莴苣三丝清淡爽口,莴苣有润发、利尿、通乳的功效。能增强胃液、消化腺的分泌和胆汁分泌,能迅速帮助人体排出宿便和毒素以及浊气,起到清肠、减肥、瘦身的作用。
简单是快乐的
一道好吃美味的中东菜
hicook
西方有“One apple a day keep the doctor away”的说法,苹果有什么魅力这么受推崇呢?苹果的性味温和,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
格丽思小厨房
1香肠洗净切薄片。2胡萝卜和大蒜洗净切片。3荷兰豆洗净后摘去老筋。4黑木耳提前泡软,加少许淀粉洗净。5炒锅中加水烧开,放入荷兰豆,胡萝卜和黑木耳,加适量盐,焯水至断生,捞出。6炒锅洗净,烧热,倒入少许油,放入香肠翻炒。7香肠炒至透明时,放入蒜片炒香。8倒入荷兰豆,胡萝卜和黑木耳翻炒均匀。9加入适量料酒,翻炒均匀。10加盐炒匀,出锅。
悦悦玉食
1先做白酱:黄油放入奶锅中,加热融化。2离火,放入面粉,搅拌均匀,面疙瘩等下加入牛奶后会慢慢搅拌开的。3少量多次地加入牛奶,小火煮5分钟左右。全程要一直搅拌,放止糊底,将面疙瘩搅拌开,成均匀的糊状,加入盐和胡椒粉调味。4胡萝卜和香芹洗净切小丁,大蒜切片。5培根切丝。6煮锅中加水烧开,加入适量盐,放入意大利面煮7--10分钟。7煮面的同时来炒料,炒锅放入适量橄榄油或黄油加热融化,放入培根丝和蒜片翻炒均匀。8放入胡萝卜丁和香芹丁翻炒。9加入白酱炒匀。(刚开始加的白酱太少,后面我全部加完了,如果白酱一次吃不完,
悦悦玉食
1韭黄切条,胡萝卜香菇切丝2锅中加油少至七八分求3倒入胡萝卜和香菇,翻炒4在倒入韭黄快速翻炒,加入盐,糖,鸡精5最后出锅
梦梦之叶
最近一直忙碌,今天重新回到厨房,真兴奋,终于可以有时间烹饪.
dymy
1刀豆用水烫熟后捞出,切段2魔芋粉条用少许盐擦一下,然后放水里汤1分钟后捞出沥干水分3土豆去皮,胡萝卜去皮,洋葱。都切滚刀块,土豆切的偏大一些4锅里放一勺油,下牛肉片炒到变色,再加入洋葱,土豆,胡萝卜块,料酒,柴鱼粉一小勺,一起翻炒5然后加入魔芋粉条,翻匀,加一大勺味林,一大勺糖,一小碗水加盖子闷烧7,8分钟67,8分钟后,翻动一下材料,加一大勺生抽,翻匀后继续闷烧7,8分钟7然后把刀豆放入,翻匀,闷个2分钟,稍微留些汁水的状态关火就可以了小窍门汁水,肉,粉条可以拌着饭吃,味道更佳哦。
旦夕夕
1西兰花洗净掰小朵入开水锅中烫1分钟左右捞出沥干。山药、胡萝卜、大红辣椒切片,葱、姜切丝,蒜切末。2热锅冷油放入葱、姜丝炒香。3放入胡萝卜片翻炒片刻,倒入山药片继续翻炒片刻。4加入焯好的西兰花,红辣椒翻炒均匀。5加入盐、蒜末炒香。6淋入少许水淀粉勾薄芡。7出锅装盘。8成品。
天国的女儿
1五花肉切片,青红椒切丝,生姜切片,蒜苗切小段,鸡蛋一个。2胡萝卜切菱形片。3鸡蛋煎好,用锅铲将煎熟的鸡蛋在锅里铲成几小块。盛出来备用。4锅里放少许花生油,下入五花肉煸炒出肥油来,然后放入姜片,蒜苗,豆豉,炒出香味。5放入胡萝卜,中火翻炒。胡萝卜不太容易熟,可以加少许清水。6放入青红椒和炒好的鸡蛋。7调入盐和酱油,大火翻炒几均匀出锅。8很下饭。9肉,菜,蛋一锅出。
salila82
大街上的摊煎饼很多,但基本都是放个鸡蛋,脆饼,醬,撒点葱花,有的会放片生菜叶子,太简单省事,且吃一个绝对不管饱。关键是感觉超不正宗,有机会可以去山东或者苏北去尝尝正宗的摊菜煎饼。因为喜欢吃经常梦里都是,就自己在家做个类似的
注册2016
1新鲜的猪肚一切为二清洗干净备用2猪肚切成细丝3锅中烧开水将猪肚焯水时间不要太久4焯好水的猪肚立即放入冷水中冲凉沥干水份5处理好的猪肚、胡萝卜、黄瓜、圆葱、香菜备用6黄瓜、胡萝卜、圆葱切成细丝,香菜切小段和肚丝放入容器中7放入调味料糖、盐、味精、米醋、麻油、辣椒油8将调味料拌匀入味即可9拌好的开胃肚丝盛入盘中10爽口的小菜少不了美酒的搭配噢11招财猫好可爱哦12这道美味小菜方便快捷营养丰富13是宴客的必备拿手美味佳肴噢小窍门猪肚,是我们经常见到的一种器脏,也是很多人喜爱的一种食物。猪肚,是为猪的胃,它的口
祯祯宝贝
1猪前腿肉洗净,切小块,肥瘦分开来2胡萝卜洗净切丁,芋头去皮洗净切块3葱、蒜苗、芹菜洗净,依个人喜好切好4炒锅放油,七分热的时候倒入花生米炸熟,捞起、趁热撒入一点食用盐5倒出多余的油,肥肉放下去小火慢炸6肥肉炸干了,葱头、蒜头倒下去煸香7倒入瘦肉翻炒片刻8倒入胡萝卜丁、芋头翻炒9大米淘洗干净也倒入翻炒,加食用盐、味极鲜炒制均匀10炒好的米及芋头倒入高压锅加入比平时白粥还要多的开水,搅拌下,盖好盖子,放电磁炉压熟11气压下去了,开盖倒入葱花、炸好的花生米搅拌均匀,一碗香气扑鼻的芋头粥就大功告成了,准备开吃小
你我都太卑微
今天做个炖羊肉,最近胃总是疼,吃点暖暖胃吧
媛芷媛味
土豆浓汤是西餐里比较常见的一种,店里吃比较贵,自己做做家常版的,味道也很美味哦!土豆:和胃、解毒、消肿洋葱:健胃、祛痰、利水牛奶:富含蛋白质
五只狸
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺