1大芸豆泡发一晚。2膨胀啊。3排骨飞水。4放入莲子继续泡。5放入锅中煮20分钟。6加入适量薏米。7放入锅中。8放入胡萝卜继续煮20分钟。9调味后即可开动。
老U爱小轩哥
1锅中倒入食用油。2用油刷刷满锅沿。3加入清水和食盐。4煮沸之后倒入面粉烫熟。5用筷子搅成絮状。6将烫面盛入揉面垫上。7晾凉之后揉成光滑面团。8搓长条下4个面剂。9取一个面剂擀成圆形的面皮(约1毫米厚)。10用油刷刷上食用油再撒一些干面粉。11盖上另一张面皮,刷上食用油再撒面粉盖上,以此类推。124张面皮落好之后上锅蒸蒸10分钟。13黄瓜洗净后切丝。14胡萝卜洗净后也切丝。15擀面皮凉凉之后一片一片揭开并切成自己喜欢的宽条。16准备葱花姜末蒜蓉。17起锅烧油下入花椒粒炸香。18关火后将炸焦的花椒粒铲出弃用
还在吃吃吃
1食材:苦瓜、胡萝卜。2将苦瓜和胡萝卜一道清洗清洗捞出。3胡萝卜去皮放在案板上切成片,苦瓜对半切开去瓜瓤,再切成片。4接着,将切好的胡萝卜和苦瓜一道下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的苦瓜和胡萝卜翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
色泽艳丽,酸爽开胃,可以激发食欲哟!
RLing
1蒜薹、胡萝卜洗净切丁。2培根切成小片,葱蒜切碎。3鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。4锅中倒入食用油烧热,倒入蛋液炒散盛出。5锅中再倒入食用油烧热,放入葱蒜末和培根,翻炒出香味。6倒入蒜薹、胡萝卜丁翻炒几下,加入盐、酱油继续翻炒至蒜薹断生。7倒入米饭,炒匀炒散。8倒入炒好的鸡蛋,放入葱花,翻炒均匀。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1猪肝准备,胡萝卜去皮切成片,木耳泡发。2猪肝切成片,放水中加料酒泡半个小时,去除脏物。3锅中放水焯猪肝,去除血沫。4锅中放油炒胡萝卜两分钟。5放入焯好水的猪肝及泡好的木耳。6倒入生抽,白糖,料酒炒匀即可。
宁静致远0217
1胡萝卜和土豆切丁。2肉馅加入酱油和蚝油腌制半小时。3蛋黄和米饭拌匀。4摆成老虎形状。5热锅凉油,加入葱花肉末翻炒,再加入水和蔬菜煮熟,最后淀粉收汁。6炒好的菜装到摆好的饭里,开吃。
幻翼灵儿
1虾仁切成小粒,胡萝卜,西蓝花茎均切成小粒。2剩米饭。3香葱末备用。4鸡蛋炒碎盛出。5锅内放少许油烧热然后放入虾仁粒,煸炒至变色。6放入胡萝卜西蓝花丁继续小火翻炒均匀。7倒入米饭,边炒边用铲子按散。8放入炒好的鸡蛋。9加少许盐和生抽调味。10翻炒几下,出锅前撒入香葱末。11成品图!12成品图!13成品图!
筠旸JY
1金针菇切去根部洗净切段,香菇洗净切片,焯一下水捞出。2木耳泡发洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,豆腐、火腿切丝。3香菜、小葱洗净切段,葱叶和葱白分开,蒜切片,姜切末。4锅中倒入食用油烧热,放入葱姜蒜炒香。5放入金针菇、香菇、木耳、胡萝卜翻炒2分钟左右。6加入清水烧开,加入盐、生抽中火煮5分钟左右。7加入豆腐丝、火腿丝,继续煮2分钟左右。8加入醋、胡椒粉煮一下、放入葱花、香菜。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1粉丝提前浸泡。2包菜切细丝。3胡萝卜切丝。4准备葱蒜末。5起锅烧油将鸡蛋液炒成鸡蛋块盛出备用。6再起锅烧油。7炒香葱蒜末。8下入胡萝卜丝和包菜丝翻炒并炒出水汽。9加入食盐。10加入五香粉。11加入生抽。12加入鸡蛋和粉丝。13翻炒均匀。14成品图。
还在吃吃吃
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,具有通便排毒、辅助降压、保护心血管、美容养颜的功效。
大蜜呀v
罗宋汤的精髓在于牛肉汤和番茄酱,不是番茄沙司。胡萝卜、土豆、洋葱、莲花白不可少。成品酸香可口,仔细想想,纯粹的俄罗斯大烩菜。
小洞天
虾仁炒双色~俱色香味于一体的养眼美食,如喜欢赶快行动起来吧!
RLing
1咸肉切丁。2甜玉米、豌豆、春笋(焯水切丁)。3干香菇浸泡后切丁、胡萝卜、豆干切丁。4豌豆、玉米粒在沸水中焯水2分钟捞出。5乌米饭蒸熟备用。6肥肉部分放入锅中小火煸炒出油。7放入瘦肉丁翻炒。8放入笋丁、胡萝卜丁、豆干丁翻炒。9放入玉米粒和豌豆翻炒2分钟,加盐、生抽调味炒匀。10放入乌米饭。11炒匀。12饺子皮四周擀成荷叶边。13放入适量馅料。14饺子皮向上提前,用左手虎口在烧麦颈部稍微用力捏一下,顶部馅料用勺子按压紧实。15全部做好。16做好的烧麦放在笼屉中,冷水上锅蒸10分钟左右即可。
清水淡竹
1土豆、胡萝卜简单焯水。2煎蛋切成丝状、胡萝卜、土豆焯水后切成丝状。3酸辣酱汁配方:生抽3勺、陈醋1勺、小米椒半根、蒜末1勺。4最后将食材都摆放整齐卷入生菜中,蘸一下酸辣酱就可以食用啦~
东哥吃天下
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭