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在以前生活条件不好的时候，红烧肉作为经典的补身大菜，那也是风行啊，想吃都吃不起呀。。现在生活条件好了，为了身体健康，大家又不敢吃了。我们一直活在纠结中，美食当前，不在纠结，想吃了吃一次，也是很美呀。。。其实不管什么时候，美味就是美味，永不过时才能称之为经典。。油而不腻的红烧肉来了。。
雪峰儿
1将虾去虾线洗净后，攥干水分，然后用厨房吸油纸吸干水分2将虾仁弄成圆圈状，然后滚上玉米淀粉，摆放盘里3西兰花加盐浸泡水里约十分钟，取出切成小块后绰水捞出。4平底锅加油少许，将虾仁摆放入锅内，小火慢煎，两面发黄熟了就可以，加入西兰花翻炒，放入少许盐，生抽，出锅即可。
Ppnvhai12迷妮
冬日里各个节日都会悄悄来到，用来做为宴客菜，开胃菜都是相当赏心悦目又美味的～ 吃惯可乐红烧奥尔良的各种烤翅炸翅烧翅的你，是否考虑过糖醋口味呢？番茄酱版的糖醋汁包裹住每一块炸好的鸡半翅，绝对是你意想不到的可口零食，无论大人小朋友都完全停不下来。 一杯啤酒，一份零食，一场球，半小时后来杯花茶。整个冬日都温暖起来。
杨木木
小时候爱吃馒头干，不过妈妈做的时候什么也不加，直接煎太油腻了。我后来自己尝试沾蛋液，加点盐，吃起来即柔软，也不油腻，儿子非常爱吃这样的馒头干，做法如下，5-10分钟即可完成。
赵洵
在广东，老人家常说“大冷天一定要有热饭到肚身体才能暖” ，尤其是最近下雨的湿冷天。这道豉汁蒸鱼，光是汁就能就一大碗米饭，我儿子昨晚因为这道蒸鱼吃了两碗米饭。鲜美又简单，大家不妨试试吧。
凤梨小厨房
小时候，能吃上一口妈妈做的韭菜馅饼，那可真是满足的不行不行的，而现在，一年中却吃不上几回了……
吃货心煮艺
1把土鸡弄干净，然后在土鸡身上抹些食盐，放到蒸锅蒸2半小时后土鸡蒸好了3拿出来放冷4然后把蒸熟的土鸡砍块，蘸上生抽就可以拿着吃啦
yanqm86
1用南瓜菠菜红椒紫薯榨好的汁和面。肉馅自己随意调！我是用萝卜和白菜下锅煮一下，再用蒸布包住挤去水分，然后加作料适量调成！2绿色包住白色3擀成面皮4包成大白菜5同上包法。是不是像花儿一样6花儿开了7色彩纷呈8三色加在一起9擀好面皮10好看吧11下锅12开吃了！小窍门南瓜和紫薯用锅蒸不会有渣，菠菜和红椒用料理机榨汁。
暖溪
今天是冬至，冬至是一年中最特殊的节气。在这一天之中，我们会发现白天达到最短，夜晚达到最长。中医认为，白天为阳，夜晚为阴，冬至是一年到头阳气最弱、阴气最盛的时节。中医养生理论认为“冬至一阳生”表示人体阳气开始发芽了，可别小瞧这一点阳气呀，这可是明年一年的阳，在他刚刚发芽的时候就要好好培养，有着很重要的意义，所以中医养生上认为冬至养一年，这个冬至养好了，明年一年都会有好状态。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。味甘而不腻，性温而不燥，秋冬食羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实乃寒凉季节进补佳品。羊肉具有补
salila82
1取面粉适量，加入馒头屑，搅拌均匀2加入开水，用筷子搅拌成絮状3将烫面揉成面团，然后醒发半小时4取一勺面粉，加入适量盐和花椒粉，倒入加热的适量猪油和花生油，搅拌均匀做成油酥5葱花尽量切碎备好，白芝麻，油酥，面粉，准备做饼胚6取一团面，擀成薄片，涂上层油酥，撒上葱花和白芝麻7分成好多块，叠起来8做成面团9擀成薄片饼胚10平底锅抹花生油，放入饼胚，盖上盖子，两面煎至黄色熟透就可以11完成，开吃☺
Ppnvhai12迷妮
今天是冬至，在我们老家这边要吃汤圆，煮汤圆来拜拜哦
美食谁创造
金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。 1.抗疲劳：服用金针菇一定时间的小鼠，其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加，具有抵抗疲劳;产生加快疲劳消除的作用。 2.抗炎：金针菇菌丝体、子实体中提取的有效成分对小鼠耳廓炎症模型有抗炎作用，在人体也有抗菌消炎的作用。 3.防高血脂，降胆固醇：金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升
涵宝de妈
1煮开水，把肉丸放进去2然后把粉丝也放进去3煮开后把粉丝搅散4把所有配料放进去5有早餐吃了
yanqm86
冬天的豌豆香味
yanqm86
1盘里放着花生油，把鸡蛋磕进去2上蒸锅蒸3十分钟后蒸好了4淋点生抽即可
yanqm86
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
