这些天阳台上的花花草草长势很好,坐在客厅的沙发望向阳台,满眼的绿色,阳光充足的时候坐在花草中浇浇水,松松土或是发会儿呆,这种日子安安静静地也很让人陶醉。拍照时经常会从这些花草上剪下一点装饰画面,这些翠绿让我的小菜增色不少,其实凡事都是一样,有付出就有回报,花心思照料这些生命的同时,它也会以自已的方式回报,丰富美化了我们的生活。
爱美的家
1所有食材准备好。2油菜胡萝卜豆腐放水中清洗干净。油菜胡萝卜切丁。3洗净的豆腐切块。4炒锅加热,倒入适量的食用油,放葱姜爆香。5倒入虾头煎炸虾油。6煎出红红的虾油后,倒入胡萝卜丁。7胡萝卜煎大约1分钟。8依次加入少量的盐,生抽和少量的水。9水滚后,倒入豆腐丁。10豆腐丁随水微煎,不急着翻,如果怕粘锅,可以轻轻的用锅铲翻动。11豆腐烧大约2分钟左右,加入油菜埂子。12油菜埂子变色断生,倒入油菜叶子,略微翻炒半分钟,即可关火装盘。小窍门1,虾本身非常鲜美,不需要加鸡精等调料了。2,胡萝卜先煎一下,营养更容易出
寻找无双
11.瘦肉.虾 全部切小粒 因为这样吃起来口感更好22.锅中加油.把切好的青椒.胡萝卜放入锅中炒至微微变色.盛出备用33.锅中放入切好的猪肉和虾 炒至8成熟左右44.鸡蛋放入锅中炒散55.锅中加入煮好的米饭和鸡蛋一起炒匀66.开大火 放入瘦肉和虾翻炒77.最后加入炒好的蔬菜粒 快炒88.炒饭中加入少许盐 依据个人口味 再撒入一些咖喱粉 炒匀99.装盘即可小窍门因为没有下酱油所以建议下盐的时候放稍微多一点
美食家725144
1准备的材料。菜花和西蓝花分别掰开洗净。2锅中水开加盐和植物油。3放入菜花、西蓝花和胡萝卜焯熟后捞出过凉水沥干水。4碗中加入蚝油、盐。5加入生抽、白糖和淀粉搅拌均匀。6锅中油热爆香蒜末。7淋入调好的汁烧开。8淋入菜花和西蓝花上。
李李小酒窝
我们家吃咖喱不是很多,平常也就是烧个咖喱鸡块,搭配米饭吃。今天来个咖喱年糕,换换口味也不错。
老刘家的菜迷
黄芪有以下作用:降压作用、增强心肌收缩力,调节血糖含量。 胡萝卜性温 味甘,性平。含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质等,用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。 预防心血管疾病: 若每天食用 50-100 克的薏仁,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。 降血脂:因为薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
葛思嘉
菊花味苦、性凉,有清热解毒、凉血作用。胡萝卜是一种温性食物,营养丰富。胡萝卜素是强抗氧化剂,能帮助预防早衰及白内障。老少均宜,但更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。菊花胡萝卜粥,营养丰富,滋肝、养血、明目、清热,常食可以防止眼目昏花。
籣草児
我是昨天晚上烤的面包,做的鸡块,今天早上煎好鸡块,夹在面包里,直接开吃,除开准备时间,其他很方便的。
老刘家的菜迷
1所有食材准备好。2菜花掰成小朵,放水中泡洗干净。3洗净的菜花,放篮中沥干水分,备用。4青椒胡萝卜洗净,切成菱形片备用。5炒锅加热,放入适量的食用油,倒葱姜蒜爆香。6倒入菜花翻炒。7大约炒1分钟,放入少量的水,盖上盖子焖3分钟。8菜花焖软后,倒入胡萝卜片翻炒片刻。9大约半分钟,倒入青椒片翻炒。10青椒断生变色,倒入适量的蚝油。11蚝油拌匀后再烧片刻(不超过半分钟)使之入味,即可关火装盘。小窍门为了突出蚝油的鲜美,不需要加其他调料来抢味。
寻找无双
素菜素菜,国庆节的几天,基本以素为主,看看能熬几天。
寻找无双
这道菜也是妈妈言传身受,没什么时间的时候会这么做,就像今天,老公和宝宝一个劲的催我,要吃饭,饿了。圣旨到了,马上去厨房一顿忙活,也顾不得花心思了,哪怕就是我想装盘的时候,摆个造型都不行。两位爷,真是饿坏了。
寻找无双
过去用鸡蛋做菜从来都是先放鸡蛋后放其他配菜,后来发现其实鸡蛋后放也是可以的,自己做饭,很随意,想怎样做,就怎样做,换一种方法,换一种口味。
薄荷草1979
望眼欲穿的等来了国庆,嘿嘿,正好试一试某人极力称赞的这个啥啥啥。先来几张成品的。
开心就好♂
这个猪排饭是跟女儿一起动手做的,有个女儿真的很好,小棉袄很贴心看到我一个人在厨房忙乎总会找机会来帮忙,帮我洗个菜剥个蒜,叽叽吱吱的小人在身边有说有笑地一起做饭让饭菜的味道增加了很多快乐。猪排是女儿拍松了再最后切成条的,整个过程都非常细心的,小人儿边做边说她要好好地学,长大了就可以做给妈妈吃了,呵呵,不管以后能否吃的到,现在听到这句话我就已经很知足了哈。
爱美的家
我本来准备了很多蔬菜,但是家里的炖盅太小,放不下,准备好的平菇只放了几丝,算是加点味吧。这两天天气突然变冷,吃一锅泡菜锅,简直太爽了现在,口味微酸辣,入口稍浓厚,回味清淡有甘,特别舒服。特别是在锅里倒碗米饭,在我们家是用公勺盛到个人饭碗里的,浇在饭上,那个香啊!
老刘家的菜迷
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児