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为了学习浙菜，在网上搜了一遍，挑了几个简单又清淡的菜，比较符合家人的口味，在家做菜是与家人分享，家人喜欢最重要了，是不？ 此菜清淡健康，很适合现在炎热的天气呢。
elmonte
第一次做咖喱饭。买咖喱的原因是超市搞促销。做出来尝一尝感觉真的很好，出乎意料。美好的午餐。
栗暴爆
哎呀，可能好长时间没吃咖喱饭了，前天买了咖喱结果这边超市都没有牛肉了我的这个胃口被吊的啊，第二天终于又跑到五一店买的牛肉，外边的太阳啊，也抵挡不了我那蠢蠢欲动的味蕾迫不及待晚上做好了今天就发了个‘闪图’有点小着急了咳咳、下边就晒晒小女子的咖喱饭详细做饭
蕾子~
多年前从元春那儿学的咖喱饭，至今已成为我的拿手菜，最适合老人和孩子吃，想吃想学的朋友好好看呦！ 第一步：将牛肉、土豆、洋葱、香菇、葫萝卜等自己喜爱的各种食材切成小丁； 第二步：将牛肉在油中爆炒变色暂时沥出； 第三步：重新放油，将各种菜依次倒入油中与牛肉翻炒，锅内注满水。 第四步：根据个人口味，加入2—3块咖喱调料，搅匀后加盖，大火翻滚后改小火煮30分钟左右，即食。第五步：最好用漂亮精致的盘子和勺子进餐，哈哈，不错吧。
美石如玉
很适合夏天吃的一道杭州家常菜。清甜的莲藕，爽口的荷兰豆，排毒很有效的黑木耳……五颜六色的，会不会为夏日饭桌增添些许情趣呢？
蓝晶翎
1猪大肠我买的是半成品，已经处理好了的，放少量油，入大肠煸至油亮，加糖，老抽调色，盛出备用。2洋葱，生姜切丝，胡萝卜切片，青椒切块。3锅中入油，炒制配料，待五六分熟后，加入肥肠，加少量盐，醋调味。4加入少量水，根据味道适当增添糖和醋，至汤汁粘稠。5出锅了。
玻璃瓶柠檬草
“上有天堂，下有苏杭”，跟随谚语游览浙江，因为杭州 因为西湖坐着游船，荡漾在西湖上，水荡涟漪。。。碧蓝的天和水...望着绿荫树下休闲的人们惬意的生活，如诗如画般游玩了几次杭州，让我深深的喜欢上了这里的一切浙江的美，浙菜当然也不逊色啦~ 大饱眼福 大饱口福之后，流连忘返^-^
berry喵
五彩笋丝 这道菜是从传统菜目‘五彩鸡丝’中得到的灵感。这道菜锻炼的是刀功，需要的是创意，颜色搭配得很好，营养也很全面，口味清爽脆嫩，值得一试。
gaopingzhao
1韭菜切去头梗部份并取较长的叶片，放进热水中稍微烫一下变软即可，捞起过冷水备用。2豆腐压成泥状，葱切末，胡萝卜切碎末，香菇泡软后也切碎末。3再用烫软的韭菜绑起来。 再将做好的福袋放入蒸锅中用大火蒸约六到十分钟即可依福袋数量斟酌时间 。
d调浅唱
这是为了给我家宝宝煲的粥
喵喵兔子
周六妈妈飞去了青岛，老公出差福州。热热闹闹的家只剩下我和美美二个人，空荡荡的房子一下子安静的让我难以适应。妈妈去青岛其实也只是小住一段，但还是有太多的不舍，习惯了妈妈在身边的每一天，看着她忙前忙后的身影听着她的唠叨，心里会感觉特别温暖，就连美美这几天的口头语也变成了 “我想姥姥，她怎么还不回来呀”。 人少时做饭成了比较头疼的事情，做多了浪费，太凑合又觉得对不住女儿，简餐就非常合适了，简单快捷又美味，30分钟饭菜肉全部搞定。这份照烧鸡腿饭超级好吃，美美边吃边说今天可以不用洗她的盘子，她能舔的干干净净。
爱美的家
恩，今天做了这款菜，感觉还不错，拿来跟大家分享一下。第一次分享菜谱，没什么经验，大家多多见谅啦。对不起大家了，卖相不是很好，但我保证味道绝对让你一口就爱上~~平时看的菜谱都是论g的，我看不懂，今天就告诉大家用多少料了。
正爱美食
一眨眼就奔年中来了，可怕的暑假，老爷每天忙忙碌碌的，看他硬撑着睁开双眼忙碌这三个月，是蛮心疼的。我很想在家全心照顾他，可这份工作能减少些生活压力。这么个拼爹的时代，我们依靠的只有自己咯。像我这没有双休，起的比鸡早，谁的比猪碗的人们，可口的三餐就像梦一样，没有那么多的时间去做，只能想着如何简单、方便、营养。 周日在家，那一冰箱的肉肉让人心情灿烂，化冻、泡血水、上锅炖，晚上他回家的时候，屋里四处都散着香气，这就是幸福的味道吧。炖好的牛腩盛入保鲜盒里冷藏，周一下班，焖上米饭，牛肉里放两颗土豆炖酥烂，便捷又营养的
凤栖梧桐
某天买了一个杏鲍菇，恰巧看到老杨上了一个私房菜——手撕杏鲍菇，于是记下做法，咱也尝尝这个素菜的荤味
美味无极限
什锦拌粉丝，是用煮熟的粉丝和多种炒制的蔬菜一起搅拌制作的。在宴会和节日里最常见的什锦拌粉丝，本来是用黄瓜，萝卜，绿豆芽，桔梗等煮熟的山菜混合后，放入调料的宫廷饮食，不过现在粉丝变成主材料。朝鲜时代的光海君（1608∼1623在位）问：没有什么值得吃的食物吗的时候，叫做李忠的人就做给她进贡了什锦拌粉丝这道菜，光海君非常满意这道菜的味道，因此给了李忠很丰厚的赏赐。
韩国料理王
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水，放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将鱼肉洗净后切成约1.5厘米见方的小丁，加入调料一（蛋清一个，料酒2小匙，油2小匙，胡椒粉二分之一小匙，淀粉3小匙，盐适量）拌匀后腌制15分钟。2将调料二（白糖2小匙，生抽2小匙，料酒2小匙，水4小匙）放入小碗中调成调味汁。3热锅内放入适量的油烧至七成热，用筷子将腌制好的鱼肉一块块地夹入锅内，中火炸约4分钟后再转大火炸约1分钟至鱼肉金黄酥脆，用漏勺将其捞出沥干油分，待用。4锅内留少许油，下放干辣椒丝与葱姜末，炒出香味后倒入先前调好的调味汁，煮开。5下入先前炸好的鱼肉，快速地翻炒至鱼肉上均匀地沾裹上调味汁
hongtanye
1材料：鱿鱼、香芹、芽菜调味：酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒2将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。3锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。4下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。5炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀。6加人少许盐和香油，稍翻炒片刻入味即可。
kiss战女
