KFC的芝心虾球,又贵又不过瘾,何不自己做,简单方便,卫生美味.....
老杨的厨房
因为家里面刚好什么都没有了,东拼西凑的做了一顿晚餐
言言妈咪
做这份菜有提前准备材料,要有一定的耐心……
奢望你的爱
这款萝卜丝酥饼还是前几天做的,到现在还酥得直掉渣。俗话,东吃萝卜,夏吃姜,变着花样的来吃点萝卜吧。
yoyochen
1蝴蝶面煮熟过冷水备用。2锅中加入一勺量的橄榄油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。3加入牛肉碎煸炒变色后加入香菇、蕃茄碎。4再加入蘑菇味意大利面酱、适量的盐、黑胡椒粉。5将熬制好的酱,倒在蝴蝶面上拌匀即成。
梅依旧
1取面粉250克,加酵母4克、泡打粉4克,白糖40克,拌匀后用水和成面团,醒发10分钟。2将醒好的面团取出下剂。3再揪一小块面沾上油,在面饼上抹匀。4分别包入剂子中,搓成团后压成饼坯。5表面先刷蛋清。6然后再沾上芝麻。7放入30-40度的蒸锅中,加盖不开火醒20分钟。8肉馅下入锅中干煸。9炒熟后加入酱油、盐、胡椒粉、姜末、香菇碎。10关火加入葱花、香菜梗、熟芝麻、鸡精拌成馅备用。11醒发完的烧饼蒸5分钟。12出锅用平锅煎至两面金黄。13切开夹入炒好的肉末即可。
梅依旧
1鲫鱼清洗干净。2控干水份,拍上干面粉。3锅里加油,烧至8成热时放入鲫鱼炸至两面金黄,炸的时候时间长一些,把鱼内的水分炸干,才能外酥里嫩。4炸好的鱼,捞出,控油,备用。5锅中放少量的油,放姜丝和蒜末。6随后倒入老陈醋,出香味后放味达美,白糖,老抽,料酒,胡椒粉。7倒入水淀粉进行勾芡。8放入炸好的鲫鱼,翻炒。9放入青红椒丝(家里没鲜红椒,我放的干红椒),香菜段翻炒。10最后撒上熟白芝麻,淋上几滴香油即可出锅。小窍门此菜是酸中带甜,甜中带咸,咸中微辣!
心儿厨房
这款菜教你用家里普通的炒锅做出烧烤店里的烤鸡胗,有兴趣的朋友不妨试试。
粉竽粘糖
1排骨宰成4厘米长的段,下开水煮至血水都出来后,捞起洗干净待用。2箩卜削皮切块,姜拍破。葱和香菜切碎装碟。3锅里掺入足够的水,倒入排骨,箩卜,姜,枣,构杞,盐,鸡精,盖上锅盖大火烧开然后转至小火慢慢炖。4炖至箩卜可以用筷子轻易夹断,撒点胡椒粉就OK了。5喝的时候可以依各人的口味加点葱花和香菜进去,别有一番滋味。
×稻草人×
1草鱼洗净切成麻将大小的块,加一大勺盐腌制备用。2豆腐洗净切块备用。3姜拍裂,蒜切小块与葱段一起备用。4辣椒油、豆瓣酱和少许香醋、香油调成汁备用,干辣椒切成小段备用。5炒锅放少许油,烧热,倒入3-5中的调配料一起炒香。6先加适量啤酒,炒出香味,倒入鱼块炒匀。7加一大勺老抽,炒匀后将整瓶啤酒倒入。8大火烧开后,加入豆腐,加一小勺盐和鸡精,烧开后转小火慢慢炖。9炖至汤汁浓稠即可,临出锅撒上花椒粉和胡椒粉,还有香葱末就好了。小窍门自制辣椒油的做法:http://home.meishichina.com/spac
双鱼座米屑儿
鸡心、鸭心的食用价值与营养:一、食用价值:有滋补心脏、镇静神经之功效;二、营养:1、鸡心营养成分: 热量172千卡;蛋白质15.9克;脂肪11.8克;碳水化合物0.6克;膳食纤维0;维生素A910毫克;胡萝卜素0;视黄醇910毫克;硫胺素0.46毫克;核黄素0.26毫克;尼克酸11.5毫克;维生素C 0;维生素E0;胆固醇194毫克;钾220毫克;钠108.4毫克;钙54毫克;镁11毫克;铁4.7毫克;锰0.04毫克;锌1.94毫克;铜0.27毫克;磷176毫克;硒4.1微克;2、鸭心营养成分: 热量1
奇海生态
海鲈鱼有别于淡水鲈鱼,体型较大,分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型侧扁较长,一般身长30-40cm,体重400-1000g,下颌长于上颌,鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色,腹部较白,体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑,整体颜色深黑灰色,黑色斑点不明显。我国黄海,渤海是海鲈鱼的主要产区。海鲈鱼蛋白质丰富,肉质鲜美,营养价值高,是常见的海洋经济鱼类之一。
lobster868
11-4原料图。2......3........4......5将鸡腿肉去骨去皮。6剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。7.......8........9鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。10.......11取云吞皮包入鸡肉馅制成云吞。12将云吞煮熟。13将云吞煮熟,木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中,调入盐、胡椒粉、香油即可。14......
梅依旧
精致,是一种简约而不简单的境界,并不单单停留于外表、容颜,而需要触及更深层次的东西,比如一个女人的内质,她的心态,她的生活态度,她的一颗清绝的精致的心。
梅依旧
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
西马栀子
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆