据说藜麦营养丰富,必须氨基酸堪称肉类,哈哈,那做点吧!
小榴莲妈妈
腊肠时蔬焖饭是我们家最为经常吃的一道焖饭,味美鲜香,口感层次丰富,每次都能吃上大碗。超级简单的懒人电饭煲焖饭,厨房小白也可以尝试下,好吃到感动。我用的是mini智能伊莱特20J03素颜煲,2L精巧容量,1.5mm不粘内胆,煮饭煮粥煲汤超容易,还能24小时预约!
风意画
1原料2胡萝卜,土豆刨丝。3焯水备用。4取一个干净大碗,放土豆胡萝卜丝,生菜,鸡蛋,面粉5搅成糊状加适量盐提味。6电饼档抹油倒入黏糊7烙至两面金黄即可。
媛芷媛味
1胡萝卜和尖椒切丝,干木耳泡水切开,小葱切成葱花,豆腐切块2两勺酱油,一勺耗油,一勺白醋,一勺生粉,一碗水搅拌均匀备用3锅中倒油,加入蒜头先爆香,加入胡萝卜丝和尖椒丝炒熟,加入木耳翻炒,加入调好的酱汁,等汤汁煮开加入豆腐烧开后撒入葱花即可小窍门因为木耳下锅油会跳动很快,怕被油溅到的朋友可以选择迅速翻炒,因为我发食谱用的豆腐是煎过的,所以煮的时间会比较长,建议用水豆腐,容易入味也容易熟
王小姐的家常菜
超级简单又好吃的韩式拌饭,以前拌都感觉味道差一点,还是韩国本土的辣椒酱比较纯正,再用雪碧和芝麻油调和,真的超级好吃,比饭店做的要好吃多了~
V1KK1
1把胡萝卜,包心菜,葱切丝.2把胡萝卜,包心菜,葱倒进炒锅里翻炒,加入适量的盐3打入4个鸡蛋在不粘锅里煎熟4把水煮沸,下入面条煮至七八分熟并捞出来过一下凉水5把鸡蛋,包心菜,胡萝卜倒进锅里和面翻炒均匀,香喷喷的炒面就做好了小窍门面条煮至七八分熟后一定要捞出来过一下凉水,防止面条粘在一起。
樱花落下
酿油豆腐是小时候的至爱,下雨天吃酿油豆腐别有一番风味,香菇是起到提香作用,花生,胡萝卜是为了有更好口感,因为有肉末加上油豆腐较油,所以加入适量韭菜起到中和作用,最后准备上碟前打个汁,看起来较顺滑,增加食欲。
墨墨_nBun
三种蔬菜的高维生素搭配高蛋白低脂肪的牛肉,营养价值极高,颜色搭配也好看,不管是老人小孩,还是想减肥的人士,都可以尝尝。
蓝雨阳光780913
超简单。
緣豆兒
暑假孩子在家要多吃些对眼睛有利的食物,如胡萝卜、菠菜、蛋黄、猪肝、枸杞、蓝莓、圣女果等等。这不,准备给小朋友包包子呢,调肉馅时特意加点胡萝卜进去。胡萝卜对眼睛好,这是大家都知道的。还要加点大白菜。大白菜别看普通,钙的含量挺高的,都是对孩子成长有益的。蒸包子就喜欢这馅,有荤有素营养均衡,口感丰富味道好
Rare食记
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。1、排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。2、人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。3、排骨和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要
祯祯宝贝
豆腐是有着“豆中之王” 美誉的黄豆制品,质地很细腻,其营养价值很高,富含B族维生素,还含有多种矿物质与丰富的铁,以及多种氨基酸,植物蛋白含量也很高,被称做“植物肉”。豆腐的保健功效更是数不胜数,具有补钙,补铁,益气和胃,降糖,降脂,防癌,保护心脏,增强机体免疫功能等作用。胡萝卜含有植物纤维,可以健脾养胃,益肝明目,降糖,降脂,降压。将利好的豆腐与胡萝卜组合,文火慢炖,非常入味。菜品不但低油,低脂,也非常的养生保健。
尔东叶
1排骨用生粉抓匀后洗净2加入盐生粉油腌制3玉米一分八4胡萝卜切长条5和排骨一起抓匀腌制6码盘蒸20分钟7取出即可8香甜可口宝宝最爱
老U爱小轩哥
1食材:里脊肉(已清洗切丝)、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、青椒(已去蒂去籽清洗切成丝)2在里脊肉中加适量的料酒。3加适量的生抽。4加适量的盐。5加适量的淀粉。6拌匀,腌制10分钟。7随后,将胡萝卜下入清水锅中焯开1——2分钟。8接着,合入青椒焯开捞出。9烧锅倒油烧热,下入里脊肉翻炒翻炒。10然后,合入焯好的胡萝卜和青椒翻炒一下。11最后,加适量的盐。12加适量的蚝油。13调味炒匀即成。
花鱼儿
有些小朋友不怎么爱吃饭,菜。于是就会用做饭团的方法来把饭和菜组合一起,这样小朋友看见自然就会喜欢吃了。而且也有丰富的营养。
大草海
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆