黑木耳,胡萝卜,四季豆完美的组合。
琪_feXjZ8E2
鸡肉丁滑嫩,蔬菜的搭配营养美味。
蓝雨阳光780913
有肉有菜有汤,一锅端,汤很鲜甜好喝。
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1大骨飞水。2胡萝卜切片。3苹果去皮去核切片。4放入大骨。5放入胡萝卜薏米大火煮半小时。6放入苹果煮半小时。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
土豆真的是很好的食材。学名马铃薯。我老家管它叫山药。后来才知道山药是长棍状的。来了山东又叫地蛋。我记得之前去甘肃管它叫洋芋。哈哈哈。不管叫什么,我是真的爱吃土豆啊。
内蒙大妞在济南
1米粉。2青菜、胡萝卜、肉、葱头。3分别切好。4起锅烧油,肉片入锅炒。5肉片炒熟,放入葱丝。6放入胡萝卜丝炒软。7一点沙茶酱。8炒匀入味。9放入青菜。10倒入米粉。11加入酱油和胡椒粉。12翻炒入味即可。13成品。干香爽滑,非常好吃。
宸·羽
1辣枪去除黑膜,清理干净。2先切花刀,再切条。3锅中放水和少许料酒,烧开后放入切好的辣枪快速焯一下,以去除腥味,然后捞起控干水分。鱿鱼焯水时间不要太长,变色卷起即就4洋葱、胡萝卜切片。5芹菜、蒜苗切段。6热锅冷油,下入蒜白、洋葱煸炒出香味,然后放入胡萝卜、芹菜继续翻炒1分钟。7放入辣枪,烹入料酒炒匀1分钟。8放入蒜苗叶子,加盐、蚝油调味炒匀。9成品图。
清水淡竹
1备好食材,米饭里加调料拌一下备好,熟排骨切小块,胡萝卜切小块。2锅中油烧热下入搅散的鸡蛋炒匀。3倒入拌了调料的米饭,葱花炒匀。4倒入胡萝卜块炒匀。5倒入排骨块炒匀。6成品。
金凤栖梧
1成品图。2制作方法:适量食材准备好。芹菜切小段,胡萝卜切丁备用。冷水下锅焯烫断生,捞出过凉水,控干水分备用。3锅里适量油,凉油花生米下锅,小火炸制,熟了出锅。4食材放入容器中,加入适量盐,生抽,蒜蓉,香油,陈醋,辣椒油,搅拌均匀即可食用。5成品图。
诗韵墨香
简单的素炒很美味。
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1食材。2锅放炉子上,烧热倒油把洋葱饼和胡萝卜丁放进去炒一下。3然后把豌豆和泡虾米放进去再炒一下。4再把鲜虾仁放进去炒熟。5把玉米粒放进去炒一下。6最后把饭放进去炒匀就可以了。7炒好了要出锅,撒上葱花。小窍门食材越多越好,吃米饭要煮的硬一点,我是放了一点酱油,也可以不要放酱油,放一点盐就可以了,根据自己的口味来决定食材。
蓝色多瑙河_VOmmQd
1胡萝卜切碎,放破壁机中加水,选择果蔬汁。2打成细腻的胡萝卜泥。3面粉适量,用胡萝卜汁和面。4和成光滑偏软的面团,盖保鲜膜饧发半个小时。5饧发的时候准备馅料。夹心肉搅细,加姜末、盐、生抽、蚝油往同一个方向搅拌均匀。6芹菜焯水过凉,切细挤去水分。7肉末和芹菜混合拌匀成馅。8饧发好的面团搓成长条,切成小剂子,压扁。9擀成饺子皮。10包成饺子。11还包了柳叶饺。12来个特写,蒸、煮、煎均可,吃法多多。
清水淡竹
1胡萝卜去皮擦丝,加入盐拌匀腌制15分钟。2加入香菜末拌匀。3加入面粉,打入鸡蛋。4我没有加水就已经成团了。5锅中烧油,放入干燥木筷周围冒小泡就是7成热,勺子蘸油,挖出面团放入锅中炸至金黄即可,复炸一次更酥脆。
髅小彬
微辣美味,脆嫩。
蓝雨阳光780913
1黄花菜泡发飞水备用。2胡萝卜切丝。3腐竹泡发切段。4洋葱切丝,香菜切段。5锅子烧热放入胡萝卜。6放入腐竹。7放入金针菇翻炒。8放入洋葱香菜。9翻炒调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房