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当我煮茶鸡蛋时，想到了一句话：万物都有裂痕，这就是光线进入的地方！茶鸡蛋也要具有生活感！
爱做饭的八零后
1肉馅中加料酒、生抽、蚝油、香油、花椒粉、葱花、盐、鸡精拌匀。2加油，拌匀。3茴香洗净切碎放入。4拌匀。5水开下入包好的饺子煮8分钟。6成品。
金凤栖梧
1备好食材，猪肉馅加葱花及所有调料。2拌匀后，加洗净切碎的茴香再次拌匀。3饺子皮稍擀薄些。4包上馅。5边缘抹点水捏紧。6平底锅放油，放入锅贴煎至底部金黄。7加没过底部的水盖盖焖至水没，底部脆黄。8成品。
金凤栖梧
爱吃水饺，猪肉馅很香，这次猪肉馅加了些茴香，也是一款美味水饺。
尔东叶
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
冰鲜牛腱子卤制而成的卤肉，又香又好吃！
鲜多多
最近我跟老公都不同程度的做了个小手术，家里亲戚朋友送的肉太多了，冰箱里放不了了，就学做了这个酱油肉，还有腌肉，腌的肉等哪天看看好不好吃。
守护jia
这不仅是第一次腌咸肉，而且还是夏天。
守护jia
1茴香洗净控水备用。2面粉加适量水搅拌成糊状，醒一下无颗粒状即可。3将茴香切碎放入面糊中，加盐和五香粉搅拌均匀。4稠度能上筷子即可。5平底锅预热抹油，盛入茴香面糊煎至定型。6一面煎好后换另一面煎，多翻几次确保熟透哦。7依次煎好盛出备用。8搭配各种时蔬，妥妥的家常美食哦。9成品图。小窍门稠度能上筷子即可，面糊一定要醒一下哦！
米拉Miira
1牛肉提前两小时清水浸泡，除去血水。2切成小块，清洗干净。3凉水入锅，加姜片葱段料酒，水开后撇出浮末，然后清水洗净控水。4配料中的固体备齐。5我还准备了老卤一盒。6老卤解冻后煮开，放入焯好的牛肉。7配料放进去（也可根据口味酌情添加）。8配料中的液体放进去。9加适量清水没过食材。10黄豆酱放一点点，大火上汽后转中火压30分钟。11牛肉在卤汁里面浸泡两小时充分入味。12吃的时候切片即可。13成品图！
筠旸JY
1鸡蛋加盐拌均匀后用热油滑熟。2茴香洗净切碎。3把茴香放鸡蛋里搅拌均匀，加香油提味。4醒好的面团分小份擀薄片。5把入茴香馅按扁放平底锅里中火煎熟。6成品图。
阳台上的草莓
鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，所以比鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1只鸡蛋。所以孩子在婴幼儿生长发育期间，经常食用鹌鹑蛋，有利于大脑发育和身体成长。无论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以达到100%。今天为大家分享一道五香鹌鹑蛋的做法。自己在家做的美食，味道一点不比外面卖得差，并且吃得放心，健康又卫生。
红袖添饭＊
“春季荸荠夏时藕，秋末慈姑冬芹菜，三到十月茭白鲜，水生四季有蔬菜。慈姑也是有苦到甜的一种食材，很适合和荤腥食材一起搭配吃。
吴妈厨房
1放适量水放配料。2放酱油蚝油盐白糖开始卤。3卤好放凉。4成品。
l5277
简单美味的酱油肉，风味独特，操作无难度。
小洞天
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
