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1鱿鱼洗净，剪头部，去腹部内脏，背部软骨2用醋洗去表面的红色外衣3鱿鱼身体的内部那面切刀花，表面连着不切断4再切成3厘米见方的片5鱿鱼须子切段6开水锅里加入料酒葱姜片下入鱿鱼，等鱼片卷曲便捞起泡水中7青椒和胡萝卜切片8油热后炒青椒胡萝卜片，再放鱿鱼一起煸炒，加盐，鸡精，大火3分钟即可
贝贝女
1猪肋骨川烫后备用，玉米切段，土豆胡萝卜切块，番茄洋葱去皮。2煮锅装水煮开后，放进排骨`玉米`洋葱和番茄煮20分钟。3加入胡萝卜，土豆和高丽菜再煮多20分钟。4加入盐和胡椒粉，一碗热腾腾的汤就好了。
卉玲
牛肉的营养价值高，尤以清炖牛肉最佳，古更有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。 牛肉中蕴含着丰富的矿物质，比如对增长肌肉、增强力量特别有效的肌氨酸，能够增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成的维生素B6，用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸的肉毒碱，能够减少运动中组织损伤的亚油酸，以及钾、蛋白质、锌、镁、铁、丙氨酸、维生素B12等等
嫏嬛
自从孩子生下来，我们就一直和我父母住在一起。早上起来，看见老爸正在做手擀面，正好现在天气温度也高了，家里还有一些熟鸡油，做上一碗鸡油拌面应该是不错的早餐
爱吃de胖子
前两天和老公去了一家韩式快餐厅，吃韩餐，当然少不了韩式拌饭，超喜欢吃，丰富多彩的蔬菜码在蒸熟的米饭上。把锅子放在火上加热，伴随着发出“兹兹”的响声，热气腾腾一碗，拌上红彤彤的韩式辣椒酱。香啊！吃完了就想着回家自己做去，满大街的转悠买石锅也没买到，没办法，今天就做一个无石锅版的韩式拌饭，哈，也是蛮香蛮过瘾的。
丹妮妮
30多年前，我在青海工作，走遍了大半个青海，跟青海人打成一片，学会了讲青海土话，学会了做青海人最爱吃的的尕面片（尕：发音ga嘎，小的意思）！青海烩面片是以面团切条抹油饧发，再拉长成为宽面条后揪断，投入锅中煮熟捞出，与肉燥一起炒烩而成。味道鲜美滑溜！
老王爱食尚
妈妈回来了，又出发了。带回来了野生的山药，是在边境的市场买来的，味道绝了，好香好糯。原生态的味道。营养价值也很高。今天比较懒，没去市场，要不加一根丝瓜，味道更清甜，清爽。呵呵，下次吧
说下雪美丽
盆盆肉是我国特色清真名吃，它是由伊斯兰饮食文化名家古博尔先生根据现代营养学滋补原理，创造的一道清真特色名菜。盆盆肉全部选用我国无污染地区当年的羔羊肉，铺以素有“小人参”的胡罗卜和枸杞子、生姜、橙皮等滋补药材，结合伊斯兰饮食的传统粉汤，精制而成。盆盆肉不仅汤鲜、味美、肉嫩、而且不油、不腻、不膻、是风味绝佳的绿色食品。 新疆人吃羊肉来强健身体，和肉汤来补身养胃，再加上滋补药材的功效，盆盆肉的好处就太多了！我觉得尤其是对于吃惯山珍海味的人来说，盆盆肉是一道不能错过的美味佳肴了！翠绿的香菜沫、奶白的羊肉汤、红色的
天山可可
鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强。因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效。
相爱@十指相吸
炎热的夏日一天天临近，总想吃点清凉爽口的，去去燥气，这时候，再多一道凉菜也不嫌多；那就让我们来一道韩式凉拌杂素，清清脆脆、甜甜辣辣、有滋有味
shoula1978
1准备好所有食材：胡萝卜、生姜、马蹄、葱、水发香菇、猪肉、馄饨皮。2将胡萝卜、香菇、生姜、马蹄、葱花剁碎，加盐、料酒与猪肉末拌匀成肉馅料。3将肉馅包入馄饨皮，折叠成条块状，用凉水粘封好两头面皮以防露馅。4包好馅料的馄饨皮入油锅炸至金黄后即可食用。小窍门此菜为热菜，需随炸随吃。
面包果果
想吃牛肉炒饭了，冰箱里有个彩椒，就随意的把炒好的牛肉饭塞里面造个型而已，没啥特别的用意哈!
吃货眼中的世界
1所需材料；杏鲍菇、西兰花、胡萝卜、腊肠。2杏鲍菇切片，胡萝卜切片、腊肠切片、西兰花掰小朵。3西兰花入沸水焯透。4炒锅放底油烧热，放入葱姜丝煸炒出香味儿。5下入腊肠煸炒出油6下入胡萝卜煸炒7下入杏鲍菇煸炒至杏鲍菇变软。8放入西兰花，加入生抽、盐、鸡精、烹入料酒，大火快速煸炒，勾一点薄欠，翻炒均匀。9淋入一点香油，出锅装盘。
泽瑞妈妈
1所需原料：猪肉、黑木耳、胡萝卜2猪肉切丝，加入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀，稍稍腌渍备用。3黑木耳和胡萝卜分别切丝，葱姜切丝。4锅里放底油，下入腌渍好的猪肉丝滑八分熟。5滑八分熟的肉丝出锅备用。6锅内留底油，放入葱姜丝编出香味。7下入胡萝卜丝煸炒8依次下入黑木耳、肉丝快速煸炒，加入老抽、生抽、白糖少许、盐少许，烹入料酒，翻炒均匀，用水淀粉勾欠。9关火，加入鸡精，翻炒均匀，出锅装盘。
泽瑞妈妈
金针菇是一种很常见的食用菌含高蛋白低脂肪、高钾低钠，是老少咸宜的优质食材吃起来爽脆又清甜，无论炒着吃、炖汤、调拌着吃都不错此道凉菜清香扑鼻，而且味道鲜美炎炎夏日，非常开胃喔
放逐的青春
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
