此菜属于烟熏菜 适合各种熟食熏制。
左手倒影
下面介绍给您一款,既营养又美味的《意大利蘑菇海鲜披萨角》。
大炒勺
自己做的五色凉皮,好看又好吃。
就喜欢做吃的
1白萝卜,胡萝卜搓丝。2然后加入面粉,鸡蛋,姜末,胡椒粉,花椒粉,盐。3加水搅拌均匀成糊状。4然后下油锅炸,,炸至金黄,中间要回锅一次。
冲啊冲
1胡萝卜去皮洗净备用。2鸡蛋两枚备用。3油条两根。4面粉适量备用。5用磨具将胡萝卜磨碎备用。6将磨碎的胡萝卜放入盆里,打入两枚鸡蛋,放入调味料,搅拌均匀。7在搅拌均匀的蛋盆里放入适量面粉。8放入面粉后,用筷子搅拌至无面粉颗粒状态即可。9加入水,稀释面糊,后加入水的缘故是浓稠状态下面糊容易搅拌均匀,没有疙瘩状。10平底锅放火上,加入少许油,将油润满锅底后,掂起锅控出锅内的油,使锅内保持再也无法控掉油的状态,因为无浮油的锅底,容易煎出均匀漂亮的煎饼,不用担心无油会粘锅。11锅内放入面糊,拎起锅把柄将面糊转至铺
芷萍
最近虽然很少上菜,但在生活中,一天也没敢怠慢生活。这汤今天不是第一次做,是上次做了之后,感觉不错,所以,沿用做法,拍照下来,一起分享,不拍照的时候,人变的懒散多了,所以,经过思想,既然做了,还是要多拍拍的,拍菜也是提高生活质量的一部分。
芷萍
这是我家过年吃的彩色饺子,3种颜色3种馅料。家人都是说麻烦,我却说;你们知道吗这是一种乐趣----哈哈
西马栀子
上次做了个“五彩炒饭”,叫五彩是因为用了五种颜色的原料。这次的“七彩炒面”顾名思义用了七种颜色:胡萝卜-橘色;即食鸡肉-白色;即食猪肉-粉色;园椒-明黄色;黄瓜和香葱-绿色;尖头辣椒-红色;炒出的面色-褐色。
娃娃小排骨
1米饭。。。2鸡肉。。。3青椒。。。4鸡蛋和馒头。5胡萝卜。。6将胡萝卜、青椒、鸡肉切细粒备用。7将馒头揉成馒头糠。有面包糠就可以省略这步了。8将鸡蛋打成均匀的蛋液备用。9将切好的鸡肉、青椒和胡萝卜粒用调料腌制起来10分钟后,将腌制好的菜与米饭倒在一起。10均匀搅拌备用。11准备一张保鲜膜。12将搅拌均匀的米饭,取出适量,放在保鲜膜上。13将米饭在保鲜膜内握成紧紧的圆团,免得炸的时候散开。14将米饭团放入蛋液里沾满蛋液后,放馒头糠内滚一层馒头糠。15将饭团压成自己新欢的形状备用。16将饭团压成自己新欢的形
芷萍
懒人堂出口,必是最简单的懒人极品。哈哈哈
菠萝冰
今天不给大家介绍美食咯,借贵宝地在此秀一下我滴刀工!从前丑小鸭变天鹅,如今胡萝卜也变玫瑰花!
小版
1先将米饭蒸熟,水要刚没过米就行,多了米容易太粘。然后拌入果醋和盐,稍微晾凉,至米不再冒气就行。2将胡萝卜切成细条,然后鸡蛋逐个摊饼煎熟。3将紫菜平铺到卷帘上,然后均匀铺一层米饭(米尽量松一些不要压得太实),再将一个鸡蛋饼铺上去,然后按顺序摆放好胡萝卜,金枪鱼和橄榄,顺着卷起即可。4将卷好的寿司用锯齿刀切成均匀的小块,装盘即可。
Mayifamily
1先削出轮廓。2刻头部轮廓。3刻身体羽毛。小窍门我的这个嘴掉了一半
思梦浪子
既然称之为“卤面”,自然要有厚厚浓浓的汁水,这样伴着面才有滋有味。另外,这道面,是我第一次做,效果口味并没有我爸的手艺那样好,总结下来,三点:1.面没有选好。之前的“七彩炒面”,也是第一次做,大获成功的原因是鸡蛋面的粗细恰到好处。然而,“成也萧何败萧何”,打卤面不那么成功,同样是面的粗细问题,面粗了,就难以入味儿,要选用细条的面,这样卤味才能和入面里、2. 打卤面的卤要偏咸才好。面是没有味道的,完全是靠卤的味道来调节,所以调制卤汁的时候千万不要怕下盐。3.如果能在卤做完勾芡以后,放入蛋花,轻推几下,更是锦
娃娃小排骨
狮子头是脍炙人口的淮阳名菜之一。狮子头用扬州话说即是大肉,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。。将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子,微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部溶化,瘦肉则相对显得凸起,给人一种毛毛糙糙的感觉,因丸子大而表面毛糙于是便称之为狮子头了。
娃娃小排骨
简单的家常菜,只是多了一些细节的处理,炒出来的味道就会完全不一样。猪肝炒的时候,最怕的是火候的控制,稍不留心就会变老变硬,但是这道菜因为经过挂桨处理,猪肝变得很嫩,也很入味。第一次觉得猪肝真的很好吃。
小羊小小
甜年糕,不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉,刚出锅还热的时候,吃起来外酥里嫩。等放凉了,又变得QQ的,也很好吃。下午的时光,配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。
小羊小小
笋是我爱吃的食物之一,春笋是立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪,促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。
西马栀子
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
西马栀子
这种咕噜方法,可以做里脊,鸡丁,鱼肉,都很好吃,大家举一反三就成了。口味酸甜,外酥里嫩,尤其是这次买的鱼肉味道很不错,在一起吃,比咕噜肉觉得好吃多了。
老杨的厨房