炒绿豆芽是一道家常菜肴,主要材料为绿豆芽、胡萝卜、韭菜等等。常吃绿豆芽可以起到清肠胃、解热毒的作用。并且适合大部分人群食用。
碗里姜膳
味美好吃
澄澄姐姐
简单快炒对上班族来说既营养又快捷,主要比在外面常吃快餐健康卫生!这荤素搭配爽口不腻!
中华琪食
又一次被《咖喱咖喱》洗脑,一份简单的咖喱鸡饭,是这个感恩节的温暖~
花漾清凝
我是比较喜欢吃粉丝的,你呢?喜欢凉拌粉丝吗?
夏茜妈妈
1准备食材,面粉胡萝卜,皮蛋,鸡蛋,青菜香葱2猪肉切丁用淀粉腌制一会儿,胡萝卜青菜切碎3皮蛋切碎,锅里倒入少于食用油烧热翻炒腌好的肉丁4倒入皮蛋翻炒,然后倒入胡萝卜翻炒熟出锅备用,锅内倒入水烧开5面粉倒入少许水搅拌成面絮,水开后撒入面絮(注意是撒不是倒)用筷子搅拌均匀大火烧开6鸡蛋打成液淋入烧开的面絮中搅拌一下7倒入青菜搅拌均匀8快熟时倒入炒好的皮蛋瘦肉萝卜丁,一旦熟了立马关火撒入葱花出锅
G寒冰
莲藕是这个季节做好的蔬菜,有润肺止咳的功效,吃法也多种多样,今天这个吃法佐粥最棒了,脆脆的很好吃哦。
雪峰儿
早上包饺子剩的面团,擀成了面条。煮面条用的时间短,而且白天的光线给力,做好的面条颜色看起来美美哒。
不做妖精好多年
酱油炒饭是我们家经常吃的美食之一,因为喜欢这一口儿米饭蒸多了也不怕剩,并且故意多蒸一些第二天早上做成酱油炒饭,配上一杯牛奶或者豆浆当早餐,营养快捷还省力。
小妞_hebycE
1羊排洗干净2放入生姜丝,加上少许盐腌制二十分钟3将腌制好的羊排放入高压锅内,放入八角,胡萝卜,加上两碗水煮上 20分钟4把羊排从高压锅内捞出沥水5将锅烧热放入少许油6放入羊排7正反反复煎,火候记得注意,要用小火哦8煎至金黄色时撒上辣椒粉,以及孜然粉就可以啦9美味的孜然羊排就做好啦,跟烧烤店的烤羊腿没啥区别,我这个要比烧烤店的烤羊腿很入味小窍门煮羊排的时候要注意火候,不要煮烂了,煎羊排时也要注意火候,不要煎糊了
用心烧饭的姑娘
三丝敲鱼汤是温州知名的家常菜,基本没有额外的油脂,色白汤清,香鲜可口。香菇丝、鸡丝和胡萝卜丝加清汤烹制而成的“三丝敲鱼”,鱼片混合着淀粉,用工具敲成薄片,独具温州风味。
盖侠科技
鱼香肉丝这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、香等口味,原料和鱼完全不沾边,却能明显的 吃出鱼的味道,真是很奇妙!也许正是因为这个特色,才使这道著名的川菜能够风靡全国、历久不衰。由经典的鱼香肉丝演变的各种鱼香菜都风味极佳,以前做过鱼香杏鲍菇,今天尝试了鱼香茭白,味道也不错,茭白炒后又软又滑,带点脆韧的质感,咸甜酸辣兼备,虽无鱼肉之实,却有鱼香鲜味扑鼻而来,口感也绝不逊于鱼香肉丝。
眉儿美食
低脂、少油、清淡、健康、丰富蛋白质和粗纤维
天平座的金牛座
1准备食材2黄瓜、胡萝卜、火腿肠都切成和大根粗细一样的长条 。3米饭倒入一汤匙寿司醋搅拌均匀。4拌好的米饭均匀的铺在海苔上,铺米饭时手上要少沾些水防粘。5撒上一层黑芝麻6再铺上一张保鲜膜7翻转过来,让保鲜膜在下面,海苔在上面。8如图上下两排摆好切完的食材。9卷起竹帘,每卷一下把保鲜膜往下撤一点,不要把保鲜膜卷到寿司里。10卷完后用竹帘整理成方形。11撕掉保鲜膜用锋利的刀切片,每切一片都要把刀冲洗干净,保持切面漂亮。一片芝士切成四条分别搭在寿司上。12成品图
忧郁土豆
这个季节的新鲜鲍鱼还不是那么贵,一般我们家会买来做鲍鱼捞饭或是葱油鲍鱼、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼等。今天孩子说好久没吃鲍鱼捞饭了,那么想吃就做喽,正好家里有骨汤,鲍鱼清洗干净用骨汤略煮4~5分钟(不用煮太久会煮老的),然后将鲍鱼捞出,加入料酒、生抽、蚝油、少许白糖调味,最后用水淀粉勾芡,米饭配菜鲍鱼摆好,浇上粘稠的汤汁简单又美味的鲍鱼捞饭就好了
眉儿美食
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露