“年”了。我们当地,腊月二十三过小年,过小年跟饮食相关的习俗还真不少,一是吃“麻糖”,拜拜的时候一定要用它,灶王爷吃了咱家的糖,嘴巴必然会很甜,上天自然尽说好事啊。人们对美好生活的期望总是通过各种生活细节来体现。今年的麻糖蟹姐自己做的,超好吃,等下分享具体做法。除了吃麻糖,还要做“火烧”,这个似饼非饼似馍非馍的主食,每年二十三一定要吃。蟹姐肯定也要做,随后分享具体做法。然后就是二十三中午要吃一顿“干饭”。这“干饭”其实就是咸米饭,早年生活物资匮乏,常年以
辽南蟹
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
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