大大的虾仁,新鲜又营养。今天就用青虾仁做了这道什锦虾仁,家人说虾仁,又滑又嫩,还没有腥味,做得不错。
冬季心情
秋葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
若宁若平
操作简单的快手菜
温晓情
1千叶豆腐切成小片,胡萝卜切片2玉子豆腐切成厚片3入油锅炸至两面金黄捞出沥干油备用4爆香大蒜,放胡萝卜青豆入油锅翻炒至出红油5加入千叶豆腐翻炒片刻,调入盐,加少许水煮片刻6放入炸好的玉子豆腐,加生抽翻炒均匀,待水煮得差不多时即可装盘7成品图
若宁若平
速冻水饺在生活中是常见的一种便捷食物。但是由于是速冻食物,避免不了加入了添加剂,对人体有影响。而且,营养方面也大打折扣。长期食用速冻水饺可能会引起胃病,影响健康。所以,为了健康和营养考虑,我们还是勤快点,自己做一款纯手工水饺吧!之所以说是纯手工,因为从饺子皮到饺子馅的制作都是自己做的,绿色健康。
小酝厨
饭团的主料就是米饭再配上自己喜欢的蔬菜、肉类等等,吃上去的口感和层次就会更加丰富。这个饭团加了培根和玉米粒等时蔬,营养和美味都团在了一起。
乐食记
1准备食材,火腿,胡萝卜,黄瓜分别切丁,备葱花,米饭,鸡蛋打到碗里。2锅内放油烧热,将打匀的蛋液倒入锅中,待蛋液凝固后用锅铲炒碎,加葱花炒香。3放入胡萝卜丁4放入黄瓜丁,翻炒,使食材均匀受热5加入米饭炒匀6放入火腿丁炒匀7加入盐8鸡精少许,炒匀即可。9出锅装盘,简单营养的蛋炒饭。小窍门因为家里有小朋友,所以饭做的稍微软一些,没有如果大朋友吃的话,饭可以煮的更干一些,这样炒出来的饭更漂亮。
清酒淡茶
有没有觉得图片很熟识?嘿嘿,为了避免重复劳动,部分图片用的香煎藕饼的过程图,也是我自己的菜品哦,不存在盗图的。
不做妖精好多年
用料不用太精确,喜欢什么菜就多加点,不喜欢就少加,鸡肉不喜欢也可以换牛肉。
燕燕航航小吃货
1将胡萝卜切碎2将香菇用热水抄后切碎3将洋葱和姜切碎4将鸡肉切成肉泥5将以上食材混合6放入准备好的油和调料7准备一碗清水和馄饨皮8取馄饨皮放入手心,放入适量的馅9如图折起一边10捏死两头,再把两头对折完成11捏死两头,再把两头对折完成12逐个包好
微蓝54944796
偶尔家里没有备菜,或者做菜时间比较紧张时,我就会炒点大葱鸡蛋,快手菜,又好吃。今天额外添加了胡萝卜,营养又多了一层。
烟雨心灵
胡萝卜,营养价值很高,含有丰富的蛋白质和木质素,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素,对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。
温晓情
虾油小菜是锦州名特产。里面的食材非常丰富达10多种以上,用虾油浸泡,用来佐餐非常下饭。但是买的成品非常喉咸,我就自己试着做,结果比卖的好吃,咸淡适中。常用的食材有小麻辣青椒,豇豆角,小黄瓜,苤蓝,地葫芦,杏仁,芹菜等。今天就方便取了几样食材,其做法是一样的,喜欢吃啥就加啥,但一般都是易储存坚硬的食材,其中的杏仁具有润肺止咳化痰功效,在佐餐小菜中也可以润肺哦!
绿色橄榄
1炒鸡2加啤酒炖3加辣椒什么的再炒
Bowei
可以当早餐,有汤有面
杨沐澄518
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条,五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油,撒入花椒粒炸香,干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片,煸炒变色,加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟,撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿