今天用没吃完的蒜香排骨做了碗大排面,当然还添加了我自己泡制的韩国辣白菜,别有一番风味!
西瓜小莉莉
之前在外吃饭吃到过一种叫土豆粉的粉条,宽宽的、软软的,很好吃,昨天在菜市场看到有卖这种粉条的,买了一些回来和牛腩口蘑一起炖,好吃!
西瓜小莉莉
此菜味道浓重,好下饭,蚝油的牌子不区。
rosejyy2000
1原料:新鲜猪肝2原料:煮熟的大红豆3胡萝卜去皮后洗干净,再切成片备用。4新鲜猪肝用清水洗净切成小片。5将切好的猪肝放在大碗中,加入适量的盐、味精、胡椒粉。6将猪肝充分搅拌,静置10-15分钟。7加入两小调羹的小粉。8将猪肝均匀地裹上小粉。9汤锅中加入清水,烧开。10锅中的水烧开后,放入大红豆。11接着放入胡萝卜片、干豆腐皮。12中小火至锅中的水再次煮开。13腌制好的猪肝下锅。142-3分钟后,加入盐、胡椒粉调味即可出锅。
相爱@十指相吸
儿子单位发了一条大青鱼,把鱼中段用盐封了,鱼头与鱼尾巴放了萝卜丝做汤吃,营养好,味道好!
爱跳舞的老太
很好吃的羊肉焖饭哦,适合冬至吃!!
jinqiu0907
吃菜不但要讲究营养,更要讲究美色和美味,我用红椒、黄椒、榨菜、火腿和尖椒配合肉馅做了这款【五彩榨菜珍珠丸子】,这款菜不但有蔬菜的各种维生素,也有肉的蛋白,成品稍微用菜叶装饰一下,就能耳目一新,如果有客人来,蒸锅一笼蒸个【五彩榨菜珍珠丸子】,一笼蒸个【剁椒鱼头】或者粉蒸排骨什么,在做其他的菜菜就很省时省力。我想这款色香味俱全的【五彩榨菜珍珠丸子】小丸子大营养,作为养生菜,一定会让客人感受到你的热情和你的爱心!这里就把这款菜的做法分享给大家,喜欢的朋友不妨动手试试看!
绿色天使
在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等,营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒”,主要做法如下;
大炒勺
冬至是我们中国人很注重的一个传统节日。谚语:冬至到,吃水饺。今天我做了用南瓜和面粉揉和的南瓜面,做的是“金元宝饺子”讨一个吉利,希望来年鸿运当头,钞票多多。。。用上海青做心形翡翠,用胡萝卜围绕着“金元宝和翡翠”在金银珠宝映照下,好一个充满喜庆的金玉满堂红
都市小人物
山药羊肉汤中山药具有三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。 寒冬腊月,一些人会感到寒气袭人,尤其是素体阳虚之人,更是觉得严寒难耐,大家都想吃一些温补的药膳。这里,我建议,应采取小补方式一点一点地补充阳 气,效果稳定,也少产生上火、口舌干热的副作用。还有像慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎、习惯性感冒等患者,都属于肺气虚弱,不仅在冬季应进食温补 之品,在夏季也应择时调补。在这里给大家介绍一款虚寒症的通补方:山药羊肉汤,这款汤具有三脏同补的功效,适用于虚寒证患者。
葛思嘉
喜欢鱼香味菜肴的朋友,请品尝我这道创新的鱼香菜吧。
GXL8728
前些天家中来客,下班后也来不及弄太多复杂的菜,买了些易熟的小菜和半成品,烹调起来简单省时,其中就有这道青红椒炒香肠。
西瓜小莉莉
茭白炒肉丝,简单又好吃。
西瓜小莉莉
1排骨洗净剁段,焯去血水后沥干,放入油锅中稍炸,豆瓣酱入油锅中煸炒出香味。2排骨洗净剁段,焯去血水后沥干。3将拓骨加所有调味料搅拌均匀,上沸水蒸茏中蒸40分钟至熟取出,装饰上生菜即可4沥干水的排骨放入油锅中稍炸,豆瓣酱入油锅中煸炒出香味。5将拓骨加所有调味料搅拌均匀,上沸水蒸茏中蒸40分钟至熟取出,装饰上生菜即可
王木辛梓
1鹅肠清洗干净,入沸水锅中焯烫一下即捞出沥干水份2红辣椒,葱洗净切段,青椒洗净切丝3锅中植物油烧热,投入红辣椒段略炸,入青椒丝,鹅肠,葱段炒匀,调入盐,味精,搅拌均匀,起锅装盘,撒上胡椒粉即可
王木辛梓
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕