咖喱是东南亚各国常用的佐料,香气浓郁,味道独特,和食材组合颜色鲜亮,营养丰富。
琳达公主
今天我来推荐一款御寒美食“咖喱土豆鱼蛋”,这是小孩最喜欢的餸饭菜,而且吃得特别快,不用你叫,她就会说:“妈妈,添饭。”由于有咖喱,吃完之后全身都暧暧的。
欢欢洛洛
美味又御寒的黑椒牛排是大爱,每次去西餐厅必点,时常也在家里自己做,这次做的黑椒牛排还真的洋气了一把,牛肉来自乌拉圭,肉质鲜嫩,黑胡椒来自意大利,椒香醇厚扑鼻,二者搭配在一起,口感和味道真的可以和波特曼西餐厅的黑椒牛排媲美啦,当真是好吃到不要不要的了!牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是冬季的补益佳品哦。
大海微澜
1成品!2材料。3猪肉剁成肉末。4放入一个大碗中,胡萝卜擦成细丝,香葱切成葱花,姜切末。5分别调入一勺盐,两勺淀粉,一勺生抽,小勺鸡粉拌匀备用。6菠菜洗干净放入料理杯中榨成汁,可适当加一点清水。加入面粉和成面团。7在和一份儿白色面团。8把菠菜面团擀成长方形,再把白色面团搓成条放在中间。9收好口滚圆,切成若干小份并用擀面杖擀成圆饼状。10包入陷料收好口。11全部做好。我一次性做很多,冻在冰箱里随吃随取很方便。12平底锅烧热放入适量食用油,码入包子生胚中小火煎至包子底部微黄。13加入没过包子一半的清水,大火煮
飞燕888
某宝买了个开蛋器,开始琢磨蛋壳的用处,先来个五彩糯米蛋吧。糯米、咸蛋黄、培根、玉米粒、青豆、胡萝卜粒,五颜六色的食材,挤在可爱的蛋壳里,剥开来一定让你垂涎三尺~~~
新月融水
牛尾为黄牛或水牛的尾部,有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同,宜炖食。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高。番茄牛尾汤,汤色清澈橘黄,有番茄的酸甜,胡萝卜的香味,最出色的是软糯的牛尾肉,喝完一碗,根本停不下来~~~
新月融水
1准备食材2黄瓜去皮切丁3黄瓜,胡萝卜切小碎丁,蛋清蛋黄分离,蛋黄蛋壳留备用4鸡蛋-面粉-胡萝卜-黄瓜-放在一起搅拌-加黄金拌料5将搅拌好的蛋液重新装回蛋壳中,6倒在鸡蛋壳里7上锅蒸8-10分钟,煮熟盛出,剥皮即可食用
空心芝麻球
肉龙,即为将发酵好的面擀成面片,在上面均匀地抹上一层馅料,卷起来上锅蒸熟,切段即可食用,简单易做,家人也很喜欢,我换着各种馅料常做。
美食诱惑馋猫
鳗鱼被称为“可以吃的化妆品”,富含的蛋白质、维生素、胶原蛋白也更能满足人体的营养需求,尤其是爱美的女性。今天的这款沙拉,配色鲜艳养眼,食材营养均衡,不仅是味觉的和视觉的浪漫享受,更是驻颜的能量源泉。
鳗天下美食
电饼铛的功能很强大,可制作许多美食,在现代生活中,越来越受到人们的欢迎。今天,用电饼铛烙肉饼,效果不错,外酥里软,美味可口。
美食诱惑馋猫
对于超级会吃的广东人来说,除了羊腩,配菜也同样是很考究的,马蹄、胡萝卜和主旋律支竹,缺一不可。蔬菜们是配角,却也是让羊腩煲的味道更上一层楼。煮烂了的羊腩肉很是入味,每吃一口带有马蹄的回甘。
盖侠科技
酱肘子色泽红润酥烂香醇是汉族人名传统的名菜,逢年过节自然少不了它的影子。我家特别喜欢这菜一般都是自己卤着吃,方法特别简单
美女天天
奇特蒜香的里道斯香肠碰撞清新脆甜的荷兰豆,会擦出怎样的火花呢?试试看就知道咯!不同于大众口味使用腊肉或者腊肠,油脂相对较少,也更加健康哦。
刘莞尔
1准备食材2猪肉泥加入蔬菜、盐、黑芝麻亚麻籽油、芝麻三菇粉拌匀。3加盐4黑芝麻三菇粉5如图所示将花瓣饺子包好。6冷水下蒸锅,水开再蒸7-8分钟即可出锅。7好了-吃吧
Sunny2691
1青红椒切段儿,洋葱、胡萝卜改刀切片,鸡心解冻,用凉水泡一个小时去掉血水,捞出沥干水分,把鸡心用刀从中间切开一分为二,再用凉水泡一会儿,之后清洗一遍去掉鸡心里边血水,锅内放入鸡心、料酒、八角、香叶焯水至八分熟过凉水。另起锅把洋葱胡萝卜焯水(5秒钟),捞出过凉水。2热锅起油,葱姜爆香,放入青红椒和蚝油炒香,再放鸡心翻炒,之后放入洋葱、胡萝卜、和蒜末儿、生抽、食用盐翻炒,最后撒入孜然开大火,再来少许味精搅拌均匀盛盘。3成品
zb博子
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧