KFC的芝心虾球,又贵又不过瘾,何不自己做,简单方便,卫生美味.....
老杨的厨房
因为家里面刚好什么都没有了,东拼西凑的做了一顿晚餐
言言妈咪
做这份菜有提前准备材料,要有一定的耐心……
奢望你的爱
这款萝卜丝酥饼还是前几天做的,到现在还酥得直掉渣。俗话,东吃萝卜,夏吃姜,变着花样的来吃点萝卜吧。
yoyochen
1蝴蝶面煮熟过冷水备用。2锅中加入一勺量的橄榄油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。3加入牛肉碎煸炒变色后加入香菇、蕃茄碎。4再加入蘑菇味意大利面酱、适量的盐、黑胡椒粉。5将熬制好的酱,倒在蝴蝶面上拌匀即成。
梅依旧
1取面粉250克,加酵母4克、泡打粉4克,白糖40克,拌匀后用水和成面团,醒发10分钟。2将醒好的面团取出下剂。3再揪一小块面沾上油,在面饼上抹匀。4分别包入剂子中,搓成团后压成饼坯。5表面先刷蛋清。6然后再沾上芝麻。7放入30-40度的蒸锅中,加盖不开火醒20分钟。8肉馅下入锅中干煸。9炒熟后加入酱油、盐、胡椒粉、姜末、香菇碎。10关火加入葱花、香菜梗、熟芝麻、鸡精拌成馅备用。11醒发完的烧饼蒸5分钟。12出锅用平锅煎至两面金黄。13切开夹入炒好的肉末即可。
梅依旧
1鲫鱼清洗干净。2控干水份,拍上干面粉。3锅里加油,烧至8成热时放入鲫鱼炸至两面金黄,炸的时候时间长一些,把鱼内的水分炸干,才能外酥里嫩。4炸好的鱼,捞出,控油,备用。5锅中放少量的油,放姜丝和蒜末。6随后倒入老陈醋,出香味后放味达美,白糖,老抽,料酒,胡椒粉。7倒入水淀粉进行勾芡。8放入炸好的鲫鱼,翻炒。9放入青红椒丝(家里没鲜红椒,我放的干红椒),香菜段翻炒。10最后撒上熟白芝麻,淋上几滴香油即可出锅。小窍门此菜是酸中带甜,甜中带咸,咸中微辣!
心儿厨房
这款菜教你用家里普通的炒锅做出烧烤店里的烤鸡胗,有兴趣的朋友不妨试试。
粉竽粘糖
1排骨宰成4厘米长的段,下开水煮至血水都出来后,捞起洗干净待用。2箩卜削皮切块,姜拍破。葱和香菜切碎装碟。3锅里掺入足够的水,倒入排骨,箩卜,姜,枣,构杞,盐,鸡精,盖上锅盖大火烧开然后转至小火慢慢炖。4炖至箩卜可以用筷子轻易夹断,撒点胡椒粉就OK了。5喝的时候可以依各人的口味加点葱花和香菜进去,别有一番滋味。
×稻草人×
1草鱼洗净切成麻将大小的块,加一大勺盐腌制备用。2豆腐洗净切块备用。3姜拍裂,蒜切小块与葱段一起备用。4辣椒油、豆瓣酱和少许香醋、香油调成汁备用,干辣椒切成小段备用。5炒锅放少许油,烧热,倒入3-5中的调配料一起炒香。6先加适量啤酒,炒出香味,倒入鱼块炒匀。7加一大勺老抽,炒匀后将整瓶啤酒倒入。8大火烧开后,加入豆腐,加一小勺盐和鸡精,烧开后转小火慢慢炖。9炖至汤汁浓稠即可,临出锅撒上花椒粉和胡椒粉,还有香葱末就好了。小窍门自制辣椒油的做法:http://home.meishichina.com/spac
双鱼座米屑儿
鸡心、鸭心的食用价值与营养:一、食用价值:有滋补心脏、镇静神经之功效;二、营养:1、鸡心营养成分: 热量172千卡;蛋白质15.9克;脂肪11.8克;碳水化合物0.6克;膳食纤维0;维生素A910毫克;胡萝卜素0;视黄醇910毫克;硫胺素0.46毫克;核黄素0.26毫克;尼克酸11.5毫克;维生素C 0;维生素E0;胆固醇194毫克;钾220毫克;钠108.4毫克;钙54毫克;镁11毫克;铁4.7毫克;锰0.04毫克;锌1.94毫克;铜0.27毫克;磷176毫克;硒4.1微克;2、鸭心营养成分: 热量1
奇海生态
海鲈鱼有别于淡水鲈鱼,体型较大,分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型侧扁较长,一般身长30-40cm,体重400-1000g,下颌长于上颌,鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色,腹部较白,体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑,整体颜色深黑灰色,黑色斑点不明显。我国黄海,渤海是海鲈鱼的主要产区。海鲈鱼蛋白质丰富,肉质鲜美,营养价值高,是常见的海洋经济鱼类之一。
lobster868
11-4原料图。2......3........4......5将鸡腿肉去骨去皮。6剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。7.......8........9鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。10.......11取云吞皮包入鸡肉馅制成云吞。12将云吞煮熟。13将云吞煮熟,木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中,调入盐、胡椒粉、香油即可。14......
梅依旧
精致,是一种简约而不简单的境界,并不单单停留于外表、容颜,而需要触及更深层次的东西,比如一个女人的内质,她的心态,她的生活态度,她的一颗清绝的精致的心。
梅依旧
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
西马栀子
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
1将素鸭脖子改刀,切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸,放姜片,倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗,调入适量盐、鸡精、麻油,蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝