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1材料：西兰花（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、胡萝卜（已清洗）2将茭白和胡萝卜放在案板上切成片，待用。3随后，将清洗好的西兰花和切好的胡萝卜下入沸水中焯开，捞出待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。5接着，合入焯好的的西兰花和胡萝卜翻炒一下。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅装盘。
花鱼儿
1黄瓜和胡萝卜切片，金针菇少许。2热锅热油放进黄瓜和胡萝卜片炒匀，。3放进金针菇炒匀 。4再放点盐入味。5炒熟。6淋上生抽，放点味精就可出锅了。7装盘上桌。
水青青
1黄瓜半个，小红萝卜一个，洋葱半个。2全切丁，。3装碗里，放点盐。4淋上醋。5撒上辣椒粉。6淋上生抽和香油。7再放进十三香拌匀腌制二十分钟入味。8拌好的洋葱拌黄瓜。
水青青
今天上的是我家经常做的一道快手家常菜，原料简单，做法简单，但是，味道绝对不简单。这么做的起因只是因为小胖妞对这三种食材都非常非常地偏爱，想着与其分开拌三盘，还不如干脆把它们搭在一起，色、香、味就全都有了。不成想，一试，还真不错，于是，它便成了我家餐桌上的常客。
提啦米酥
放暑假了，夏日炎炎，啥都不想弄，我自己可以随便吃点啥，但是2个孩子正是长身体的时候，所以，没办法，懒人菜，呵呵
贪吃鬼sch
我是个简单的人，我追求它，我喜欢它，不论做人做事我都遵循它。昨天的晚餐是烤牛排，今天就来烤只鸡。西餐的烹饪没有太多的香料，可以最大程度呈现食材原有的味道。亚洲烹饪就不同了，着重呈现香料的搭配，让香料渗透到食材中让二者统一起来达到最高境界。这只是吃的文化不多评论。闲话少说，翠花上菜！
annier
天气越来越热的情况下，容易感到疲倦而且没有胃口。我这么个无汤不欢的人肯定是多喝汤特别是鱼汤，因为鱼高蛋白低脂肪，用它来做汤不会油腻，口感不粘稠。 黄脚立是海鱼的一种，它的营养十分丰富，中医说它有滋润补益的作用。并且黄脚立是高蛋白低脂肪、氨基酸含量很高的鱼类，尤其适合老人家和小朋友，需要补充营养的人最适宜食用。黄脚立生长在咸淡水之间的水域，所以养殖比较难，因此它的数量比较少，但以春夏和冬季是它最肥美的时候。
々苗∴
上班总是不想起来，不过还是坚持着每天起来做早饭一到周末睡不着呢，偏偏就爱赖在床上玩手机没早饭吃，对我来说，周末是最可怜的，一般只有晚饭下班回家，问俺家CC，明早吃烧卖可好我这想做烧卖的欲望特别强烈啊，没做过，不知道会是啥样CC永远都是这么回答，随便，你做什么我就吃什么，只要别叫我做就好。。。。。。。。。。。。好吧，该进入正题了
优雅的狐
这道香浓又纯朴的发式白汁炖猪肉做法的灵感来自于著名的发式白汁炖小牛肉，它纯朴的外观给人一种熟悉的，亲民的感觉，而它的香浓美味再次让你认识到其实法餐不一定要华丽，只要充分利用食材原有的味道，质朴又平民的法餐也照样会带给你意想不到的惊喜~
juju的巴黎厨房
莲藕胡萝卜猪骨汤是常见的家常汤煲，莲藕被喻为“水中黄金”，富含大量的维生素C，和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素；胡萝卜质脆味美、营养丰富，可益肝明目，通便防癌，增强免疫功能，降糖降脂；猪骨头能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。夏日常饮此汤，可清热消痰、补肾养血，改善睡眠品质。
池上小米
1材料2土豆和胡萝卜擦成细丝3放凉水里漂一下4青线椒切丝、蒜切片5碗内加盐1勺、白糖1勺、香醋1勺、鸡精半勺、芝麻酱2勺、花生碎1勺、花椒粉半勺调成味汁6土豆丝和胡萝卜丝里倒入开水焯一下，把开水倒出控干水7再倒入凉水漂一下8沥干水9放入青线椒丝、蒜片10倒入味汁11拌匀12最后淋上麻油、撒上白芝麻就0k了
羊脂仙露
1土豆和胡萝卜切成粗条2豆角掰成段3先把土豆过油炸一下，炸制稍微变硬4再把豆角和胡萝卜下油锅炸一下5油锅爆香葱姜后放土豆，放老抽和水6放豆角胡萝卜，加盐盖盖子焖至汤汁收干
柠檬味烤鱼
一次心血来潮，无聊的在家做了
coco_po
1猪骨放入开水中焯去血水2胡萝卜和玉米切小段，生姜切块3高压锅中加适量水，放入焯过的猪骨、生姜，倒入几滴白醋，再把胡萝卜和玉米放进去，盖上盖子，大火烧到高压锅上汽后转小火煲4小火煲一个半小时左右关火，开盖后调入适量盐，就很美味了，开始喝吧。
zhujuan198
豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。而且接近人体需要，营养价值较高； 胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 黄瓜咸菜，吃起来清脆爽口。
炫润丝巾
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
