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大大的虾仁，新鲜又营养。今天就用青虾仁做了这道什锦虾仁，家人说虾仁，又滑又嫩，还没有腥味，做得不错。
冬季心情
秋葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
若宁若平
操作简单的快手菜
温晓情
1千叶豆腐切成小片，胡萝卜切片2玉子豆腐切成厚片3入油锅炸至两面金黄捞出沥干油备用4爆香大蒜，放胡萝卜青豆入油锅翻炒至出红油5加入千叶豆腐翻炒片刻，调入盐，加少许水煮片刻6放入炸好的玉子豆腐，加生抽翻炒均匀，待水煮得差不多时即可装盘7成品图
若宁若平
速冻水饺在生活中是常见的一种便捷食物。但是由于是速冻食物，避免不了加入了添加剂，对人体有影响。而且，营养方面也大打折扣。长期食用速冻水饺可能会引起胃病，影响健康。所以，为了健康和营养考虑，我们还是勤快点，自己做一款纯手工水饺吧！之所以说是纯手工，因为从饺子皮到饺子馅的制作都是自己做的，绿色健康。
小酝厨
饭团的主料就是米饭再配上自己喜欢的蔬菜、肉类等等，吃上去的口感和层次就会更加丰富。这个饭团加了培根和玉米粒等时蔬，营养和美味都团在了一起。
乐食记
1准备食材，火腿，胡萝卜，黄瓜分别切丁，备葱花，米饭，鸡蛋打到碗里。2锅内放油烧热，将打匀的蛋液倒入锅中，待蛋液凝固后用锅铲炒碎，加葱花炒香。3放入胡萝卜丁4放入黄瓜丁，翻炒，使食材均匀受热5加入米饭炒匀6放入火腿丁炒匀7加入盐8鸡精少许，炒匀即可。9出锅装盘，简单营养的蛋炒饭。小窍门因为家里有小朋友，所以饭做的稍微软一些，没有如果大朋友吃的话，饭可以煮的更干一些，这样炒出来的饭更漂亮。
清酒淡茶
有没有觉得图片很熟识？嘿嘿，为了避免重复劳动，部分图片用的香煎藕饼的过程图，也是我自己的菜品哦，不存在盗图的。
不做妖精好多年
用料不用太精确，喜欢什么菜就多加点，不喜欢就少加，鸡肉不喜欢也可以换牛肉。
燕燕航航小吃货
1将胡萝卜切碎2将香菇用热水抄后切碎3将洋葱和姜切碎4将鸡肉切成肉泥5将以上食材混合6放入准备好的油和调料7准备一碗清水和馄饨皮8取馄饨皮放入手心，放入适量的馅9如图折起一边10捏死两头，再把两头对折完成11捏死两头，再把两头对折完成12逐个包好
微蓝54944796
偶尔家里没有备菜，或者做菜时间比较紧张时，我就会炒点大葱鸡蛋，快手菜，又好吃。今天额外添加了胡萝卜，营养又多了一层。
烟雨心灵
胡萝卜，营养价值很高，含有丰富的蛋白质和木质素，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。
温晓情
虾油小菜是锦州名特产。里面的食材非常丰富达10多种以上，用虾油浸泡，用来佐餐非常下饭。但是买的成品非常喉咸，我就自己试着做，结果比卖的好吃，咸淡适中。常用的食材有小麻辣青椒，豇豆角，小黄瓜，苤蓝，地葫芦，杏仁，芹菜等。今天就方便取了几样食材，其做法是一样的，喜欢吃啥就加啥，但一般都是易储存坚硬的食材，其中的杏仁具有润肺止咳化痰功效，在佐餐小菜中也可以润肺哦！
绿色橄榄
1炒鸡2加啤酒炖3加辣椒什么的再炒
Bowei
可以当早餐，有汤有面
杨沐澄518
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
