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1鲈鱼处理干净洗净备用。2葱姜蒜准备就绪。3鲈鱼去头去尾，鱼身改刀如图，鱼肚不能切段，注意安全哦。4将鲈鱼摆入盘中，放入葱姜，料酒腌制一下。5剁椒和蒜蓉放入碗中。6锅入水煮沸放入鲈鱼蒸八分钟。7锅中入油淋入剁椒和蒜蓉上激出香味儿，加盐，糖，蒸鱼豉油，蚝油，水搅拌均匀。8取出鲈鱼倒掉珍贵的水，捡出葱姜。9淋入剁椒蒜蓉，放入胡萝卜点缀。10继续上锅蒸十几分钟。11时间到后放入葱丝。12用热油淋入激出香味即可。13家常蒸鱼，请您品鉴。小窍门鲈鱼一定要提前腌制一下哦！宴请款待，好看又简单！米拉祝您虎年大吉，年年有
米拉Miira
1包菜洗净控水。2葱姜蒜准备就绪。3包菜撕成大块，胡萝卜改刀。4葱姜蒜和红辣椒改刀备用。5碗中入盐，糖，醋，酱油，蚝油拌匀。6锅中入油烧热，放入葱姜蒜辣椒爆香。7放入包菜继续翻炒。8淋入料汁翻炒均匀。9中火炒至入味即可盛出10醋溜爽口，美味易操作。11成品图。12成品图小窍门家常小菜，低脂又健康哦！米拉祝您新年快乐！
米拉Miira
一道简单的小炒，清单不油腻。
乔拉
快过年了，今天分享一道喜庆年夜菜，灯笼茄子，寓意张灯结彩，红红火火过大年。
邱邱的厨房日记
今天推荐一道鸡胸沙拉的做法，中午不想吃饭时可拌上这么一大盘，吃得肚满溜圆，而热量又不高，特别适合想瘦身的人。
Meggy跳舞的苹果
火锅底料只能吃火锅吗？NO，它的用法也很多的，不仅仅可以用于火锅，还可以做用于干锅、麻辣烫、麻辣香锅，炖菜等，还可以用做调味酱做各种菜。我今天就用火锅底料做了炖菜，用的是菌汤底料，味道鲜美又不辣，特别适合寒冷的冬天。
万山红
1准备食材：年糕，胡萝卜，园菇，油菜。2油菜、胡萝卜和园菇洗净后分别切段、切菱形片、切片。3准备葱蒜末。4鸡蛋打入碗中搅散。5年糕切片后下入锅中烧水焯烫1分钟捞出沥干水分。6起锅烧油。7倒入蛋液炒成鸡蛋块。8另起锅烧水炒香葱蒜末。9下入配菜翻炒。10下入鸡蛋和年糕翻炒。11加入食盐。12加入生抽。13加入蚝油。14加入白砂糖。15翻炒均匀即可关火出锅。16成品图。
还在吃吃吃
1冬笋焯水后切片。2蘑菇、芥菜梗、胡萝卜切片。3年糕切条。4锅中放油，放入冬笋和胡萝卜翻炒。5放入芥菜梗和蘑菇翻炒。6放入年糕条，加少许水烧熟。7加盐、生抽调味炒匀。8家常味道。
清水淡竹
羊肉做馅真的是鲜香美味，羊肉和胡萝卜也特别搭，营养和美味并存。
乐焙儿
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
营养美味。
蓝雨阳光780913
1胡萝卜去皮切块，玉米切粒备用。2将小米入料理机洗干净。3在倒入玉米，胡萝卜，加入白糖。4一次性加足够的清水。5按五谷浆档，36分钟。6来一碗，味道不错。7早餐安排起来，成品！
どら
大寒的季节吃点羊肉最美的啦。
不做妖精好多年
每次少爷回来就觉得家里来了千军万马，弄的兵荒马乱的感觉。天天点餐，回来8天就给他喂胖了4斤。还好还好，我没胖！
不做妖精好多年
1花菜掰成小块，清洗干净。2下沸水锅焯水捞出。3胡萝卜、芥菜梗切片。4锅中放油，放入胡萝卜、芥菜梗翻炒一会。5放入花菜翻炒2分钟，加盐、蚝油调味炒匀。6清爽小菜。
清水淡竹
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
