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杏鲍菇不要撕太细，一定要比胡萝卜和青椒丝粗一些才好，杏鲍菇炒出来还会缩水的。
泽瑞妈妈
1准备好老豆腐1块。2放入高压锅中，下面放一蒸垫，防止粘连。3倒入清水，放入芹菜段，香菜，胡萝卜块，调入老抽，生抽，味精，鸡粉，加盖烧开，转小火压半小时，关火冷却。4取出豆腐切开，可见内部呈现蜂窝眼状。5把豆腐切成厚片。6五花肉切片，锅中加入花生油，放入五花肉片煸香，放入蒜片，小米辣炒香。7倒入适量的水烧开，调入酱油，辣香露、盐调味，加入老豆腐烧炖。8烧至将干时，淋入鸡油出锅装入小沙煲中。
海洋moon
1备料2葱、蒜切成碎末。3将材料都切成丝状。4油开后，先炒肉丝。5炒肉丝时放一点料酒，这样炒出的肉比较嫩。同时放入十三香和葱末。6先放土豆丝，翻炒。7土豆丝炒一会，就可以放胡萝卜丝，翻炒。8要出锅时放入蒜末。9装盘，可以吃了。
qiaokeliuu
1猪五花肉切片加奥尔良烧烤料腌制30分钟以上。2做披萨酱的材料。3西红柿用热水烫一下，去皮。4蒜爆香后下入西红柿翻炒至黏稠后加入糖、黑胡椒、披萨草。5面粉加酵母和水，混合后发酵至2倍大小，放入披萨盘中，用叉子叉孔。6煎五花肉。7做披萨的所有材料。8抹披萨酱后放入什锦菜。9把煎肉放上。10放奶酪，我不太喜欢奶酪太多，如果你喜欢可以放两层奶酪。11入烤箱烤大约20分钟（根据自己的烤箱功率。
爽儿
此黑米面麦穗素馅包子营养丰富，馅中由于有香菇和腐竹，吃起来的口感非常筋道，就像吃肉的感觉。此包子无肉胜有肉，非常适合减肥人士。
悠闲的向日葵
1准备食材2将南瓜用刀子扣个盖。3用勺子把瓤子挖干净4再用清水洗一次。5上蒸锅蒸20分钟。6蒸南瓜的同时，切好胡萝卜、辣椒、小葱、火腿等。7热锅上油，倒入小葱爆出香味，倒入胡萝卜翻炒。8然后再倒入火腿和青红辣椒翻炒。9撒上食盐、十三香，倒入炒好的鸡蛋翻炒匀。10再倒入米饭翻炒，小火炒2~3分钟。11将炒好的米饭用勺子放进蒸好的南瓜盅里。12在上蒸锅蒸3分钟。南瓜的香味融入饭中。小窍门最后米饭放入南瓜盅中，可以蒸也可以不蒸，各有各的味道。
★水舞颜★
粥，不管对小孩或者大人，都是很好的主食，女儿会吃粥时常吃到我的青菜粥，胡萝卜瘦肉粥。你家宝宝爱吃吗？试试看，胡萝卜维生素多多哦。
余甘果蜜的厨房
1火腿肉切成薄片、胡萝卜切成小块备用，豆腐皮用水泡发。2四季豆洗净去筋丝掰断成两份，土豆去皮洗净切成小块。3甜笋洗净切成片，小瓜洗净切成小块。4取一砂锅，锅底放入少许油，放入火腿片煸香煸出油。5放入半锅热水。6除豆腐皮外，所有切好的蔬菜都放入砂锅中煮熟。7蔬菜煮熟后放入泡好撕小的豆腐皮煮两分钟，调入适量盐和少许味精即可关火食用。
清欢的烟火生活
简单的几步，一只超萌的小鸡就诞生了！孩子们个个爱不释手，越看越喜爱，真是舍不得下口啊！
温馨小饭桌
香酥鸡翅，孩子很喜欢吃这道菜。因为孩子喜欢，所以给了我做菜的原动力，只希望孩子长的高点、壮点。
可可液块
土豆，青椒，胡萝卜是家常菜当中最普通不过的了，常作为备用的原料置于不起眼的地方，今次做了醋溜三丝，脆香爽口开胃还下饭，是道快手菜，简单易作。
捣蛋她阿姨
猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。有些人可能就不喜欢吃猪皮，对我而言却是有种执拗的偏爱，以至于只要口感相似的譬如猪蹄、鸡爪、鸭爪等等，都是非常的喜欢。猪皮买个两三块钱都可以吃好几顿，超级便宜的说。咬起来很Q弹劲道，味道美哉。不过虽然好吃，但吃几块就很容易腻，这种烧法有效地减少了油腻的感觉，同时酸酸甜甜的口感再加上些许辛辣的味道，也算是一道非
王的美食梦想
1先来认识一下主料，绿豆芽跟胡萝卜，洗净待用，看着简单，其实用料可不简单，需要功夫哦2锅中做水，水开后下豆芽焯一下3胡萝卜切丝同样焯水4焯好的豆芽上撒盐腌一下10分钟吧5把沥出的水分去掉，用手攥出水分后，加入胡萝卜丝6辣椒切丝蒜切末紫苏切末7不吃紫苏味的可以加香菜，也可以同放8撒少许盐搅拌，再撒上芝麻9锅中放油，热油下辣椒花椒，蒜末爆香10沏好的油浇在豆芽上，淋上少许醋11拌匀即可，紫苏的香味格外诱人12装上盘上桌喽，美色加美味不亦乐乎，闻见了吗？小窍门绿豆芽。胡萝卜都是好东西，我就不多说了，您一定喜欢这
徐徐罂粟
1鸡蛋打散，（居然是双黄的）胡萝卜切小丁，虾仁用姜和料酒腌半小时，香葱切碎，玉米粒，米饭（昨天晚上做的）材料备好2平底锅烧热，放少许油3放入虾仁炒至变色4放入鸡蛋5放入胡萝卜和玉米粒翻炒6放入米饭炒匀7放入少许盐调味8最后放入香葱起锅时候又放了一勺虾油。
zxy张小云
1鸡爪洗净，胡萝卜洗净切条，姜切丝2锅里放水，加入姜，盐少量，花椒，八角，香叶一到两片，料酒。在入鸡爪开火烧，烧开后在煮个5-10分钟，喜欢皮脆一点的就少煮一会，喜欢软一点的就多煮一会，鸡爪是很容易熟的。3煮好的鸡爪捞出放在一个容器中，开自来水冲洗过凉，在用凉水泡1-2个小时，不怕浪费水的可以一直保持水开着冲洗，这个过程可以去除油和胶质，这样处理以后鸡爪颜色和口感上都会很好。4菜市买来的泡椒，又叫小米辣。取一个大碗放入泡椒（喜欢辣的就多放一点还可以把辣椒剪开会更辣），花椒，盐，白醋，冰糖少量，鸡精，香叶，
杨小宝666
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1鸡翅洗净，剁开成两半，加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净，沥干水分。2热锅凉油，加入姜片和鸡翅，翻炒至变色后，加入料酒，八角适量老抽，炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒，适量冰糖，盐大火煮开后转小火煮20分钟，加入一小匙香醋，大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧，啤酒的用量不要太多，没过鸡肉即可，火候也不能过小，否则啤酒的味道会＂捂＂在里面，散发不净而影响成品的味道，最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味，可以在鸡翅预处理时，在上面划两刀，也可以象我这样，将鸡翅一分为二。
chinahl_hlp
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
用水淀粉来滑肉，其实只比平时多用十分钟的时间，就可以使肉质变的鲜嫩软滑，很适合老人和孩子吃，肉丝也因为水滑的原因变白，跟菜菜很搭。
A苹果小厨
