1切好2蘑菇斯条,杏鲍菇大片3放入瘦猪肉,加入适量十三香,加洋葱,胡萝卜爆香,然后放入酱油,青椒翻炒4放入蘑菇翻炒,我不喜欢吧蘑菇焯水,那样味道不浓郁,大火盖上锅盖,开锅收汁,留一点汤汁配米饭特别好吃小窍门蘑菇不焯水汤汁就特别多,多收一会,但是会特别入味
T汤夫人
1青椒洗净切块备用2胡萝卜切片 鸡肉切片 葱花切好备用3鸡蛋打好备用4锅里加油中火加热5倒入鸡蛋炒好装盘6倒入鸡肉炒熟7加入胡萝卜继续翻炒8在倒入青椒加盐翻炒9倒入炒好的鸡蛋继续翻炒10加入酱油继续翻炒11加入一点点水,继续翻炒几下后关火出锅。
独自清醒
这一道菜,可以延伸做两个菜,和一个主食,一顿晚餐一起搞定。
独自清醒
1材料2把洋葱胡萝卜火腿切成丝。3把面饼把水里煮到七八成熟,捞起沥干备用。4把三种放锅里炒到软,放入沥干水的面一起炒,炒几分钟放鸡精生抽一起炒均匀关人即可。小窍门我家老抽刚好用完了,这个炒面还可以加一点老抽。
桅子花香
做了蚝油杏鲍菇,囗感味道都很棒。
金凤栖梧
早餐方便又省事!
澄澄姐姐
1烧开水2胡萝卜滚刀切小块,热水抄熟,时间稍长一点,软一点3火腿切成大丁块,不宜过多4火腿无油煎,将火腿内多余的水分及油量分散出去,表面略有变色即可5把绿色生菜垫底,出锅的火腿撒在什么,加上搭配的胡萝卜、西红柿、煮鸡蛋、芝士,撒上些蓝莓,组拼完毕6最终大组合搭配,个人随意小窍门对小孩子我基本偏于少加调料,只是点缀些孩子喜欢的,火腿有盐分,所以成年人自己根据喜好加调味料,多吃些生的实物对营养吸收有好处,搭配其他的菜肴,热米饭加入此款沙拉,趁热搅拌,就是理想的拌饭沙拉,再搭配些其它菜色,颜色多样,孩子喜欢这样
天平座的金牛座
这个主要是快
夏茜妈妈
同样贫寒中依旧坚守对食物的苛求,5块钱的炒饭一定要粒粒分明松软中带有嚼劲,配菜要新鲜。在街角的摊头,大口用筷子扒拉的、喷香满口、抹一嘴油的炒饭,是记忆中最弥足珍贵的食物。
不吃鱼的猫,爱之星
1黄瓜香菜胡萝卜切丝,蒜切碎、放一起,起锅放水,水开后放洗好的金针菇焯好捞出用凉水投净控水放入黄瓜盆里开始拌2把所有调料放到盆里(香油、酱油、醋、糖、鸡精,味精、盐、辣椒油、)搅拌均匀3酸甜可口的拌菜很好吃
yaqipk
1莲藕胡萝卜芋头洗净切块2大骨焯水洗净3全部放入高压锅,加适量清水,盖上锅盖大火烧开转小火炖二十分钟左右4调入盐调味即可享受美味啦
若宁若平
红烧牛腩是一道家常菜肴,主要材料为牛腩肉,配以胡萝卜和土豆炖制而成。成品鲜香味美,营养丰富,老少皆宜。
碗里姜膳
素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜肴,主要材料为新鲜的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚,味道鲜美,营养丰富,是名贵的野生食用菌。
碗里姜膳
简单方便的早餐,营养又美味!
澄澄姐姐
周末在家,为老公做一个健康有营养的饭。有菜有饭,菜的种类大于五种,有肉。一般都是拿猪肉做卤肉饭,今天尝试牛肉做。
馨竹2017
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿