用天然调料腌制的牛排,健康美味。
lavina
1准备材料2豆角洗净放入开水锅中焯一下,捞出过凉水。剁碎。3猪肉馅中加入葱姜再剁几下。4黑木耳洗净剁碎和猪肉馅,豆角一起混合。5加入胡椒粉,盐,香油,生抽,老抽,香油拌匀,中间加入三次水拌匀。6饺子粉中加入适量水,用筷子慢慢搅拌成棉絮。7用手不停揉搓成光滑的面团。8揉搓成长条,分成均匀的剂子。9擀成均匀的面皮,上面放入馅料,对折一下,露出两头。10不粘锅中刷一层油,放入锅贴坯子,煎一分钟左右定型一下。11沿锅边淋入冷水,浸没锅贴三分之二左右,盖锅盖焖3分钟左右水干揭盖即可。12上桌可以淋上丘比特美式甜辣汁
李李小酒窝
1主料准备好2小番茄切片,鸡蛋打成蛋液3在蛋液中放入一勺沙拉酱4随后调入适量盐和胡椒粉5锅里放入少量沙拉酱6烧热后放入鸡蛋拌炒7随后放小番茄8撒入葱花即可出锅
juju菊娜
生在白洋淀的人,没有几个不喜欢吃鱼的,从小跟着父母肉没怎么吃多少,鱼,虾,蟹,水蝎子这些到没少吃,鱼吃的是最多的,在我们那里,同样的价钱,人们会选择买鱼吃,而不会买肉吃,最常见的就是柴火土灶大锅炖鱼吃,连那鱼骨都是酥的,根本不用吐刺,现在想想都口水直流哦! 来到武汉后,武汉的鱼比家里便宜,也学到了鱼的很多种吃法,像草鱼,胖头鱼,切成块红烧,或者腌两天风干一下,做糍粑鱼,我都很喜欢吃。鱼圆以前都是在超市买来吃,那也是超市自制的,但是淀粉太多了,根本吃不到鱼圆那鲜美嫩滑的口感,自从去年学会了做鱼圆,都是自己在
飞燕飘舞
这几天天很晴朗,我的心情也跟着大好!虽然是晴天,但还是很冷的,坐在屋里手都是凉的,前天用自己做的鱼圆,番茄,紫菜,生菜,煮了一锅我家百喝不厌的暖身汤,以前都是用番茄鸡蛋煮汤喝,偶尔有一次放了一些生菜在里面,真的很好喝,生菜放入汤里面,它不会软塌塌的,还是脆生生的口感。几颗鱼圆,一点生菜,为一碗平淡无奇的汤增加不少亮色,口味那是不必说,鲜美的很!
飞燕飘舞
何为家常,就是做法超级简单,却是味道鲜美的家常小炒,原料简单,做法简单,从准备到出锅,十几分钟准能搞定!今天就用这最简单的方法做了小炒牛肚,超级下饭!
飞燕飘舞
白菜肉丸子除了放清汤,还可用来炸,打均匀一只鸡蛋,沾上面包糠,炸至金黄色,就可以吃到外焦内嫩的肉丸子了。
rosejyy2000
四喜烤麸是一道上海菜,口味咸甜味,色酱红,香浓醇,咸中带甜。这道菜口感偏甜,自己在家做可以依照家人的口味来调理。烤麸蛋白质含量丰富,属于高蛋白,低脂肪,低糖,低热量食物。中医认为烤麸味甘性凉,有和中,解热,益气,养血止烦渴等功效。
飞燕飘舞
这是我家百吃不厌的一道菜,【泰式甜辣脆皮豆腐】做过很多次,一直没拍照,儿子让我拍照,我说:“妈妈照相不好看”,他说:“好吃就行啦,我相信妈妈拍照越来越好的。”儿子的鼓励,让我有信心倍增!这是昨天中午做的,今天儿子去上学了,只有晚上才在家吃饭,从早上都嚷嚷着让我给他做这道菜,说到了学校饭菜都和猪食一样,不好吃,喜欢吃妈妈做的饭菜,儿子喜欢吃,老妈当仁不让,立马上菜!
飞燕飘舞
土豆虾仁饼
从家里来
平时煮粥很喜欢和酸豆角一起吃,既开胃又下饭,太单一的吃酸豆角,难免会觉得乏味,我用瘦肉丁和酸豆角一起炒来吃,配粥喝那是再舒服不过了!
飞燕飘舞
天气转凉,很喜欢吃些汤汤水水的东西,吃得肚子暖暖的,身上暖暖的,心里也暖暖的。煮一碗鲜肉馄饨,吃着美味馄饨,喝着热热的鲜汤,简单的一顿饭,却口口都有滋有味。吃着自己做的馄饨,和外面买的那感觉是不一样的,亲们,快来动手吧。
叶子的小厨
儿子上学中午都是在学校吃饭,只有晚上这餐在家吃,总想做些合他胃口的菜菜,这个【葱包酱肉丝】很合儿子的胃口,吃了三个南瓜荷叶夹,里面夹着葱丝肉丝,直呼过瘾!酱肉丝是用金格勒酱烧的,味道没的说,就是两个字:好吃!!这道菜很像京酱肉丝的简单版,我们那里一直是这样炒来吃,【葱包酱肉丝】以前只有来了客人才能吃到的,现在想吃随时都可以吃到!!
飞燕飘舞
把虾做成凤尾虾球的造型,炸得金黄,再配上美味的沙拉酱,外表香脆内里软香的金灿灿的土豆虾球,有谁会不喜欢呢?
酸柠檬///
我炒菜一般很喜欢放酱的,不管是炖菜还是烧鱼都喜欢用酱烧,用酱烧菜口感醇厚,唇齿留香,而且超下饭!
飞燕飘舞
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆