1泡好的黄豆,和花生米2豆浆机加水放入材料,选择五谷豆浆3待机器报警沥出豆浆4根据个人口味加入砂糖即可5成品小窍门个人感觉把黄豆泡发豆浆会更细腻,味道更浓郁。
《中华火夫》
这道粥为“老少皆宜”,也适合8个月以上的宝宝,希望大家喜欢。
让自己活的精彩
吃米糊要我们妈妈多用心。我儿子吃米糊的时期,我会经常的上网和翻阅资料,查阅:什么食物补锌?什么食物补铁?什么食物补钙?等等一系列的知识:富含各种微量元素的食品介绍如下:铁:黑木耳、肝、海藻、黄花菜、血豆腐、油菜、蘑菇、芝麻、腐竹、酵母、蚬子。锌:花生、芝麻、可可、鱼、瘦肉、核桃、大豆及大豆制品、猪肉、牛肉、羊肉、肝、蛋、奶。铜:菠菜、大豆、肝、芝麻、柿子、猪肉、糙米、河螺、虾。镁:海带、紫菜、芝麻、玉米、胡萝卜。碘:海带、紫菜、海虾、海鱼。钙:海藻、海带、虾米、虾皮、蟹、菠菜、大豆及大豆制品、花生、鱼、骨
让自己活的精彩
芹菜拌花生,即是一道凉菜,还是一道不错的下酒菜,花生的香脆合着芹菜的爽脆,越吃越想吃。芹菜是辅助治疗高血压病首选之品。对于血管硬化,有辅助治疗作用。芹菜汁还有降血糖作用。
英子草23
1花生米 清洗一下 沥干水分2开小火,把花生米倒入炒锅3倒入精盐,炒制时要不停地翻炒4开始因为花生米有些水分,花生米外沾满了盐5炒了一会儿,花生米外的盐慢慢脱落,直到没有6当花生米的香味越来越浓,颜色也变深时,花生皮有些裂开时,花生米就炒好了7用漏勺将盐筛掉8将花生米装盘晾凉即可小窍门1、炒过花生米的盐不要扔掉,可以反复使用2、炒好的花生米,要马上用漏勺捞出,如果不捞出,盐的余热会继续加热花生米的,花生米会炒过的3、用同样的方法炒些核桃仁、瓜子、毛栗子都不错。4、盐炒花生米是通过盐与花生皮之间传热炒熟的,
zxrwjh
败了相机,第一次的处女照。只照了成品图。
魈冰
1凉锅凉油,花生米下锅,小火翻炒。要不断翻动,防止受热不均2花生米炒熟出锅,趁热加入一点点盐,让其均匀沾上。3菠菜去根洗净,菠菜要多些,因为焯熟以后菠菜体积会明显变小4烧开水,菠菜和胡萝卜入锅焯一下就可以了,菠菜很容易熟5焯熟的菠菜入冷水至凉透,将水挤干6将花生米、菠菜、胡萝卜丝装盘,加糖、盐、香醋、生抽和蒜末拌匀就可以了小窍门我们每次吃的花生米都是晾凉了的颜色,会比热的时候颜色深些,所以炸的时候颜色要浅些的时候就出锅,避免火大。
aichishanzhatiao
这是一款有着儿时美好记忆的一道美食,那天炒豆渣看到女儿搬着小凳子站在身后,就想起了这个,想起小时候妈妈做炒面时,在一边期待着的自己,恍惚间仿佛看到站在凳子上的小小的自己......有些东西只有当再次重遇时,才发现有些记忆原来从来没被遗忘一样一样的小火炒好,故意没用微波炉这些便捷的工具,只是想最大程度的还原妈妈当年做出的味道,虽有些烦琐,但一样一样慢条斯里的做好后,看着西下的夕阳斜斜的落下,淡淡的阳光照在上面,心情很放松,从女儿期盼的目光里我寻找着多年前那个小小的自己......舀入一匙红糖,凉开水冲调开,
安然ar
紫薯一直都是我的最爱,那一抹美丽的紫令我难舍,总是让我想把它留住,因此喜欢用紫薯来做成各种漂亮的食物。把紫薯和花生、杏仁一起打成浆后,再加入酒酿,你会看到原本就已经很好看的紫色变得更加的亮丽,等不及品尝它的美味,就已经沉醉在它的艳色里了......
幽兰冷香
宫保鸡丁,宫保虾球之类的宫保菜系深受大家喜欢,老外也是爱不释手,宫保味的汁子酸甜,麻辣,非常大众很是下饭,今天来一个创新的宫保年糕 炸的酥脆的年糕配上宫保味的汁子 非常好吃
帅帅小厨
1准备材料,排骨沸沸水捞起,红枣去核洗净。2莲藕去皮切块3将所有材料放入炖盅内。4加入清水,注意水不要加太满,炖两小时加入调料即可食用。我用的是电炖盅,如果家里没有,可以用蒸锅隔水炖,也是一样的。5上班前将所有材料放好,下班后就有得吃了,非常方便。小窍门莲藕尤其适用于老幼妇孺、体弱多病者,特别适宜高热病人、高血压、食欲不振、缺铁性贫血者食用。鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,故脾虚胃寒者、易腹泻者,宜食用熟藕。由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。挑选莲藕尽量买两头封死的藕。如果藕孔有泥,可以纵向切开清洗,或者
紫韵千千
1两个白菜洗净2花生米3切碎,放锅里炒4放盐,炒出水分5把水挤出6加热一点猪油,融化后放到白菜里7把花生米炒熟后,放砧板上切碎8加入到白菜里面搅拌均匀9煮一锅开水10把大米粉倒入水里,用擀面棍搅拌11再把番薯粉也倒进去,用力搅拌12趁热和一和13很难和,因为有点热,很烫手,凉了就和不好了14捏一小块搓成圆形15做成碗状16把菜舀到里面17做成包子状18翻到反面来,放到蒸盘上,水开蒸15分钟19好啦
潮汕大妈
这是在我们单位食堂里经常可以吃到的一道菜,每次有这道菜的时候,食堂的米饭总是不够,因为实在是太下饭了。口感集甜咸鲜辣为一体,而甜面酱是这道菜的关键。
蓝白绿
芹菜拌花生,是道很好的家常菜,非常咸鲜适口在家宴客时,来上这么一份,既简单又下酒这次加了些许黄瓜,味道更清爽脆口做的时候可以一次多做点放入冰箱中,随吃随取很方便哈
放逐的青春
1胡萝卜,藕,香菇,黄瓜全部切丁备用,瘦肉切丁,花生米炒熟备用2肉丁里加入料酒,姜末。盐,老抽,胡椒,油,生粉搅拌均匀,热锅热油,放入肉丁马上关火,用锅内的余温把肉丁炒至8成熟装起备用3锅内放油,放生姜,放香菇翻炒一下,再放胡萝卜丁和藕丁翻炒,再放入肉丁,最后放花生米翻炒几下起锅
lemon413
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口
乐逍遥
海带可是补碘佳品哦~
BoA
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊