鱼豆腐,很久以前就钟爱,软软嫩嫩,鱼味飘香。。。。。
雪峰儿
1所需要的食材,把咸菜洗净控水切条,生姜,蒜头,洗净切好,鱿鱼洗净2鱿鱼切花刀3放上少许盐腌制鱿鱼。4热锅冷油,取少许生姜蒜头爆香5放入咸菜炒出香味6装起备用。7热锅冷油放入生姜。8放入鱿鱼,翻炒片刻,放入少许蚝油。9倒入咸菜一起翻炒。(不需要放盐)10成品装碟。11成品装碟。
婉雯妮子
1需要用的食材,香葱洗净,切小段。(肉丸是买的现成的)2热锅冷油放入肉丸,炒至变金黄色。3放入葱段,翻炒片刻放入少许蚝油。4成品装碟即可。
婉雯妮子
1需要的食材2热锅冷油放入九棍鱼3放入生姜,煎出香味4放入适量水5烧开至奶白色,放入适量盐,撒入葱花6成品装起7鱼汤
婉雯妮子
隔三差五就会做一会的肉丸子。平常炒菜时放的肉孩子几乎不动筷子,把猪肉做成肉丸子,或蒸或红烧孩子却喜欢得不得了。加少许不太爱吃的胡萝卜成就了一顿可口的下饭菜。
salila82
男人总是嫌弃我不学面食,面食新人那就露一手。包了三种馅,公婆吃不够还带回去了一些。朋友今天过来又包了火腿白菜肉的,同样打包带走给家人品尝。 这是昨天的菜谱没放火腿,喜欢的小伙伴可自行脑补,调馅的时候加入火腿粒,搭配白菜肉馅鲜香可口,绝对好吃。原来真是没有做不成的,只要你够认真,够用心。
杨木木
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
杜鹃花美食
我小学五年级开始单独做饭,不用大人准备一点东西,常做的或者说最拿手的就是葱油饼。我学着大人倒一瓢面粉在案板上,然后用瓢压出一个大窝,一边倒水一边搅拌,很多的时候水刀快了,墙就出了豁口,“洪水”就爆发了,气急败坏的时候真不少,那时就是不知道可以在盆里和面,大人教的就一成不变的学着,想想真有意思。我之所以最爱做葱油饼,主要原因是煎饼包子真做不了,需要大人准备一半,另一个原因就是葱油饼可以只有咸菜就着就能吃好几张,葱花油盐最原始的味道也是最香的。 成家以后,我依然爱做葱油饼,老公爱吃儿子也爱吃,老公也是吃着葱油
漂亮马婆
1先把买回来的整鸡剁成块,然后放进装有冷水的锅里烧开,烧开之后水面会有一些漂浮的血沫,用勺子撇出来,大概2.3分钟后把鸡块捞出来。2把锅里的水倒掉刷干净,锅热倒入花生油,放白糖或冰糖。3用铲子不停地搅拌直到糖化开避免长时间糊锅。4把鸡肉块,葱姜蒜一块放入锅里翻炒倒入老抽继续翻炒,直到有了很好看的颜色。5锅中倒入开水直到沫过鸡肉。6把提前发好的干蘑菇也放入锅中。7大概有20-30分钟,汤汁就收的差不多了,放入盐(以自己口味为准)这时候就可以起锅了。8上桌开吃吧!
才哥家的小灶台
1猪肉少量2茄子削皮3猪肉剁成肉末4炒锅放入适量花生油,待油热时,先倒入葱花和肉末,待肉末颜色变微白色时,倒入茄子,一切炒,约四五分钟,可出锅5出锅图小窍门茄子最好切成斜角块状,成品比较好看。
yicun
1面粉中加入开水和冷水揉成光滑面团2韭菜洗好后切碎3鸡蛋打散后煎熟4将鸡蛋与韭菜混合5加入盐,味精,油拌匀6将面团揉成长条状7分成小剂8擀成饼9包入调好的馅料10依次包好11热锅凉油,放入包好的韭菜盒子12小火煎至2面金黄13出锅开吃14很香……小心汤汁别烫着小窍门面皮准备好后再调馅料,以免韭菜出水
蕉下客柳
参加“秋•收”分享食物的美好活动的奖品--ACA果木窑烤面包机。相信吗?石锅饭可以用面包机做了,这是一款强大的面包机,功能超级齐全,不仅可以做石锅饭,还能做煲仔饭、蛋糕、面包、米酒、果酱、酸奶、炒干货,做石锅饭的材料随自己喜欢加,动心了吧?那就赶紧准备好,和我一起照着面包机里的菜谱开始做起来喽。做出来的石锅饭,香气扑鼻,色泽艳丽,搭上凉菜和炖汤,营养、颜值均爆棚。
小尧0209
1先上幅自己采摘的大萝卜照2白萝卜,土豆擦成丝,葱蒜切碎,鸡蛋打入盆里3再放入盐,鸡精,五香粉,酱油,面粉充分搅拌均匀,一定不要太稀,否则做不成丸子,如果稀的话可以适量加面粉4锅内倒油,小火,把馅团成球放入油锅里炸,炸至焦黄即可捞出,切记不要大火否则会糊的5炸好捞出盛盘6香香的,平时最不爱吃萝卜的儿子,也吃了不少呢!
才哥家的小灶台
做着饼干期待着他吃后的表扬
胖兔儿
男人说想吃葱油饼了。我硬是愣了,活了三天面做了三天面食全身酸痛酸痛的,一点都不想去动。可日子还要过哈哈。突然想起前些天在订阅号上看到篇可以用饺子皮做葱油饼的文章,赶紧翻来一看。还真是懒人有懒办法,正好昨天的饺子皮还有一些,那就试试吧!想偷懒不会揉面的小伙伴们快快尝试一下吧~超级简单,省心省力!
杨木木
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐,不管怎么做都喜欢的,小胖猪。之前在酒店吃过类似的,不过人家是用炸的,我这个用做油煎,省油,而且稍微健康点,低热量。
姚婆
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝