跟着张云雷煮泡面,吃了还想吃~~
阿福美食记
鲜美又清爽的小炒,三块钱的蚕豆,九块钱的蛏子,好吃还不贵。
琪_feXjZ8E2
色彩丰富,搭配糯米的清香,看着蛮有食欲的!
RLing
红,白,绿,色彩分明,松散不粘。
一溪月
香喷喷的鲜肉包,早餐首选!
四月豆
买了豌豆拿给妈妈,自己抓了一把,没想到我这一把太少了,嘿嘿,只扒出来这么点点豌豆。只好多放点肉和配菜啦。
不做妖精好多年
今天买了自己最喜欢的火锅合家欢,这个跟其他我们平时购买的火锅丸子相比,肉质更加饱满紧实,以新鲜海鱼为制作原料,且含鱼量高达百分之七以上,所以每一口都是满满的海鲜味道。鉴于以上原因,我不舍得用过于重口味的方式来烹调以免破坏掉这份新鲜感,只是采取简单的煮沸后,搭配其他食材点缀摆盘,再浇上一点太太乐鲜鸡汁来锦上添花,两鲜碰撞,马上鲜掉舌头。下面就说一下我的制作方法。
卤蛋厨房
颜色金黄,外酥里嫩,咸香好吃。
一溪月
1鸡蛋打散备用。2米饭。3包菜切碎。4蒜苔切碎。5胡萝卜切碎。6锅子烧热放入蛋液,煎好取出。7放入胡萝卜翻炒均匀。8放入米饭。9放入包菜和蒜苔碎。10放入鸡蛋。11调味即可享用。12开动啦。
老U爱小轩哥
用胚芽米焖饭,很香。这次用其煲粥看看怎样?一如既往的香。煲粥时加了百合、胡萝卜与米同煲。既增加了营养,也丰富的口感,是一款好喝又养生的好粥,很适合这个季节享用。
尔东叶
1淮山去皮切段浸水。2花胶泡发。3胡萝卜切斜刀。4鸡骨飞水。5放入锅中。6加入花胶。7加入淮山煮50分钟。8开动啦。
老U爱小轩哥
洋葱味道独特,有点辛辣,但它是药食同源的利好食材,食疗功效很多。可以降脂,保护心脑血管等。补钙,排毒的作用也很显著。每天吃少许洋葱对身体非常有益。洋葱比较辛辣,炒时最好添加些配菜,我添加了胡萝卜与青椒,这三种食材组合很不错,既缓解了洋葱的辛辣,也增加了菜品的营养与功效。
尔东叶
做披萨时,炒披萨酱的调料不全,将就了。没有芝士,最后将刷披萨饼边的鸡蛋液淋在了食材上面。因此说,这是一款不正宗的披萨,虽然不正宗,却很美味,食客吃的很满足。也是我家食客不挑剔。其实,正宗不正宗不是很重要,好吃就好。
尔东叶
这是一道用微波炉加工的菜。没有煎炒烹炸,很健康的烹饪方法。菜品的食材也都是很利好又大众的食材:豆皮、虾仁、金针菇、香菇、胡萝卜、香菜。这几种食材搭配在一起,不但营养丰富,养生功效也很多。
尔东叶
颜色漂亮,爽口不腻。
一溪月
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam