很记得小时候,每次爸爸妈妈去外面,回来都给我们姐弟带鸡仔饼。那时候的鸡仔饼有巴掌大,金黄金黄的,一口咬下去香脆香脆。两年前女儿就说:妈妈,你也学做个鸡仔饼给我吃吃吧。我一边答应,一边就拖到今天才真正动手。之前在网络上找了鸡仔饼的做法,做了筛选,还是参考了天下美食秋蝉的做法。早上,女儿上学后,看离上班时间还有两个小时,于是正式开工做鸡仔饼啦。。。。。。
落叶漫天飞
绿茄茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂。所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。 维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,保护心血管、抗坏血酸,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,防止硬化和破裂
as_小白
一道快手小炒,简单,实惠,经济
杨小宝666
猪肝的功效补肝 明目 养血
杨小宝666
自己第一次煲排骨汤,结果味道还不错,分享一下,哈哈
cqhclszo827
今天做的猪肉脯是用前几天准备做叉烧肉的五花肉烤的,所以油脂比较多,烤的时候那个汤汁滴得我心疼啊,因为肉是有经过腌制的,所以总觉得汤汁很美味呵,不过滴下来的时候都被烤焦了呵,所以要接是不可能滴。自己烤了猪肉脯之后才知道之前老公是吃了多少不好的肉脯啊,因为超市里面一大片才十来块,可是我今天烤的猪肉脯花了不少成本,也就那么一大片,而且我不加七七八八的包装费、运输费、人工费,我烤的肉脯的成本都比超市里买袋装的成本高,所以那些超市的货架上的袋装肉脯所选用的猪肉牛肉,想想我就有点怕怕的,所以不管什么东西都是自己动手的
谷仔妈妈
这个粥其实简单的说就是口蘑豆浆粥和菠菜鲈鱼粥的双拼,白色部分是豆浆和蘑菇加大米一起打出来的,绿色部分是菠菜、鲈鱼肉和大米一起打出来的,用豆浆机做,很方便,也很细腻,适合小宝宝们,还有老人家,以及手术后康复期的病人,因为鲈鱼非常利于伤口的愈合,总之是一款养生的粥吧
安然ar
1锅中放水烧开,加入一点盐,下入意大利面,不断的搅动,煮8分钟,把面捞出,用冷水冲凉。2鱿鱼去内脏收拾干净,切成0.7厘米的鱿鱼圈,用滚水焯烫,然后沥干水分。3洋葱和大蒜切成末。4虾仁去纱线,冲洗干净。5取炒锅烧热,加入蛤蜊和50克白酒,盖上锅盖焖煮至蛤蜊壳开,然后过滤,将蛤蜊和汤汁分开。6重新取炒锅,倒入橄榄油烧热,倒入蒜末、洋葱末炒香。7下入虾仁、蛤蜊、鱿鱼圈翻炒。加入100克白酒煮到酒精挥发后,加盐、胡椒粉翻炒。8这时倒入煮好的意大利面,再倒入淡奶油炒2分钟装盘9成品做好了,很诱人吧。
太阳1968
真的不错啊
阿鸣美食
1所有食材切丁,肉丁用淀粉腌一下2锅热放油,油热放姜蒜再放肉丁翻炒放盐翻炒3倒入所有配料翻炒加入生抽,胡椒粉,孜然粉,花椒粉翻炒4成品
阿鸣美食
1面粉用温水合成稍稍软一些面团,盖上保鲜膜醒30分钟。2馅料:韭菜、猪肉馅、虾仁3猪肉馅加入,料酒、食盐、鸡精、胡椒粉、姜末、生抽、老抽、食用油、香油往一个方向搅拌上劲,(搅拌时加入一些高汤会更鲜美,没有高汤,也可以加入一些清水)4虾仁挑去虾线,放入搅拌好的肉馅中。(虾仁如果不是太大,不用切)5放入虾仁搅拌匀。6韭菜切末,放入肉馅中拌匀。7拌均匀8醒好的面团在案板上揉匀9分成小剂子。10擀成中间稍厚四边薄的皮。11取一份饺子皮,放上拌好的馅料。12包成饺子。13所有依次做好14下锅煮饺子喽。15开吃喽!
泽瑞妈妈
呵呵,由于本人不是很擅长厨艺,一直都有留意美食网,借助其他姐妹们的经验和方法。来到澳洲一个多月,习惯了吃土司,发现烤土司味道很好,而且加上其他食材,可以变得很美味&营养,是一道非常简单营养的早餐,适合于其他跟我一样不擅长厨艺的妹妹们,哈~
becky0101
1原料:泡发好的木耳,黄花菜、猪肉。2猪肉切丝,加入少许食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉抓匀,稍稍腌渍一会。3黄花菜掐去两头,木耳切丝,大葱切丝。4黑木耳放入沸水中焯水,捞出备用。5黄花菜焯水,捞出备用。6炒锅置火上烧热,放底油,放入腌渍好的肉丝划炒变色盛出。7炒锅,留底油,放入从丝爆香8放入焯过水的木耳和黄花菜煸炒均匀。9放入肉丝煸炒均匀。10加入生抽,少许食盐调味。11加入味精、少许白糖提鲜,翻炒均匀。12加入料酒翻炒均匀。13用水淀粉勾芡。14翻炒均匀,关火装盘。
泽瑞妈妈
1准备好材料2洋葱,青红椒切丝3黄牛肉切丝,放入容器中,加入姜料酒,胡椒粉,嫩肉粉,油腌20分钟4锅烧热,放油,下腌好的牛肉丝炒至变色盛出备用5炒过牛肉的锅里,放入切好的洋葱,青红椒,炒至8成熟6放入之前炒好的的牛肉丝,翻炒7翻炒一分钟,加入盐,酱油,白糖,鸡精出锅即可8出锅
轩_mama
豆渣的营养价值其实比豆浆的营养价值高,而且我每天打的豆浆都不单单是黄豆浆,基本上是黄豆+核桃、花生、芝麻各种各样的坚果或是杂粮,所以豆渣我从来不舍得倒掉,很多时候都是用来烤杂粮土司、或是蒸杂粮馒头、或是用来做肉饼皮或是肉夹馍的吉馍,今天的豆渣什锦饼还是第一次做,但是我觉得非常好吃,用了家里现有的蔬菜、肉馅一起炸着吃,香喷喷的呵。而且我觉得有比较不爱吃饭的宝宝,偶尔可以做这样的饼给宝宝吃,营养非常全面呵。喜欢的麻麻可以尝试下哦~
谷仔妈妈
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。10取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao