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1备豆腐切块，粉少许，高汤一碗。2将高汤倒进锅里烧开，。3放进豆腐 ，放点盐。4煮二分钟入味煮热火乎。5再倒进米粉，放进胡椒粉和鸡精提鲜。6撒上葱末烧开即成。7煮好的豆腐煮米粉。
水青青
小黄鱼的蛋白质、矿物质和维生素都非常的丰富，体质比较虚弱的童鞋可以多吃点小黄鱼，对于身体有很好的补益作用哦~~~另外小黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，还能能延缓衰老，所以喜欢吃鱼的童鞋绝对不可以错过它哦~~~赶紧吃起来吧~~~O∩_∩O哈哈~
小果_C
1备猪血和豆腐 ，酸辣椒，香葱。2先炒酸辣椒炒香，。3放清水烧开。4倒进豆腐和猪血，放点盐。5将豆腐和猪血煮热乎。6调入胡椒粉，鸡精 。7放进香葱烧开即成。8出锅上桌。
水青青
孩子很爱吃肉串，过去都是买超市那种冷冻肉串自己炸，虽然保证了油的质量，但是还感觉不放心，后来就用鸡腿肉做了肉串，采用了煎的方法，成品口感软嫩，不油腻，再撒上多多的孜然粉，很好吃的。虽说简单家常，但是只要孩子爱吃，这道菜过年过节还是会经常出现在我家餐桌上的。
tgcyy
本来是想叫个土豆浓汤的，然而，最后的结果完全不具有流动性，连个泥石流都比不了，再叫汤有点不合时宜，只好改叫泥了。土豆被折腾了N次，不知道它会不会觉得厌烦了。不过总是有由很多想法跳出来，而后迫不及待地想要让它们一一显现。其实都是大同小异罢了。换一种形式出现。
食·色
一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。所以大家做豆浆喝的时候，别把豆渣给倒了….
零零落落2011
【清椒酿肉】餐桌上的人气小菜 家里很少买辣椒，因为除了米妈，大家都不喜欢吃。、 这个辣椒是朋友送来的，新鲜可爱，细细长长，样子很要爱，一下子就想到了清椒酿肉。 好长时间没有买猪肉了，还挺想。 新鲜的辣椒酿上调入味儿的肉馅，放锅里煎透，肉里有青椒的香味儿，青椒又有肉的味道，很过瘾。
辽南蟹
第一次发，忐忑！今天做了冬天大多北方人都吃的大白菜！大白菜营养成分很高，经常吃对身体很有好处！玉米面锅贴属于粗粮有很多膳食纤维，对肠道消化系统都很好！简单还减肥的一道菜，做起来也很方便，简单！烧饭菜鸟多多分享指点 支持哈！
奈儿喵喵
【菠菜炒腐竹】简约家常宴客素菜 将腐竹跟时令蔬菜搭配，用来做宴客的素菜总是光盘，有时候甚至要上两份！ 腐竹属于大豆制品，营养和口感都没得说。 女儿特别喜欢吃腐竹，常常配着青菜炒一盘给她吃！
辽南蟹
【鸡蛋灌饼】营养美味的早餐饼外甥女：姨妈，这叫什么饼啊？米妈：鸡蛋灌饼啊。外甥女：鸡蛋灌饼不是这样的，是那咱薄薄的饼子，里面还有生菜或者鸡蛋什么的。米妈：我这个也是啊，你看这是不把鸡蛋灌进饼子里了嘛。笑~~~纳米：就是鸡蛋灌饼，姐，你看这有鸡蛋呢！大家都笑~~~~外甥女：是，是，是，就是鸡蛋灌饼~~~~~叫什么并不重要，好吃才重要！家庭美食就是如此，只要好吃，只要有营养，只要喜欢，一切都OK！
辽南蟹
【莲子煲猪肚】养颜暖身汤 猪肚，也就是猪的胃，丰富脂肪蛋白质维生素矿物质，优其是含有大量的维生素A和E，是很棒的养颜食材。 用猪肚配着莲子煲成汤，调一点儿胡椒粉，暖身暖胃美容养颜。 猪肚比较难洗，很多朋友都不愿意自己在家做，其实撑握到方法，洗干净很容易的。还是自己洗的更放心些。买回家的猪肚剪开，清去多余的油脂，用白醋和面粉搓洗，很容易洗干净的。 孩子体寒，奶奶让米妈给孩子煲猪肚汤，孩子倒也很给面子，吃了不少呢！
辽南蟹
【猪肝粉条汤】生猪肝做鲜美汤煲 粉类包括很多种，米粉，土豆粉，红薯粉，蕨根粉，绿豆粉等。 这里的粉条指是红薯粉。 粉条跟粉丝的区别是一个较粗，一个较细，跟它们同一家族的还有宽粉的粉皮，因其形状不同，吃法也各不相同，鸡蛋炒粉，猪肉炖粉条，粉丝汤，五花肉焖粉皮等。 今天用到的这个粉是朋友送来的，在老家买的，据说是纯粉，也就是没无添加比较原始的，样子看起来不那么漂亮，但口感真的很好。 一直比较怵猪肝汤，前几天几个朋友一起聊天，说用猪肝给孩子煮了粥，放了好多东西进去，结果孩子一口也不吃。问怎么回
辽南蟹
挖果肉10分钟，烤芝士10分钟，只需多花20分钟，简单的家常炒饭就马上“小资”起来，保证让你的Ta眼前一亮！用新鲜菠萝汁炒饭并拿菠萝壳做容器，比单纯用菠萝肉丁炒饭香浓得多，吃到的是菠萝清新的酸甜，这绝不是糖和番茄酱的味道可比。
Emmmma
【素三鲜大包子】谁说素的不好吃？ 冬天的萝卜赛人参，立冬过了，多吃萝卜！ 今天的包子馅用到萝卜，黑木耳和鸡蛋，配料用到了洋葱和香菜，很鲜的搭配。孩子们很喜欢吃。当早餐或者晚餐，也省去了炒菜，很方便的。 让孩子吃菜，而且吃的均匀，甚至加上些平常不太爱吃的菜，那包这种大包子最美了！
辽南蟹
《后厨》略略介绍过这道菜，担心冬瓜比较难入味，原来用划花刀，在冬瓜硬的那面划小格，可以帮助入味的。刚好霜冻来了，冬瓜虽然长得不大，但不得不收了，何不试试做这道菜呢？于是，就按记忆和自己的想象来设计做法，因为冬瓜配虾仁，为了不失去冬瓜清香和虾仁爽口的特点，不适宜重酱重色的调料，放适量盐和少许生抽来调味己足够，菜的颜色不要太深。 此菜有红有绿，有荦有素，健康美味。
rosejyy2000
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后，爱厨房，爱烹饪，爱生活，不脑残的90后，最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜，然后看着家人、朋友津津有味的吃着，并且夸奖我的样子，嘿嘿。下面就来露一手把，这道菜真的很好吃哦，希望大家多点评！
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条，五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油，撒入花椒粒炸香，干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片，煸炒变色，加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟，撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
