1半碗花生米炒熟,胡萝卜,黄瓜,尖椒各半根切丁,葱姜蒜切末备好。2200克猪肉切丁放入料酒,海鲜酱油,淀粉各少许搅拌均匀腌制5分钟备用。3锅内放入适量的油,把腌制好的肉丁放入锅中翻炒至金黄色盛出。4炒肉丁剩下的油放入一勺俾县豆瓣酱,半勺甜面酱翻炒。5然后放入葱姜蒜末,海鲜酱油一勺,白糖半勺继续翻炒。6再放入胡萝卜丁,黄瓜丁,尖椒丁各半根继续翻炒2分钟。7最后放入炒熟的肉丁和炒熟的花生米,翻炒均匀就可以出锅了。8咸香微辣,色泽鲜美的宫爆肉丁就可以开动了。小窍门本菜不需要再放盐了,因为郫县豆瓣酱和甜面酱已经有
我做你吃123
晶莹剔透的糯米裹上鲜咸的肉馅,香味一丝丝的透出,闻着不觉口中生津,咬下一口,绵软的表皮下肉香味道萦绕在口中。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
老式家常烧豆腐,是一道以豆腐猪肉作为主要食材,以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜可口,味道浓郁,四季可食。
寻梦一ZbDu
这一盘菜营养丰富,既有蛋又有肉,还有玉米、胡萝卜和黄瓜,五颜六色,色彩鲜艳,称为——七彩鹌鹑蛋,这道菜很受小朋友的欢迎。鹌鹑蛋中维生素、铁、锌和硒的含量比鸡蛋还要高,被认为是动物中的人参。搭配一些蔬菜和肉类,这样一盘菜就能提供多种营养成分了。
海之韵美食记
1大虾 肉馅 都是之前买了冷冻过了 所以得化开。2剪刀剪开虾背去虾线 去头 剥壳。3胡萝卜切末 葱切末 虾一半切末 一半切小块 虾块单独放碗里。4玉米淀粉100克(应该用小麦淀粉也就是澄粉 但我没买到)。5土豆淀粉50克。6两种淀粉搅拌一起 放开水和面。7 除了虾块 所有馅料放盆里 放油 盐 生抽搅拌均匀 就成了馅料 用手按出一个面皮 开始包。8锅里放水 烧开锅 铺上胡萝卜片 包好的饺子放胡萝卜片上。9蒸5分钟。10出锅。11????????????12孩子们吃的很开心。小窍门第一次做 虽然没有澄粉 但也
____Sunny
做个家常菜,煎豆腐
青羽一诺
1土豆切厚片冲洗掉多余淀粉控干,油菜洗净控干,油豆腐切块焯去多余油分,胡萝卜切片,尖椒切快2家乐泡椒仔姜酱3土豆片焯水。4至变色捞出冲凉控水5锅内少许油,下油菜,盐味精炒软6装盘点缀7另加油下胡萝卜煎至变软8下去蒜末爆香9下入辣椒酱10下入油豆腐翻炒11下入土豆片翻炒12加入海鲜酱油,老抽13翻炒上色14下入角瓜片翻炒15下入所有酱料16翻炒均匀17加入适量清水18盖盖闷4分钟19开锅收汁20加入辣鲜露,鲜辣汁21下入水淀粉烧开22翻拌均匀23出锅装盘24上桌
罐头食堂
牛肉胡萝卜包子
云朵里的那只猫
1鸽子洗净切块,黑木耳泡发洗净,胡萝卜洗净切片2锅中放水放入鸽子3倒入适量的黄酒4放入适量的姜煮开5煮开后除去浮沬,改小火焖煮20分钟6放入黑木耳7再放入胡萝卜煮开8放入适量的盐煮开9最后放入适量的味精即可10成品图
花擦擦
1食材:里脊肉(已清洗切片)、黑木耳(已泡发清洗)、青瓜(已清洗)、胡萝卜(已清洗去皮)、鸡蛋(已打入碗中)2将鸡蛋打成蛋液,待用。3在里脊肉中加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的淀粉。7拌匀,腌制10分钟。8将青瓜和胡萝卜放在案板上分别切成片。9将切好的胡萝卜和黑木耳下入清水锅中焯开1——2分钟后捞出。10烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。11随后,下入里脊肉翻炒翻炒。12接着,合入焯好的胡萝卜和黑木耳翻炒一下。13然后,合入切好的青瓜和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。14最后,加适量的盐。1
花鱼儿
????鲜虾清汤面,味道鲜美,适合产妇、月子、脂餐,老少皆宜????
等的心跳
1鸡腿,洗净鸡胸2鸡腿去皮3鸡腿,鸡胸切块放料酒,盐腌15分钟4胡萝卜,青椒切块,,二荆条切小圈,香菇泡发切片5干辣椒准备6锅中放油,炒白糖至融化7放入鸡块稍炒均匀盛出8锅中留油,炒胡萝卜3分钟9放入鸡块煸炒10放入泡发的香菇和香菇水炒匀,焖烧15分钟11放入青椒和二荆条,干红辣椒,倒入生抽,料酒继续烧5分钟12收汁,喜欢汤汁多的可以不收汁13盛盘。
宁静致远0217
1西兰花出水备用2香菇出水切片3胡萝卜出水备用。小窍门西兰花胡萝卜香菇出水。
杨洁的家常菜谱
这款煎牛排选用的是腌制好的沙朗牛排。肉质很好,味道也是家人喜欢的。牛排煎好后,搭配了西兰花、胡萝卜,很不错。
尔东叶
“家常下饭菜”西葫芦又称菜瓜,荨瓜,原产于南美洲,在我国各地有大量的种植。今日,我给乃们献上一道下饭的新吃法。
小家有女初长成
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝