1葱花、茭白丁、玉米、青豆、胡萝卜、洋葱、青椒、黄瓜、台湾小香肠、海米切丁备用。2准备好大米饭(做米饭技巧:滴几滴醋,让米饭更香)。3锅里热油,倒入1中准备好的食材翻炒。4然后倒入米饭翻炒匀,然后加入盐、酱油、蚝油、胡椒、鸡精调味即可出锅。5我为了摆盘好看,弄了模具卡了火龙果花瓣,呵呵。6米饭盛入碗里压严实,然后倒扣到盘子,火龙果装饰即可。
小象仔
1鲜虾处理好 西兰花 彩椒 洋葱 火腿肠 胡萝卜切好备用。2贝壳面煮15-20分钟。3鲜虾过油炸。4放入之前备好的蔬菜一起炒。5加入番茄沙司把煮好的意面加入一起翻炒酱汁充分的被贝壳面吸收。6现在可以美美的享用啦。
ranranyu
让你在享受美味的同时也分享视觉艺术,从此让餐桌不再单调。
kiss战女
胡萝卜的营养价值非常高,它含有丰富的胡萝卜素,在体内,胡萝卜素可以转变成维生素A。而维生素A是儿童不可缺少的一种营养素,它能明目、润肤、壮身。但是有的人却不喜欢吃胡萝卜,特别是小孩子。那今天我做的这道胡萝卜炒鸡蛋保证不喜欢吃胡萝卜的会一下子爱上它。 胡萝卜和肉、蛋等一起搭配吃可以使胡萝卜素的吸收率大大提高,还可以掩盖胡萝卜的味道。另外,在炒至过程中,你还可以根据家人的口味加入适量的火腿肠、香菜(因为女儿不喜欢吃香菜,所以我没加)或者青椒什么的,鲜美诱人啊······
紫色心情
平菇无论素炒还是制成荤菜, 都十分鲜嫩诱人, 加之价钱便宜, 实在是百姓餐桌上的佳品。
橙枫叶
1西兰花洗净掰小朵。2虾仁洗净。3胡萝卜削皮切片。4葱洗净切末。5调料:番茄酱和蚝油。6锅里烧水。7西兰花焯水。8锅里加油。9先炒虾仁至变色。10放葱末和胡萝卜片。11加番茄酱炒散。12放入焯好的西兰花。13放入蚝油炒匀。14酸甜可口超级美味的蚝油西兰花炒虾仁出锅啦!小窍门一定要用番茄酱哦!不要用番茄沙司,番茄酱是纯的,配上蚝油的甜才能达到酸甜可口哦!
教主依依
天有点凉了,但是忽然想吃凉拌菜,不管了,还是做了凉拌的,凉丝丝的很爽。
馋猫厨房
1材料全部洗净切丁。2油热后下洋葱煸炒。3接着下番茄,胡萝卜炒匀。4再倒入土豆翻炒均匀,加入番茄酱拌匀。5加入适量水煮沸。6将包菜倒入,煮沸后开小火煨40分钟。最后加一点盐和糖调味即可。7煮好了。。。小窍门喜欢吃荤的可以放点牛肉,方腿之类的。
晓卉
茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
橙枫叶
阳阳同学这几天老问俺和老公小时候的事情:玩啥游戏、吃什么零食、爸爸妈妈带去哪玩啥的。哎,小时候哪有可玩的呀?跳皮筋、跳房子,也就玩这些东西了。哪像现在,有电脑、有电视的呀!零食更不用说,旅行更是天方夜谭。跟她们90后谈这些,阳阳同学颇为吃惊!灿烂趁机给阳阳同学上了一会政治课像她们这代孩子,比我们幸福不知多少倍了。对了,阳阳还问俺那会上学时,爸爸妈妈接送不?灿烂那会可从没接送过一回,现在想起来,那时候特别希望下雨的时候爸爸妈妈来接,或者送雨伞,真滴,就那么点要求!可爸妈上班都忙,连这点愿望也实现不了谈着谈着
阳阳灿烂
一道很爽口的菜,真不错呢!
映映爱美食
没有鲜笋,用家里带来的笋干代替吧。笋干是我们那里的特产,炒来吃或者炖肉,都是很鲜的。这次腌肉的时候加了胡萝卜,非常开胃下饭的菜哦。
nancy_W
1蒜毫剪去根洗净。2蒜毫切段焯水。3香菇剪去根洗净。4香菇切段。5胡萝卜削皮切条。6锅里加油。7先炒胡萝卜和香菇翻炒。8加焯过水的蒜毫和酱油炒匀即可。9好吃又美味的蒜毫炒香菇出锅啦!很清淡的一道菜。
教主依依
带着阳光的早餐,心情真不错~~~~~早晨早起十分钟,就可以给自己做一道简单美味营养的早餐,幸福的生活从早餐开始。
天天吃土豆
1所有食材准备好。2牛筋切条。3青椒西芹洋葱胡萝卜洗净,切成片。4炒锅加热倒油,放葱姜蒜炒出香味。5放牛筋下锅快速滑炒。6大约炒2分钟左右,依次加入半勺料酒,三分之一勺老抽,半勺生抽,三分之一勺盐,半勺白糖翻炒入味。7炒好的牛筋装入碗内备用。8炒锅洗净,重新加热倒油放葱姜蒜爆香,先放胡萝卜煎炒片刻。9再加入西芹翻炒。10不到半分钟,放入洋葱翻炒。11洋葱断生,加入青椒片。12青椒变色,加入半勺盐炒至入味。13最后倒入牛筋翻拌均匀后,加入少量鸡精,即可关火装盘。
寻找无双
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿