1先做油醋汁:100克色拉油(橄榄油) 50克白醋(柠檬汁) 10克的香菜碎 10克的洋葱碎 盐 适量 黑胡椒碎 适量 黑胡椒粉 适量 拌匀即可,现用现做,适合用于蔬菜沙拉。2准备材料。3土豆洗净后煮熟,稍微凉后切小块。4胡萝卜去皮切小块。(形状以自己的喜好,可以是丁,块,片,丝)5西兰花掰小朵,放入滴了油和盐的开水里面焯烫,过凉控干水份备用。6胡萝卜放入滴了油和盐的开水里面焯烫,过凉控干水份备用。7玉米笋放入滴了油和盐的开水里面焯烫,过凉控干水份备用。8北极虾洗净后也过一下水,因为已经是熟的了,所以不需
明月舞青衣
1准备各种材料,切丁备用。2锅倒油,鸡蛋打散盛出备用。3热油下入各种材料及米饭、鸡蛋翻炒,调入适量盐翻炒均匀。4鸡蛋打散,加入少量水淀粉调均。5蛋液倒入锅中,摇动锅,摊成蛋饼。6蛋饼下放入模具,加入炒饭。7调整成型,再倒扣入盘中即可。8挤上沙拉酱或番茄酱装饰一下就OK 了哦!和爱的人慢慢享用吧!^_^…
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1牛肉切成小块.2放入冷水中到入一勺料酒.3用大火煮开,并去掉浮沫.4焯十多分钟把牛肉捞出来放入冷水里洗净.5牛肉攥干水份备用,胡萝卜切成小块清洗干净.6过入油,放入牛肉翻炒几下.7在放入胡萝卜块,放一勺盐,一勺酱油,适量清水搅拌均匀.8大火烧开.9转小火炖至留少些汤汁即可.
京京~
爽脆的胡萝卜、清甜的苹果与香脆的花生,颜色明亮、酸甜爽口~~~~
々苗∴
春天吃春饼
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1把年糕条切成4-5cm的小段。买回来的年糕条有10cm左右,所以我就一分为二了。2洋葱切成条;胡萝卜切成片。3锅中倒入植物油,油热后放入洋葱炒出香味,倒入500ml清水,放入一勺韩式辣椒酱搅匀,水开后放入年糕条煮5分钟在此期间应不停搅拌,防止粘锅,即可出锅。
BAE
这是第二篇菜谱,又是面,因为炒菜时真的来不及拍照,而且并不觉得自己做菜有多棒。昨天第一次做这个面,可能是家里的小馋猫晚饭预订了这个面给了我信心,又拿起相机,趁着间歇献丑了。这个面很简单,如果换做意面,可能视觉上更好些,中式的面条看起来真是有点惨白的感觉。做好依然简单,只是备料是稍显麻烦,因为是给孩子吃的,用了两样肉,蔬菜相对要多一点,看着小馋猫坐在那里埋头吃,心满意足了。
西西厘
一直都喜欢吃乌冬面,今天心血来潮,自己动手试试,味道还不错呢!和大家分享下哦!
那一滴荷露
花菜的营养价值,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。花椰采富含维生素B群、C。这些成分属于水溶性,易受热溶出而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮,是一种粗纤维含量少,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。 菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发
(纳尼亚)
1材料。2胡萝卜去皮切小丁;3蒜切碎;4锅用中火加热,放入黄油融化;5倒入蒜与胡萝卜炒一下,再加盐、小茴香炒匀;6倒入鸡汤,加盖煮约10分钟至胡萝卜煮熟;7打成浓汤后倒加锅中加热烧开即可。撒上烤香的花生米,很好喝哦~~~~~~
々苗∴
【剪刀面】学做剪刀面 女儿要吃,妈妈就学着做。 其实也很简单,试一次就会了。 女儿说:妈妈,你怎么剪的不快啊,看电视上那阿姨剪的多快啊! 米妈笑:妞啊,妈妈做的太少了,多做几次就快了。 面食,很神奇,一碗面,一碗水,想要什么样子就做什么样子吧。
辽南蟹
姐姐病了!不爱吃东西!我们都好心疼她!做这道菜希望她能喜欢!也祝姐姐早日康复!!!!
~晖~梦~
1猪肉切成块,厚一点的,放入锅里煸炒。2煸炒至猪肉成黄色。3放入八角,干辣椒,炒出香味。4放入酱油,老抽,翻炒均匀。5换至电压力锅,加入差不多漫过猪肉的水,加入盐,开始炖15分钟。615分钟后换炒锅,加入冰糖,红萝卜,收汁。7最后加入青辣椒装盘。
沙朵守护神
1胡萝卜切丝2山药切片3木耳泡发,用水焯过4油热后放入胡萝卜,炒至柔软,有黄汁出来就盛出备用5热油,放入山药和木耳翻炒30秒左右就加入胡萝卜丝一起炒,山药熟即可,然后加盐,蚝油,葱花,起锅。6美味可口的淡味素食就完成了
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这道菜临时造就,利用了冰箱里仅有的食材,但是芝士的醇香配合炒料为大龙虾增添了更多味道,使整道菜口感更加丰富而充满层次感。连我自己都觉得很好吃,看着色彩,闻着香味儿就不觉食指大动。
北美小煮妇
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆