KFC的芝心虾球,又贵又不过瘾,何不自己做,简单方便,卫生美味.....
老杨的厨房
因为家里面刚好什么都没有了,东拼西凑的做了一顿晚餐
言言妈咪
做这份菜有提前准备材料,要有一定的耐心……
奢望你的爱
这款萝卜丝酥饼还是前几天做的,到现在还酥得直掉渣。俗话,东吃萝卜,夏吃姜,变着花样的来吃点萝卜吧。
yoyochen
1蝴蝶面煮熟过冷水备用。2锅中加入一勺量的橄榄油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。3加入牛肉碎煸炒变色后加入香菇、蕃茄碎。4再加入蘑菇味意大利面酱、适量的盐、黑胡椒粉。5将熬制好的酱,倒在蝴蝶面上拌匀即成。
梅依旧
1取面粉250克,加酵母4克、泡打粉4克,白糖40克,拌匀后用水和成面团,醒发10分钟。2将醒好的面团取出下剂。3再揪一小块面沾上油,在面饼上抹匀。4分别包入剂子中,搓成团后压成饼坯。5表面先刷蛋清。6然后再沾上芝麻。7放入30-40度的蒸锅中,加盖不开火醒20分钟。8肉馅下入锅中干煸。9炒熟后加入酱油、盐、胡椒粉、姜末、香菇碎。10关火加入葱花、香菜梗、熟芝麻、鸡精拌成馅备用。11醒发完的烧饼蒸5分钟。12出锅用平锅煎至两面金黄。13切开夹入炒好的肉末即可。
梅依旧
1鲫鱼清洗干净。2控干水份,拍上干面粉。3锅里加油,烧至8成热时放入鲫鱼炸至两面金黄,炸的时候时间长一些,把鱼内的水分炸干,才能外酥里嫩。4炸好的鱼,捞出,控油,备用。5锅中放少量的油,放姜丝和蒜末。6随后倒入老陈醋,出香味后放味达美,白糖,老抽,料酒,胡椒粉。7倒入水淀粉进行勾芡。8放入炸好的鲫鱼,翻炒。9放入青红椒丝(家里没鲜红椒,我放的干红椒),香菜段翻炒。10最后撒上熟白芝麻,淋上几滴香油即可出锅。小窍门此菜是酸中带甜,甜中带咸,咸中微辣!
心儿厨房
这款菜教你用家里普通的炒锅做出烧烤店里的烤鸡胗,有兴趣的朋友不妨试试。
粉竽粘糖
1排骨宰成4厘米长的段,下开水煮至血水都出来后,捞起洗干净待用。2箩卜削皮切块,姜拍破。葱和香菜切碎装碟。3锅里掺入足够的水,倒入排骨,箩卜,姜,枣,构杞,盐,鸡精,盖上锅盖大火烧开然后转至小火慢慢炖。4炖至箩卜可以用筷子轻易夹断,撒点胡椒粉就OK了。5喝的时候可以依各人的口味加点葱花和香菜进去,别有一番滋味。
×稻草人×
1草鱼洗净切成麻将大小的块,加一大勺盐腌制备用。2豆腐洗净切块备用。3姜拍裂,蒜切小块与葱段一起备用。4辣椒油、豆瓣酱和少许香醋、香油调成汁备用,干辣椒切成小段备用。5炒锅放少许油,烧热,倒入3-5中的调配料一起炒香。6先加适量啤酒,炒出香味,倒入鱼块炒匀。7加一大勺老抽,炒匀后将整瓶啤酒倒入。8大火烧开后,加入豆腐,加一小勺盐和鸡精,烧开后转小火慢慢炖。9炖至汤汁浓稠即可,临出锅撒上花椒粉和胡椒粉,还有香葱末就好了。小窍门自制辣椒油的做法:http://home.meishichina.com/spac
双鱼座米屑儿
鸡心、鸭心的食用价值与营养:一、食用价值:有滋补心脏、镇静神经之功效;二、营养:1、鸡心营养成分: 热量172千卡;蛋白质15.9克;脂肪11.8克;碳水化合物0.6克;膳食纤维0;维生素A910毫克;胡萝卜素0;视黄醇910毫克;硫胺素0.46毫克;核黄素0.26毫克;尼克酸11.5毫克;维生素C 0;维生素E0;胆固醇194毫克;钾220毫克;钠108.4毫克;钙54毫克;镁11毫克;铁4.7毫克;锰0.04毫克;锌1.94毫克;铜0.27毫克;磷176毫克;硒4.1微克;2、鸭心营养成分: 热量1
奇海生态
海鲈鱼有别于淡水鲈鱼,体型较大,分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型侧扁较长,一般身长30-40cm,体重400-1000g,下颌长于上颌,鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色,腹部较白,体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑,整体颜色深黑灰色,黑色斑点不明显。我国黄海,渤海是海鲈鱼的主要产区。海鲈鱼蛋白质丰富,肉质鲜美,营养价值高,是常见的海洋经济鱼类之一。
lobster868
11-4原料图。2......3........4......5将鸡腿肉去骨去皮。6剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。7.......8........9鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。10.......11取云吞皮包入鸡肉馅制成云吞。12将云吞煮熟。13将云吞煮熟,木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中,调入盐、胡椒粉、香油即可。14......
梅依旧
精致,是一种简约而不简单的境界,并不单单停留于外表、容颜,而需要触及更深层次的东西,比如一个女人的内质,她的心态,她的生活态度,她的一颗清绝的精致的心。
梅依旧
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
西马栀子
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球