1盆里放入黑豆,黑米,黑芝麻,薏米。2加入花生米,糯米。3加入百合。4淘洗干净后放入电压力锅内胆,加入适量水。5选择合适的键煮熟取出食用。6成品图7成品图小窍门 如果不用压力锅,要提前浸泡豆类材料。
政妈妈
1花生米洗净用水先泡1小时。芹菜段和胡萝卜丁焯水后控干水分。2水烧开,放入生抽3勺,老抽1勺,2勺盐,1勺糖,三个八角,八粒花椒,1块桂皮,香叶二片。水2000毫升将花生米小火慢煮1小时。3将煮好的花生米放凉后盛出,拌入芹菜段和胡萝卜丁。
等的心跳
冬天来了,喝点营养粥养养胃!????
美厨娘ww
花生酥脆有味道,蔬菜丁清脆爽口
hb俗人
这是我小时候奶奶做过的面点!尤其到我们回民的封斋节时,奶奶每年都会做很多很多(奶奶一个人做),做好后,小心翼翼的装好,爷爷就拿到清真寺里面,就给封斋的老人,年轻人都会撒的(送)!清真寺里面全是男的,没有女的!这个模子虽然旧了,最少有一百年啦吧!因为这是奶奶的老爹给奶奶送的(那是奶奶才十几岁!奶奶现在九十几啦????)!虽然它不是文物,也不是古董!对我来说,就是一个留念(因为爷爷已经不在人世啦????????????????!愿真主慈铭!阿米乃)
在厨房玩面
【榨菜香干炒花生米】简单的家常菜,不为别的,就为这种可口的味道。。。
花鱼儿
四喜烤麸是一道上海名菜,也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。烤麸发得好的话,嚼起来会略有弹性,有浓重的酱汁从孔里渗出来,回味无穷。今天我家里没有金针菜,只有虫草花干,所以就替换了一下!
麦子老妈
1准备原材料2黄瓜切丁,红椒切丁,葱切碎3鸡胸切丁4放蛋清、盐、胡椒粉、料酒抓匀5放少许淀粉、植物油抓匀,放冰箱冷冻片刻6锅中放油,放入花生米小火炒熟,盛出7锅中放油,下入葱姜蒜炒香8下入鸡丁翻炒,加入豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、白糖醋、辣椒炒匀9加入花生米、黄瓜丁,盐、炒匀10加入水淀粉炒匀11盛出
金凤栖梧
花生 红枣和黄豆都是养生必备品,冬天喝杯热豆浆,胃里暖暖的!
美厨娘ww
当年在饭店干的时候 把不要的腰骚攒着冻起来 等存的多了就炸着吃 平常都是豆腐白菜 这是唯一老板让炸做伙食饭的东西 现在想想都很香啊
水晶咕噜肉……
冬笋含有丰富的营养价值,质嫩味鲜,清脆爽口,还能促进肠道蠕动,有助于消化。。。
花鱼儿
从小吃到大的汤圆,家里一直做的都是没有馅的汤圆,以前在家乡阿嬷逢年过节都会做,每次拜完神我就吃一小碗。现在都是老妈在做,说不出是什么味道,我想这大概就是家乡的味道,魂牵梦绕永远都不会忘记的古早味。
天涯豆豆
圣诞节快要到了,圣诞节离不开糖果,为了能有招人喜爱的礼物,就做了这款网红的雪花酥。为了雪花酥成品好看,特意用了我的学厨棉花糖三件套的烤盘来成形,有尺竿,比好了再用学厨的日本钢锯齿刀来切,成品基本每块都是一样大小,厚薄也很一致,送人的话包起来会很漂亮。配方中的量也刚好是一盘的量。成品做好先给家人品尝,看看是否可以做为圣诞礼物,家里人都说好吃,尤其是俺家丫头,特别要求到时候多做点,想送给她的好朋友。今天做得这个是基础配方的,自己做选料比较考究,花生都是自己一粒粒挑选然后手工炒熟,再去皮压碎,不会有一粒坏的,而
万山红
1花生米提前泡四五个小时2葱切段,姜切片,香叶四片,桂皮一小节,八角一个,花椒数粒3锅中放足量水,放入葱姜花椒八角桂皮香叶和适量盐,放入花生米,大火烧开转小火慢慢煮至花生米软烂4在煮花生米的同时可以准备其他的,比如胡萝卜去皮切丁5香菜洗干净切小段6煮好的花生米捞出用凉水冲洗一下7放入胡萝卜丁,香菜,依据个人口味加酱油香油等拌均匀即可8成品小窍门煮花生米最好不要用铁锅,容易发黑。
夏小七的休息室
长草很久的糖不甩,家里刚好有汤圆拔草试试,果不其言真的很好吃,只可惜家里只有红糖色深了点。
红米乐呵
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao