很喜欢吃土豆,怎么做都爱吃,煎一份土豆饼加上麦片和水果,一天的快乐生活由此开始。
美味无极限
夏天,每次跟朋友出去吃饭,“中华拌面”都是常出现在桌上的一道菜。在日本,用小麦粉(面粉)、鸡蛋、盐制成的粗细适中面条被称为——中华面。中华面最常见的吃饭是,夏天做拌面冬天做勾芡的炒面。现在怎么说也算是夏末吧,就拌面吧^_^
蓝晶翎
1准备材料:熟猪肚、山药、胡萝卜、黑木耳、青椒;2山药去皮切片泡在滴了白醋的水中,防止变色;黑木耳泡发好洗净摘去根,撕成小朵;胡萝卜、青椒切片待用;猪肚用开水烫洗,切片;3炒锅上火倒油烧热爆香姜丝下入肚片煸炒;4煸炒片刻倒入蚝油炒匀;5随后下入胡萝卜、青椒、山药翻炒3分钟;6最后撒入盐、鸡精、淋入香油即可。小窍门1、山药去皮后容易变色,所以切好的山药一定要浸泡在滴了白醋的水里。2、买回来的熟猪肚如果不放心,最好用水清洗后,再用开水烫一烫。
葛思嘉
1鸡胸肉洗净切丁用干淀粉、盐、料酒腌10分钟;西兰花根、青椒、胡萝卜分别切丁备用。2炒锅倒油烧热爆香蒜末、姜丝,倒入鸡丁滑炒;滑炒至七成熟,盛出。3锅内留油倒入毛豆翻炒,加少许水焖2分钟。4随后倒入胡萝卜丁、青椒丁、兰花根丁和甜玉米粒,倒入蚝油翻炒片刻。5最后合入鸡丁翻炒,撒盐、鸡精炒匀即可。
葛思嘉
以前都是用肉来做这道菜, 某天突发奇想, 豆腐可不可以换成肉呢? 你别说, 做出来还真别有一番滋味呢。
redfox1006
虾油焖豆腐是一道利用废物来给菜品增添风味的混搭菜。废弃的虾头和虾皮炸煎炸后的油,味道又香又鲜。用这个油煎至豆腐真的味道很好呢,豆腐融进了浓浓鲜虾的味道使整个菜都得到了升华。煎炸好的虾皮和虾头撒上一下盐就可以直接食用了,很酥很香的哟。。。 虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素
西马栀子
1腐竹用凉水浸泡一个小时。2泡至无硬芯时捞出,控干水分,斜刀切片。3胡萝卜洗净切薄片。4蒜头剥皮切成蒜末。5加入一勺盐。6加少量味精。7加半勺黑胡椒面。8滴入少许酱油,加两勺香醋。9淋适量芝麻香油,搅拌均匀即可食用。
提啦米酥
因为我很喜欢喝粥,所以给自己打造了一个【养生粥品】的专栏,这样不会因为做菜很累而厌烦,还会很乐意的吃,一举两得。看来这段时间有很多粥喝了,这些养生粥真是好东西,要是喝个十天半个月下来,身体一定会觉得轻松不少,那就放在晚上这餐吃吧!胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。皮蛋为我国特有的蛋加工食品
球球厨窝
炸酱面是北方人的最爱,什么老北京的五花肉炸酱面、鸡蛋炸酱面、辣酱面等也有十几种吃法,不但酱料浓厚,面条劲道,配合各种时令蔬菜,的确是不错的面条吃法。今天怡汝的这款【京酱肉丝面】不但酱香浓郁,而且肉很香,加上自己做的手工玉米手擀面,那个味道真是很不错呢!
绿色天使
五彩虾球是鲁菜中的经典菜。此菜滑嫩爽口,营养丰富。 虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受大家的欢迎。 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效
西马栀子
培根百合西兰花是一道既美味又营养的混搭家常菜。此菜;口感鲜香滑嫩,清醇爽口,色彩鲜艳,老少皆宜。是一道又可以润肺止咳还能防癌抗癌的秋季养生菜肴。菜中我还混搭了莲藕和胡萝卜,这两道食材也是秋季去噪的美味。 百合具有养的养阴润肺,清心安神,止咳的功效。百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。 西兰花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。西兰花含有抗氧化防
西马栀子
1速冻荠荠菜。2把葱、胡萝卜切碎。3把速冻荠荠菜解冻、切几刀,放入盆中,加入面粉。4加入调味料:盐、味精五香粉。5加水搅拌成流动的糊状。6热锅、放入少许油,倒入荠荠菜糊、将其摊平。7撒入葱末、胡萝卜末,中小火煎制。8煎制饼坯挺实了,翻面再煎。9煎制到饼坯饼坯熟透。10改刀切块即可食用。
馋嘴乐
1准备的用料。2西芹摘去叶,洗净。3西芹,胡萝卜去皮,切成丝。4腐竹掰断,用清水泡开焯水。5再烧开焯烫芹菜,胡萝卜,变色就捞出。6焯烫好的原料控干水分,稍微凉一下,加入香油拌匀。7拌好香油过两分钟加盐,鸡精。8拌匀就可以。小窍门焯烫腐竹时间不要太长,大约二三十秒就可以。拌的时候先加香油再加盐可以更好的控制芹菜出水。
小耿妈妈
我祖籍天津,记得我每次回老家,我几个表姐夫就会为我做天津炸酱面,菜码有胡萝卜、黄瓜、面筋、青豆、大白菜等。 今天我也来做这道山寨版的“天津炸酱面”。
李李小酒窝
一场秋雨一场凉。这几天一直在下雨,下下停停,停停又下下,真是闹得慌……天气一转凉,就可以发懒人病啦,呵呵。每次焖米饭放2份米,一次焖出来可以吃两天。昨天吃的米饭、炒菜,今天就可以吃菜炒米饭了。有点绕嘴哈,跟说绕口令似地。
饕餮餮
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei