马上又到夏天了,又到了该穿裙子的季节了,但是杯具滴发现穿不上去年夏天最爱的那条裙子了。对于吃货来说真的是既管不住嘴,又迈不开腿。但是也不能徒伤悲呀,还是在饮食方面努努力吧。分享一道我特别喜欢的鸡肉蔬菜饼,快手又低脂低卡,一次可以吃到很多种蔬菜,营养与美味并存,有菜有肉多吃还吃不胖。
不愿下楼的猫
1排骨斩件。2排骨冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后冲洗干净。3生姜洗净切片。4热锅下油爆香姜片。5放入排骨翻炒。6加入适量生抽,蚝油翻炒均匀上色。7加入适量开水煮开。8将排骨转入电饭煲中。9将排骨蒸煮30分钟左右。10胡萝卜和玉米洗净备用。1130分钟后将玉米和胡萝卜放入电饭煲中。12继续再选择蒸煮30分钟左右即可。13成品。14成品。
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1胡萝卜去皮洗净切碎。2山药去皮洗净剁碎。3香葱洗净切碎。4将切碎的食材放入盆中,打入4个鸡蛋。5搅拌均匀后放入面粉。6依次放入盐,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。7坐平底锅点火倒油,用大勺放入,在用沾水的小勺擀成小饼状,中火开烙。8翻面两次基本就熟了。9成品。
舌尖居士
1羊排,切成一寸左右的段,胡萝卜切一寸左右的条。虫草花、枸杞、葱段、姜片,洗净待用。2将羊排用开水焯一下,浮沫煮出后,关火,将羊排捞出,将焯过的羊排、之前备好的胡萝卜、虫草花、枸杞、葱段、姜片放入炖锅中,文火炖2小时。32小时后汤汁会变为浓汤色,此时放入准备好的参鲜生海参、2茶匙盐,再炖5分钟,关火!一道美味的海参羊排汤就做好了!
晓芹海参_gKUNyh
土豆是日常生活中常见的食材,煎炒炖煮炸烤,几乎所有的烹饪方法都能把它做出美味。今天不用它炒菜,咱用它做一道兼主食和小吃于一体的美味——土豆肉丸酸辣汤。把土豆蒸熟捏成团,用它做丸子皮,把咸香的肉馅包在里面;煮熟后捞入酸辣汤中,滑溜溜的解馋又开胃。
Meggy跳舞的苹果
色泽艳丽,咸香入味,妥妥的美味下饭菜!
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1千张焯水2分钟,捞出后用厨房纸吸干水分(或者晾干)。2小葱、黄瓜洗净,黄瓜切丝,小葱切段。3鸡蛋打散放入少许盐搅拌均匀。4平底锅倒入少许食用油烧热,倒入蛋液摊成薄薄的鸡蛋皮。5摊好的鸡蛋皮切成条,胡萝卜洗净削皮切成丝焯一下水。6将蔬菜和鸡蛋皮放入千张中,从一边卷起来。7切成段,放入盘中,沾上自己喜欢的酱汁即可。小窍门可以选择自己喜欢的蔬菜,也可放入火腿肠,酱料可以根据自己口味选择。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1鸡胸肉切丁,用胡椒粉 姜粉 淀粉 料酒和盐腌制片刻。2青瓜胡萝卜切丁。3蒜苗切小段。4油锅小火爆香花生米,装起备用。5锅里留点油爆香鸡胸肉。6加入胡萝卜翻炒,加点水把胡萝卜煮一会。7加入蒜苗翻炒。8倒入青瓜翻炒至断生。9倒入蚝油和一点点盐调味。10最后倒入花生米拌匀上碟。11因为小朋友吃,所以没放辣,也很好吃。
凤梨小厨房
1胡萝卜洗净去皮。2西兰花掰小朵用盐水浸泡一会儿。3胡萝卜切小花状薄片备用。4西兰花冲洗干净控水。5锅中入水煮沸,跨入西兰花焯水。6焯水后过凉沥干水分。7胡萝卜花也焯一下水捞出放入盘中。8加入油醋汁拌匀,其他料汁随意搭配。9美美的低脂菜菜,完美上桌。小窍门油醋汁可以其他调料,喜欢即可!祝您生活愉快!
米拉Miira
1食材:青椒和胡萝卜切丝,煮熟的腊肉切片。2锅热后放入腊肉煸岀油。3放入干辣椒和姜丝煸香。4放入胡萝卜丝翻炒几下。5放入青椒丝翻炒两分钟。6放入味精翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
这个天吃点清淡的虾仁是最合适不过的了,虾仁配上清淡的黄瓜。特别的美味。
雨欣欣欣
鱼香菜也是川味的特色。里面没有鱼却鱼香味。
雨欣欣欣
1五花肉切细丁。2豌豆、香菇、胡萝卜、甜玉米改刀切好。3豆腐切小丁。4春笋焯水后切细。5蒸好的乌米饭。6豌豆在沸水中焯水2分钟,捞出过凉。7五花肉放入锅中,小火煸炒出油。8放入豆腐煎炒。9放入香菇、胡萝卜、笋丁翻炒。10放入豌豆和甜玉米翻炒至熟,加盐、料酒、生抽调味。11放入乌米饭。12炒匀晾凉。13饺子皮5个一摞,用饺子棒把周围擀薄。14用左手托着面皮,放入适量馅料,用右手将面皮向上方中心合拢,并在即将合拢时,用左手虎口在坯子的颈部捏一下,使其口部张开呈花状。15做好的烧麦。16放入蒸锅,水开上汽后蒸8
清水淡竹
1葱和大蒜准备就绪。2剩米饭中磕入一个鸡蛋拌匀。3香肠提前蒸熟,胡萝卜和青菜洗净备用。4葱蒜切末,胡萝卜切丁。5青菜切碎,香肠切片。6锅中入油烧热倒入葱蒜和胡萝卜翻炒。7加入香肠翻炒均匀。8放入拌好的米饭,加入五香粉炒均匀。9加入青菜碎继续翻炒。10出锅加盐调味即可。11今天的炒饭很春天哦。12成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
1适量排骨洗净备用。2玉米和胡萝卜洗净备用。3姜切片,葱打结备用。4胡萝卜切滚刀状。5玉米改刀切块备用。6排骨冷水下锅焯水,加料酒和姜片去腥。7将玉米和胡萝卜放入珐琅锅中。8放入排骨和葱姜。9加入热水和陈皮。10大火煮沸后转小火。11慢炖四十分钟左右。12哇咔咔,太香啦!加盐调味即可出锅。13陈皮的香味太迷人了。14成品图。小窍门煲汤放一点陈皮,对女性朋友太好了!祝您生活愉快!
米拉Miira
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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