其实,此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来,平时也没怎么用,不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉,不知道又放到什么时候了。
食·色
再过三四天就除夕了,大伙都陆陆续续的回到家里来。咱也灰常积极的努力清理存货。昨晚闲得无聊,又倒腾了起来。一包酒鬼花生----上次网购干货的时候买的,山东的花生,又饱满又香脆。有时候做宫保鸡丁当配料,偶尔LG偷食,怕他过于上火,每次就拿出一小份,后来藏到储物柜就忘记去消灭了。还有一包白芝麻,咱就有一坏毛病,喜欢厨房啥原料都有,兴致所起爱做啥做啥,随手一翻,咳,都能有东西可以烹饪。这个习惯导致的结果就是东西很杂很多,每样都剩一些些。这芝麻买了只是一次为了煎蛋卷要撒一点点才弄回来,如今安静的躺着。还有一小袋散装
静花妈
今天下班后,终于放假了,哈哈,可以自由几天咯. 每天都上班,因此都没去买到啥年货,除了那天买了包利市糖. 今天忽然想到何不自己做点我家乡的年货---油炸角仔回去?如果做的好,应该有人会欣赏吧.我和LG虽然是同一个省份,但是相距几百公里,所以和我家的小吃和风俗都不一样,这个油炸角仔他家没有.心动不如行动,马上备料.晚上下班吃饭收拾后就开始做.猪油是前几天我煎好放着的,要来平时做些曲奇和派什么的,现在刚好派上用场.记得小时候,我做这个还很拿手呢,每年过年,家家户户都抢着邀我去帮忙做.还有很多家乡小吃我也会,基
落叶漫天飞
昨天侄女点餐, 非要银耳羹,于是晚上把食材收拾泡好。。早上她看到厨房里的一小包西米,也要吃。。。看到汤圆还要。。 无奈。。 索性收拾收拾放一锅算了。。 这是我发的第一篇也是2012年最后一篇。。 话说算不算承前也启后....
墨染画皮
水果沙拉。蔬菜沙拉相信大家都很熟悉,但是米饭沙拉你吃过么?今天早上由于八宝粥熬过头了,成了八宝饭,呜呜呜,这可肿么办?于是突发奇想做成沙拉,做成三明治,既解决了早餐又发明了个新吃法,最关键的是营养全面不浪费哦!
头发在跳舞
我都无法用语言来形容这款点心有多酥松了小小的圆球,每咬一口满嘴留香花生与芝麻的浓香让人不得不爱,强烈推荐哈
放逐的青春
一款酥的掉渣的饼干,每咬一口都充满着花生的浓香做这个给家人朋友吃,倍儿有面子哈做法也非常的简单,大家也试试吧,真的很好吃
放逐的青春
11)花生冷水泡4小时,藕去皮切丁,西芹切丁。22)八角,桂皮,香叶,花椒放入调料盒,茶叶放茶包。33)锅中倒水,放花生,茶包和调料包,大火把水烧开后调小火煮 20-30 分钟至花生熟再泡1小时。44)锅中加水,放入藕,西芹焯水捞出放碗中。55)加花生米,盐,花椒油,鸡精,香油,拌匀即可.
MSLIU
年前就想做了,就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模,这也难不倒咱。早就想好了,速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法,对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲,瞎想瞎做。看起来效果还不错。
食·色
过节大鱼大肉吃的太多,来一碗营养丰富的红薯花生粥,是个很不错的选择呢! 红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
开心小精灵
我爱用蒜做菜,啥都少不了它,除了甜品,这不,今次用来卤花生鸡爪了,这可是道美容菜呀!
火镀红叶
每年过十五都是买汤圆吃,喜欢上烘培之后,什么都想尝试着自己做着吃。今年的元宵节,打算自己包汤圆吃。上网搜了几个方子,筛选了一个自己比较喜欢的配方,做好之后煮了几个尝尝,呵呵不错!没有一个碎的,煮汤圆的水都很清,味道也不错,我放的糖比方子减少了一些,不至于太甜,这个方子保留下来以后就可以经常做着吃了。
金娃美食
欢欢喜喜过元宵!祝各位元宵节快乐!这次做的小动物汤圆里面包了黑芝麻花生馅儿,味香样美,快和家中的宝贝一起来一次亲子DIY吧!
@v好好@
元宵节到了,DIY各种样子的小汤圆跟家里人同乐吧~~这次的馅里加了结婚纪念日当天的玫瑰糖,吃起来是嘴甜心更甜,HIAHIAHIA
哲仙仙马甲
今天是元宵佳节,祝福所有的朋友们合家欢乐、万事如意!每年元宵都是吃的外面的,要不就是排着长长的队买老字号现做的元宵。今年决定,咱不吃外面买的元宵了,自食其力自己做元宵。元宵最关键的就是馅料的味道,这些年吃过很多种馅料,最爱的还是黑芝麻的。所以这次专门做了黑芝麻花生的,我这个馅料绝对是纯天然,营养价值高的,本来馅料里是应该放些猪油的,可是家里有个6岁的宝宝,还是不想她吃这些油大的东西。家里吃就尽量以健康为主吧!不过一点油没有也是不行的,于是我在里面加了一些香油,其实都是一个东西嘛!另外糖,我用的是糖粉,家里
百合雨儿
1准备材料,纯瘦肉一块,生姜,蒜仔,干辣椒,花椒粒。2肉切成薄片,如果怕切不好可以先放冷冻箱冷冻一下再切。放盐,料酒,淀粉和少量水抓匀腌一下。3锅内放油,稍多一些,放花椒粒和干辣椒小火炸酥。4将油炸至色泽微红时沥出花椒和干椒壳。5我用的是豆芽打底,用锅内剩的少许油加少许盐炒至豆芽断生。6舀一勺花椒油,爆香姜末蒜末豆瓣酱。7炒至油红亮时加水烧开(有高汤便用高汤),豆瓣酱是有咸味的,所以加调料时要注意多少,我加了点糖,蚝油,鸡精。8把肉片倒入锅中,用筷子划开,肉熟后便起锅了。9剩余的花椒油烧热,我用的微波炉加
艾草香
油菜和香菇是很好的蔬菜,都含有大量的纖維素。
墨兰清香
鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的
墨兰清香
在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭,才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度,莲藕的甜和腊味的香,真的是很不错的一道菜,我家板鸭吃完了,幸好还有今年腌的腊肉,炖一锅,一点也不比板鸭差哦。
艾草香
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香