搜索
继续折腾空气炸锅。既然这玩意儿叫了炸锅，就应该能制作绝大部分油炸食品。炸锅附带的食谱几乎全是肉食类。可是，油炸食品海了去了，哪里只有肉食呢？最普通，最常见，又最花样百出的，莫过于面食了。不知道这低油的空气炸锅炸出的面食会是个什么效果。把各种油炸面食过了一遍，决定做个开口笑——即便是“油炸”不成功，好歹也能呈现一个烘烤的效果。最后的结果倒颇有些欣喜，虽然没有开口笑，但多少也有些微微笑的意思。也不知道没有开口究竟是面团软硬没有掌握好，还是中途查看导致了温度变化的关系。
食·色
孕妈咪应在膳食中增加富含碘的食物，如海带、紫菜、海鱼、海白菜等。食用碘盐时要注意，盐要在出锅前放入，以免长时间受热造成食盐中碘的损失。今天来一款西红柿豆腐紫菜汤，既可以补充维生素、还可以补钙、碘等，很不错的搭配吧。
诗心乖乖
闺女最喜欢吃韭菜馅的饺子，但是街上的韭菜实在是不敢吃，这不老妈从老家给我们带来了韭菜，那就赶快行动吧！加上虾仁和木耳，特别的鲜呢！
开心小精灵
包饺子经常会剩一团面，我都会用剪刀剪成小面鱼鱼，再裹上干面粉，利用盖帘（饺子拍儿）的竖纹把它搓成小螺丝…速冻起来…攒够了就炒一次…我把它命名为“中式通心粉”…每次老头子都嫌我这样太麻烦，可是每次吃得比谁都欢实…哈哈……
︶ㄣ千堆の雪
核桃，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。 都知道核桃是好东东，但孩子们却不喜欢它的味道，那就用核桃仁制作成好吃又健康的琥珀桃仁，香甜松脆，看你还吃不吃，哈哈！
开心小精灵
老公做的，在朋友家吃过，他很喜欢 自己做了，他认为不够好，我却认为很好吃。也许是孕妇的口味特别吧，很喜欢。
天生是饭人
1先把排骨洗净，放入锅中焯一下。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入冰糖。4中小火炒至变色。5放入葱姜蒜煸炒。6翻炒均匀。7翻炒均匀。8添加料酒、生抽、老抽、盐、醋翻炒，放入胡椒粉。9添加足量水。10用大火烧开。11转小火慢炖1小时。12香菇摘洗干净。13放入锅中。14用中火烧开。15小火再炖30分钟即可。
gaopingzhao
每次看到外面的脆骨烤串都很馋，可是总觉得外面卖的脏脏的。上超市买一斤，换个吃法，香香脆脆的，很下饭
叶子的小厨
咸鱼平凡，信手拈来，菜式也不花哨，做法简单，味道却透着家常的温馨和实在。
wendy2013
清明前一周剩的小块鸡肉 在这个谈鸡变色的关键时刻 还是选择了不要浪费 从湖南回来之后口味渐重 辣椒也加足 但依然没有湖南本土的特有辣椒香气 怎么忘了买些辣椒回来呢~~~后悔ING。。。
全太太
保持一条鲜活鱼最佳营养的口味的烹调方法就是“清蒸”，清蒸的关键在于把握火候，火候一过鱼肉变老就不好吃了。一条鱼最佳的蒸制时间是5分钟，鱼小或扁薄自然没有问题，如果鱼肉比较厚，家中锅小火弱，如何在5分钟之内把它蒸熟呢？简单，从中间劈开即可。这次蒸一条淡水鲈鱼。淡水鲈鱼比海水鲈鱼肉质更加细嫩，而且容易买到鲜活鱼，最适合清蒸。5分钟成熟，肉嫩鲜甜，配合蒸鱼豉油的鲜香和葱油的清香，那滋味真是享受。花钱不多，费时很少，而且非常简单，只要去做就是一道不需要厨艺的拿手菜！
芹意
老醋花生很营养，家里小聚总离不了这道下酒菜，平常老公也爱吃，所以经常做了冷藏在冰箱里，吃的时候端出来就是，经过撒了少许白酒的老醋花生，放的时间较长也都是酥脆的口感
叶子的小厨
宝贝爱吃百姓家里的那种浓浓的番茄鸡蛋汤，家里没有番茄了，就用了番茄酱，煮好一喝，还特别美味
叶子的小厨
家里剩了饭是件麻烦的事情，吃觉得不好吃也不利于健康，倒了可惜，也不尊重农民伯伯的辛勤劳动。于是将剩饭加上适当的辅料，也很美味。
叶子的小厨
川菜中麻婆豆腐是很多人爱吃的菜，我家有点怕麻，所以最后一步爆香的花椒面没撒，只是自制的麻辣油里面带麻了，家人非常爱吃的，就连怕辣的我家宝宝也忍不住夹了还要夹。
叶子的小厨
1烧热锅倒入少许橄榄油，把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色，倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
