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家有不爱吃胡萝卜的小朋友，老母亲尝试很多种做法，还好喜欢这一款。
爱美食的紫云
馋韩料理啦，可是又懒的出门，我是个在做饭上爱折腾的人，做完一桌小朋友们很满意，说比饭店里的还好吃????
爱吃榴莲的螺蛳粉
1食材：大米、牛肉（已清洗切成小块焯水）、玉米粒、胡萝卜（已清洗去皮切成丁）、咖喱块。2将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗，加入跟平时煮饭时的水量。3接着，加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的蚝油。6加适量的盐。7然后，合入牛肉、玉米粒和胡萝卜，搁入咖喱块。8搅动搅动。9盖上盖，插上电源、按下煮饭键开始煮。10最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5分钟。11开盖，就可以用膳了。
花鱼儿
香脆美味。
蓝雨阳光780913
1娃娃菜切掉根部淘洗干净，肉剁碎，葱姜切碎末。2葱姜末倒入肉馅里，加入生抽。3加入料酒。4加入蚝油。5淋入芝麻油和少许的凉开水，顺时针搅拌均匀腌制十来分钟。6娃娃菜放入开水锅里焯水，变软后捞出过凉沥干水分备用。7取一片叶子放上肉馅包起来，切掉下面多余的菜叶。8依次做好放入盘中，入蒸锅蒸10分钟。9取出蒸好的菜团把盘中的汤汁倒入炒锅里，玉米淀粉放少许的水搅拌均匀淋入锅中，撒入提前切好的胡萝卜碎，沸腾后关火，汤汁就做好了。10南瓜去皮去瓤切小块和米饭一起蒸熟。11把米饭和南瓜搅拌均匀变成金黄色的饭团，隔着保鲜
阳光明媚99
1猪腰子。2从中间剖开。3去除腰臊，一定要去除干净，否则会很骚。4背面切十字花刀，底部不要切断。5木耳泡发胡萝卜去皮切片，黄瓜去皮切片，猪腰子每隔三刀切开切成段。6生抽，料酒，白糖调汁。7猪腰子放入水中，放入料酒侵泡20分钟泡出脏物。8葱姜切末，蒜切片，放入油锅中炒香。9锅中放油炒胡萝卜一分钟。10放入黄瓜木耳煸炒断生。11猪腰子放入锅中爆炒变色。12放入调好的汁快速煸炒20秒。13盛出即可。小窍门爆炒主要是快先把汁烹入锅中，再放入猪腰子，整个煸炒不要超过一分钟，否则猪腰子就老了。
宁静致远0217
1羊肉洗净切块，用冷水浸泡几遍，泡出血水。2羊肉冷水下锅，放入姜片烧开，煮出浮沫，捞出洗净。3准备调料。4白萝卜、胡萝卜洗净削皮，切成块。5锅中倒入食用油烧热，放入冰糖小火炒至融化，放入羊肉翻炒均匀。6加入料酒、老抽、生抽继续翻炒至上色。7放入步骤3中的调料，翻炒2分钟左右。8倒入开水，转小火炖制。9炖至羊肉八成熟，放入白萝卜和胡萝卜继续炖熟，大火收汁。10成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
五花肉用来炒菜很香，每次我会根据肉的肥瘦，决定食用油的用量。今天家里有胡萝卜和杏鲍菇，用它们炒肉最合适了。
冬季心情
1胡萝卜去皮切成片。2肥牛卷准备。3洋葱切丝。4锅中放水焯熟肥牛卷后捞出，哦，放入胡萝卜煮至八成熟捞出。5锅中放油，炒洋葱，出香味。6放入肥牛卷边炒一下。7生抽，蚝油，料酒，白糖，调汁。8倒入锅中炒匀。9饭盛入碗中，放牛肉卷和胡萝卜片，淋入汤汁即可。
宁静致远0217
用碗豆、胡萝卜、玉米、凉薯、紫甘蓝炒制而成。碗豆的绿、胡萝卜的红、玉米的黄、凉薯的白、紫甘蓝的紫，搭配成这道绚丽多姿的五彩缤纷。
付贵宝
1食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、西葫芦（已清洗切片）。2将花菜和胡萝卜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。3起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒翻炒。4接着，合入焯好的花菜和胡萝卜翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2冬笋、芥菜梗、蘑菇、胡萝卜、豆腐切丁。3锅中放油，先后放入蔬菜丁，加生抽翻炒2分钟。4加水烧煮，水开后放入肉丁。5葛根粉加水搅匀。6锅中蔬菜烧熟，放入葱花，加盐调味。7淋入葛根粉勾芡。8菜品丰富，营养美味。
清水淡竹
热热闹闹的拌菜，作为年夜菜，既营养美味又寓意美好。
不做妖精好多年
1里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2蘑菇、胡萝卜切片，蒜苗切段。3锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。4锅中留余油，放入蒜白和胡萝卜翻炒。5放入蘑菇翻炒变软。6合入肉丝炒一分钟。7放入蒜苗，加盐调味炒匀。8成品。
清水淡竹
滑子菇营养价值比较高，其中含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和氨基酸。其具有化痰止咳平喘的功效，主治神经衰弱、肺热、痰多、感冒咳嗽、高血压等疾病。滑子菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用，可以有效提高人体免疫力，具有较高的药用及保健价值。
乔拉
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
