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很简单的一道菜，却很美艳，金黄与桔红的搭配，还有那星星点点的绿，吃到嘴里，胡萝卜略带甜味，其实不用配饭，直接吃最好，很适合要减肥瘦身的MM，相营养的减肥餐呢。
A苹果小厨
凉拌菜技巧很容易掌握。我总结了一下做凉拌菜的几点。 ◎原材料选购方面，尽量挑选新鲜的。 ◎清洗，菜叶根部或菜叶中附着的砂石、虫卵，要仔细冲洗干净。 ◎汆烫，含淀粉和草酸较多的蔬菜，如土豆、菠菜等必须熟吃。 ◎做好的凉拌菜最好是现做现吃。如果不行，在冰箱里冷藏的时间也不要过久，隔夜的凉拌菜最好不要吃。漏掉的请大家补充！再来说说今天的凉拌海蜇丝。海蜇丝一般都是咸味，所以在拌制之前要先去掉它的咸味。我习惯用水冲法，就是将原料放在水龙头下冲水。其次是它的腥味，大蒜和醋可以有效的减轻它的腥味。
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吃素好，好吃素，素好吃。
strongmind
冬日一碗椰香浓郁的咖喱牛肉 让整个身体都暖起来
安太太boh
油焖腐竹是一道色泽金黄，口味鲜肥，软滑松糯。健康又美味的家常菜。也是一道老少皆宜的佐酒下饭的健康菜。腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高； 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；还 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；尤其是 含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。
西马栀子
疙瘩是北京特有的一种传统清真小吃。已有近百年历史，制作过程中煮炒兼用，颜色焦黄，配以时令蔬菜，选料考究。吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。实为清真小吃中不可多得的佳品。 炒疙瘩，色泽深黄，黄绿相映成辉，食之绵软柔韧，醇香可口，是北京特有的一种面食品。制作过程中煮炒兼用，炒疙瘩颜色焦黄，配上绿叶鲜菜，黄绿相间，吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。
西马栀子
很清淡的一碟小菜，绿萝卜、红萝卜，还有星星点点的白芝麻，提鲜的虾油，口感鲜香清淡，佐粥不错。
A苹果小厨
咱说今年的胡萝卜也滞销，我家冰箱的胡萝卜还是一元五角钱一斤时买的，放在冰箱里都快蔫巴了。为了支援咱们都一起行动起来，多吃胡萝卜，里面所含的胡萝卜素.......，我不说，你也知道的
A苹果小厨
作为一个山东人，生活里最不可或缺的就是面食，而包子就是我最喜欢的面食之一。包子有素馅、肉馅、豆沙馅，还可以蒸包子、水煎包、灌汤包，做法多种多样，样样都美味。发面包子，也就是用发酵的面粉做的包子，是大家平时最常吃的一种包子，也是常常让制作者状况频出，甚至不知道问题出在哪里的一种制作方法。很多人在上锅蒸之前包子发的个个饱满，可是一出锅，总有那么几个黑乎乎的发不起来；有些人总是觉得自己做的包子就是没有外面买的软和好吃。今天就把我做包子的一些小技巧告诉大家，让每个喜欢面食的人，在家也能做出像面点摊上那么柔软好吃的
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老爸的朋友送了点河豚肉干，处理的干干净净，用水略泡发即可。这次，尝试用白菜芯来炒，加了少许的干红椒去腥提味，味道嘛 ，还不错，下次，再换个吃法尝试一下。
A苹果小厨
1玉米煮8成熟2胡萝卜切和玉米粒大小丁3玉米剥下粒或者用刀切下粒 加入胡萝卜 生粉拌均匀 每粒都粘上4锅中加入油{多一些} 油热倒出些 留底油加入玉米粒 摊平5中火煎几分钟加入刚才倒出的油 在煎炸几分钟6在倒出多余的油就可以出锅了，嫌油腻的话可以放层吸油纸最后撒上砂糖 上桌啦！啊热热的好吃 我要去吃啦7在倒出多余的油就可以出锅了，嫌油腻的话可以放层吸油纸最后撒上砂糖 上桌啦！啊热热的好吃 我要去吃啦小窍门用了两个玉米 成品稍微有点厚 不知道是我家锅小了还是玉米有点多了 我要总结一下 不过还是很好吃的 够了
当当dd
色彩艳丽，美味鲜香的一道炒饭，用自制的虾油来炒制，更是使鲜香又提升了一步，大大的虾球，让剩饭也精彩。
A苹果小厨
好长时间没有发布菜谱了，今天想给女儿做点清淡的，因为女儿有点胖！！！
洪色百合
打开冰箱，发现没菜了，可是外面又太冷了，我开动脑筋，搜罗可用食材，做了这道健康小炒，味道蛮不错哦
xiangguangye
每一个人都会有一件东西会难忘的，我最难忘的是那碗怀念的粉。我小的时候是很爷爷奶奶一起生活的，奶奶最疼我了。在乡下没有什么好吃的，顿顿都是咸菜萝卜。在长身体的我看什么都不爱吃。奶奶着急了不吃饭怎么会长大，好吧好吧我就吃一点，即使吃了也吃不多。 咸菜萝卜会吃腻的，在我们那粉干可是稀罕物啊。以前都是拿大米去换啊，一斤粉干可以换到两斤半的大米啊。在老人家的思想里都是留给客人吃的。奶奶看我吃的少偶尔也会弄一些“稀罕物"哦。现在奶奶不在了，再也吃不到奶奶的“稀罕物”，虽说自己会做了，想念的味道在何时何地都抹杀不了的。
依然美食
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
