天寒地冻,早餐吃点汤汤水水的暖和和的出门很有必要,汤面上的菜又叫“浇头”,浇头有N多种搭配,口味也千变万化,全看家人的口味咯!
寻一份安逸_
1锅中水烧开,先下入豌豆粒和玉米粒煮熟,最后下入提前切好的胡萝卜丁焯烫一下捞出备用。2锅中热油下入葱花炒香。3放猪肉末翻炒。4放料酒、生抽、蚝油。5加少许白糖和盐调味。6下入蔬菜粒翻炒。7炒匀关火。8出锅装盘完成。
最初的最美❤
年夜饭一定要做这个福袋,寓意招财纳福,看着喜庆吃着过瘾。
最初的最美❤
香甜,光滑细腻,浓浓的桂圆香味儿,春节家宴上打上一扎,当饮品饮用,颜色漂亮,好喝又营养????
一溪月
1柴鸡去除头和屁股,切块儿。2放水中煮开,去除浮沫。3放入砂锅炖1. 5小时。4鸡块冲净捞出。5青椒,胡萝卜土豆,葱姜蒜,花椒,八角,郫县豆掰酱准备。6洋葱头切块。7锅中放油,小火炼葱姜蒜花椒,炼出葱姜蒜花椒油,然后扔掉葱姜蒜花椒。8锅中留油,放胡萝卜炒2分钟。9然后放入土豆块炒2分钟,盛出备用。10锅中留油炒郫县豆掰酱出红油,炒葱姜蒜出香味。11放入鸡块,炒匀,均匀上色。12放入生抽,冰糖,放入一罐啤酒,煮开,小火煮5分钟。13然后放入胡萝卜,土豆,青椒在煮3分钟。14放入洋葱头稍煮。15放干红辣椒煮5
宁静致远0217
吃年糕步步高,腊肠炒年糕香辣软糯。
简单是快乐的
试用的锅子收到了,先炒个米粉过过瘾。
悦悦玉食
少爷点名要炒饭吃,为了营养全面点,给他做什锦炒饭。同样也是麦饭石锅的试用菜谱。不负期望,炒好饭盛出来,锅还是好干净的,名副其实的不粘锅。
不做妖精好多年
Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅,珐琅铸铁、进口釉彩,大红的颜色增加了过年的喜庆气氛,厚实的锅底储热性更好,更节能,食物受热更均匀。开锅首试煎牛排,体验健康烹饪,轻松煎出牛排,还加了蔬菜和面条,自我感觉营养与颜色俱佳。
清水淡竹
玉米粒炒腊肠,金灿灿的一道菜,色泽艳丽、鲜香美味、老少皆宜、操作简单。
简单是快乐的
腊肉炒三丁用腊肉炒青豆、土豆丁、胡萝卜丁。
简单是快乐的
1西蓝花掰成小朵,笋斜刀切厚片,焯水备用。2胡萝卜切片,麻山药切片后立即用水浸泡上防止变黑,蒜切片,葱切碎。3锅内放入食用油,油热放入葱蒜爆香。4放入胡萝卜翻炒几下。5放入笋、西蓝花、麻山药继续翻炒,加入盐、蚝油炒至断生。6出锅,装盘。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
如今生活条件好了,人们的餐桌上,更多的是注重合理搭配,营养均衡,过年也不例外。要过年了,大家都希望讨个好彩头,分享给大家一道素净可口寓意吉祥营养丰富的素菜,花开富贵一豉香花菜。不仅好看,味道更是超级棒。豆豉炒有机花菜比一般花菜脆爽,营养价值也高。
寻梦一ZbDu
1所有食材洗净备用。2所有食材切丁,香菇切片。3大米淘洗干净放比煮白饭稍稍少点的水,按煮饭键,开始煮饭。4热锅冷油放入菌菇胡萝卜翻炒,蚝油。给大家推荐一个好物~就是这个蚝油按压嘴,每次按到底是8ml,特方便,这个步骤我按了两下就是16ml。炒好盛起。5热锅冷油放入腊肠丁翻炒,放入少许水和蚝油(按一下)。6等电饭煲显示倒计时开始立即将炒好的腊肠和菌菇胡萝卜倒入拌匀,迅速盖上盖子等待程序结束。7开动啦!
寻一份安逸_
1羊排冷水下锅焯水。2焯好水的羊排用温水洗净沥水备用。3砂锅放入适量油中小火爆香葱段姜片,蒜,辣椒面和花椒面。4加入酱油,码入羊排,加料酒和温水,中火烧开转小火慢炖半小时。5胡萝卜去皮切滚刀,油锅炒一下。6用筷子能轻易的插进羊排时,加入胡萝卜继续小火慢炖,直至胡萝卜酥烂即可。小窍门胡萝卜的营养价值很高,大部分营养物质是无氮浸出物,并含有甘蔗糖和果糖,故具甜味,蛋白质含量也较其他块根为多。胡萝卜素尤其丰富,为一般牧草饲料所不及。胡萝卜还含有多量的钾盐、磷盐和铁盐等。一般说,颜色愈深,胡萝卜素或铁盐含量愈高,
寻一份安逸_
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030