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1蕨根粉放入开水中浸泡烫软2花生米炒熟去皮稍稍压碎3小葱切碎，辣椒洗净剪碎，我用的干辣椒，我家没有新鲜的了4调凉拌汁。鲜酱油1勺、醋3勺、辣椒油2勺、麻油适量5加入盐和适量的糖6加入切碎的大蒜，调匀7锅中加入适量的水煮沸，放入泡软的蕨根粉，煮至中间没有硬心即可8捞出放在凉水中浸泡一下9沥去水分，放在盘子中，加入调好的凉拌汁10锅中放适量玉米油，温热后放入剪碎的辣椒，出香味后关火，浇在蕨根粉上11撒上花生碎和葱花拌匀即可
涵宝de妈
凉拌芹菜花生米是一道凉菜，主要原料是芹菜，花生米，胡萝卜，主要主要手法是凉调。具有降血压之功效。
wendy5505
重庆小面朋友们可能是因为“舌尖上的中国”那个美食记录片所知。但我不是哦，重庆小面在牛爸还在重庆工作的时候我就知道。每一天的早餐牛爸都要跟我通电话，大部分是在去吃面的路上，或是在面摊上吃面的时候。因为在他公司边上，就有这么一家重庆小面摊。他的早餐都是在那边解决的哦。 我老让牛爸换早餐，因为知道这小面重油重辣，以前总觉得早餐吃这面不是太好。其实是那会不知道一方水土地一方人，一方人儿一种美食。在当地没有人不爱这种小面。这个朋友们在美食记录片里应该有看到过。 后来牛爸结束了那边的公司，回到我跟孩子身边，现
牛妈厨房
1食材：水笋（已清洗）、花生米（已煮熟）、黑木耳（已泡发清洗撕开）2将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用。3将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒翻炒。5接着，合入花生米和焯好的黑木耳翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
奶茶红薯捞，既可以当下午茶又可以做为甜点，给自己和家人补充营养和能量。牛奶的浓香、淡淡的茶意、红薯糯糯而Q的口感，你不想多吃都不行呢。
冬季心情
对于美食，只有喜欢，这一份喜欢是属于我的家人。没有专业水平，只是一份坚持及喜欢。又是一周星期六，星期六的早上我总是很悠闲地为早人准备早餐。这是一天中最美的时刻上，在这美好的时刻中，我都在感谢我的家人，他们不挑食，他们总是鼓励着我往越来越好的方向前进。 今天早上做的是番茄莜面，这是我家娃爸最爱的面条风味，以前总是外面直接买番茄挂面回来，很多时候在买这类添加果蔬类的挂面时，我总在想它加入的是色料精呢，还是真正的加入番茄酱汁呢，这个答案真是只有商家知道了哦。但现在我不担心这个问题了，现在自己家里有厨电，先
牛妈厨房
哺乳妈妈的福利！
二妞美食
一个腌辣椒豆和情定今生的主题有啥关系哩？！不要急哦亲，这个菜对我来说，那关系可是大了哩！听我慢慢说哦。我和老公是大学时期的同学，我们上大学那个年代物质虽然已不算匮乏，但是经济条件有限，父母都是死工资，虽然那时有点奖学金补助，但也还是不够的。所以每次开学时都会从家里带一些能存放的食品，特别是咸菜类的，做为餐饮补充。而他的爸爸特别会做腌菜，他常常带学校一些。有时就会分享给我们来吃，我自然是被分享最多的那个啦，这个辣豆就是当时特别美味的小菜啦！一般的腌菜都没有油，而这个辣豆的不仅仅有鲜辣椒、花生米和黄豆，还是用
万山红
乌鸡对女人是大补的，该经常喝。我每月大姨妈走后，都会给自己补补气血。虽然超市有卖炖汤料包的，但我喜欢自己搭配。
小田宝
自制五香油炸花生米，微辣，五香一定要自己做，会比一般花生米好吃很多。
charles_xue
这道养生米粥加了好多的杂粮，用豆浆机预约完成的。头天晚上10点做好了准备工作，将豆浆机设定好时间——9个小时之后做熟。第二天一早却喝上了热乎乎、香喷喷的营养米粥了。由于中间泡了长达9个小时，虽然粥的卖相不是很漂亮，但口感和营养那真是没的说。这几种食材搭配在一起，有补脾、祛湿、清肺之功效。
Meggy跳舞的苹果
又是一年红薯季，大姐前几天提了一大袋过来，我又是地瓜粥，地瓜馒头，地瓜糊。。。地瓜的营养真心的不错，现在大鱼大肉的机会多，我们要给自己及家人多多添加这类的粗粮来保健自己人。 晚天孩子上课回来，他看到我在泡豆子，他就要求我再做前天的那个地瓜糊。他说他喜欢地瓜的味道。于是我以临时加了二个小地瓜下去。今天的豆浆就成了名字长，营养足的地瓜芝麻花生豆浆了。没有想像中的那么稠糊状，没有加糖就带有丝丝的地瓜的香甜味。个人真是喜欢极了，朋友们要是想参考也可以哦，要是你们有更好的混搭，也可以跟我来讲讲，我也可以参考着做
牛妈厨房
都说有姐姐的弟弟是一件很幸福的事儿，这话到真不假，我们家就是，他晚上下班比较晚，有时候会饿，所以特意熬了牛肉酱，怕万一我没有时间的时候他自己可以拌饭拌面条都可以，而且绝对香，以前做过香菇酱，这次换了个口味，加了黄豆和花生，果然非常香啊。。今天用的料虽然多了一点，但是都还是比较常见的，一般也比较好买或者家里都有。。。
美姐姐的小资生活
宝贝每次都会吃一大碗
文杰妈
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。配上黑木耳、黄花菜和花生米来一道健康又营养的素菜【素什锦腐竹】家常好味道。
花鱼儿
**这个菜如果再放上一些黄瓜丝会更好吃，但我拍摄时才想起忘记买了。黄豆芽，我发现家乐福超市卖的不错，很新鲜也不贵。如果你喜欢吃绿豆芽，做法是一样的哈。 **用勺子烧花椒油可以避免浪费，但在烧的时候一定注意安全，千万不要开大火，用燃气灶最小最小一档的火力就足够了。烧到花椒开始变色，就关火泼在菜上，否则花椒烧糊了，其实麻味就不足够了。 **黄豆芽一斤最多2块钱，但我们就用一半就够了，大概1块钱吧。一根胡萝卜也就4毛钱，再加上其它的乱七八糟的东西，这个菜说2块钱，不过份吧？ &sh
么么滴
立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。现在正是吃藕的季节，糯米藕是在国庆佳节的家宴上不可缺少的一道菜。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。糯米藕做起来并不难，就是有点麻烦。做的时候颇要有些耐心。
西马栀子
还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1先在一个饺子皮上放上馅。2再把另一个饺子皮盖在上面。3把边捏紧。4然后沿盒子的边一次往上折一下。5..6折一圈就好了。
爱吃de胖子
家里还有半颗包菜，琢磨着做点啥呢？不能老是吃肉，要吃点素的，那就就素炒。
爱吃de胖子
