被下了减肥令,估计以后要经常吃这些了,少油少盐,一点儿不放我是受不了.木耳,胡萝卜可以促进肠胃蠕动,减肥山药 助消化 可以做主食常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。都是好东西,加一起吃那就是大大滴好的..
五只狸
1绿豆芽摘除干净用开水焯一下放入冷水中过凉在沥干水分备用2韭菜洗净切成小段备用3葱姜蒜和猪肉丝切好4锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香5放入猪肉丝翻炒变色可以加一点点水这样炒出来的肉丝更加嫩6放入绿豆芽时倒入米醋翻炒这样绿豆芽炒出来更加脆爽再放入韭菜、胡萝卜大火快速翻炒7放入盐和味精调匀味道即可出锅享用炒制时间不要太长会影响口感8炒好的丝丝春意盛入盘中9过年吃的比较油腻吃一下清爽的小炒也是非常幸福滴10搭配着甜饮口感爽爆了11吃了一口又一口停不下来滴感觉噢12好吃又营养的丝丝春意亲们也来一盘哦小窍门食用芽
祯祯宝贝
豆腐营养健康人人爱,给豆腐加点料,更美味可口哦!
roselihaixia
1花生清洗一下用清水浸泡1小时2浸泡好的花生放入花椒和大料、姜片、盐大火煮10分钟(用泡花生的水直接煮花生味道更加地道)3花生煮好了但不要煮太软口感不爽口喔4芹菜摘好在开水中焯一下断生5焯好水的芹菜立即放入冷水中过凉6准备好原材料芹菜、花生、胡萝卜、香菇也是先焯水再过凉备用7胡萝卜、芹菜、香菇切成小丁和花生放入容器中撒入盐和味精8拌好的爽口小菜太美味了9拌好的小菜装入盘中10清新的小菜搭配美酒棒极了11招财进宝的猫咪来招财喽12过年吃这样的爽口小菜幸福不得了13诱惑到了没啊14聚起来小窍门过年就要吃这样既
祯祯宝贝
1腌制猪排30分钟,放料酒,盐,姜,胡椒粉。锅烧热,放入花生油适量,煎猪排两面,变色后放入水和蚝油,大火烧开后转中火炖15分钟。单独夹出猪排放置盘里,锅里的汤汁加入稀释后生粉(生粉勾芡好的肉排汤汁留在最后装盘时用)2炒素的阶段!这时可以用电压锅把米饭蒸上。把芦笋刮皮,切段待用。香菇背上井字口待用,西兰花掰小朵开水过一下。木耳泡发洗净待用,。胡萝卜切丁待用。蒜切片。锅洗净放入花生油,蒜片,胡萝卜丁烧香后就把香菇、西兰花,芦笋,木耳都放下去翻炒,倒入少量水和蚝油一勺以及盐,盖锅盖焖2分钟,待水收干关火装盘。把
彼此的小鱼
1选用豆筋2豆筋焯水,切成方块状,胡萝卜切丝,蟹足棒切小块,青椒随意切3先炒胡萝卜和蟹足棒4再炒青椒和豆筋,加酱油,少许盐,南德调料,孜然粉
_囍宝_
好吃不腻的美味早餐——春卷的做法步骤好吃不腻的美味早餐——春卷的做法图解1 好吃不腻的美味早餐——春卷的做法图解22. 好吃不腻的美味早餐——春卷的做法图解33. 好吃不腻的美味早餐——春卷的做法图解44.
Anna美食
素炒三宝:由木耳、荷兰豆、胡萝卜加一点橄榄油、盐,无需要其他调料,炒的健康三宝。木耳是素中之王,放雾霾的好食材,荷兰豆营养丰富,脆甜好吃,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,三者结合,一道美味的低热素三宝。
sourcehe
1准备食材:鸡胸肉切小块用水焯一下捞出备用;胡萝卜、土豆去皮切滚刀块;洋葱切丝。2锅中放底油,先翻炒洋葱。3再翻炒土豆、胡萝卜。4放入鸡肉,加开水,与食材持平。煮开转小火煮10分钟。5放入咖喱块,搅拌至融化,煮5分钟即可。
宿宿的家
前几天,买了一包豆油皮,说是完全用生态黄豆做成的,不添加面粉和米浆,市面上很难买到!拿到手时,看着就觉得好吃,豆油皮是用真空包装的,打开一股黄豆的香味扑鼻而来!得到这么好的食材,一下就勾起了我掌勺的欲望,我立马拿起手机查阅各种食谱APP,居然找不到制作豆油皮的方法!这个怎能难倒喜欢创新美食的我(好吧!我承认有时候是黑暗料理,但我保证,这一次一点也不黑暗,信我)。为此,我按照平时做凉拌菜的方法,做出了这道凉拌豆油皮,给各位参考喽!
简箪小胖
1亲戚在农村送来一只新鲜庄河大骨鸡处理干净备用2鸡剁成小块3放入开水中焯一下去除油脂和杂质4焯好水的鸡块立即放入冷水中冲凉后沥干水份5姜片和花椒大料放入调味盒中6鸡块倒入清水中放入调味盒大火煮20分钟再中小火炖制20分钟7炖好的鸡使满厨房飘散着香气8粉皮在温水中浸泡20分钟左右9香菇焯好水再冷水中冲凉沥干水分备用10土豆洗净去皮切块备用11胡萝卜去皮洗净切成小块12锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香13放入鸡块的同时放入糖、一品鲜酱油、料酒、蚝油大火快速翻炒14鸡块翻炒均匀入味后添加原汁原味的鸡汤15放入
祯祯宝贝
1把牛肉洗干净,切薄,小块,2把番茄去皮,切小块备用3胡萝卜去皮切小块。姜几片,1个蒜子拍扁。辣椒切小段41.先下油起锅,油热后放入牛肉,把牛肉平铺。一分钟后再翻另外一面。2.当2面煎至7成熟后再放入姜蒜,辣椒,胡萝卜均匀炒均匀5成熟后,再放入番茄翻炒片刻后3.加上水,再盖过菜面,盖锅再炖40分钟。4.每10分钟把菜翻一下,如果水少了要适量添加。保证水在和肉在同一水平线上。最后15分钟不用加水。让它慢慢收汁即可。起锅前放入适量盐和酱油。5把主菜端上装盘后再加水,烧开后,把面条和青菜煮一下,然后跟主菜搅拌均
小妮子入厨房
鸡腿炖香菇,在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
花儿朵朵_tTrvGB
其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。清人梁恭辰在其《北东园笔录·三编》中记载:“北方店中以鸡子炒肉,名木樨肉,盖取其有碎黄色也”
花儿朵朵_tTrvGB
羊肉为助元阳、补精血、助虚劳之食物,有暖中补虚、开胃健脾的功用;山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗慢性肠炎、肺虚咳喘、糖尿病、遗精、遗尿等
花儿朵朵_tTrvGB
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥