1面条用热水煮熟,然后放在凉水里面过水放置就好。2韩国春酱,胡萝卜丁,土豆丁,洋葱丁,鸡腿肉丁。3肉丁用红酒翻炒一下,加入土豆丁,土豆需要炒至8分熟。48分熟以后加入胡萝卜丁,再加入洋葱丁。5都炒至9分熟以后加入春酱,如果觉得太过稠就加入一些淀粉水6嘻嘻,可以吃啦。。
花家东厨
咖喱香浓开胃,加番茄清爽多汁,口感丰富,营养全面。简单快手。
flyage
什锦春卷,用了绿豆芽、胡萝卜丝、香菇丝等原料,在春卷皮里包裹,经过炸制,酥脆鲜香。 我家小主很喜欢吃炸春卷哦!
桃子所
1备料,芦笋切段,胡萝卜切片,蟹粉和蟹肉备用2芦笋下热水烫熟3爆香葱姜末4加入蟹黄,调入适量生抽和盐,料酒5调好生粉,少量醋6将芦笋倒入,调入调味料7翻炒均匀即可
我家小饭桌
炊石榴鸡是广东潮汕地区汉族传统名菜,已有数十年的历史。它的外形酷似开花的石榴,主料是鸡肉,经蒸制而成故名。作为一个广东人的我,平时也是粤菜烧得比较多,但石榴鸡还是在网上看到才知道有这么个菜,还是下馆子少的缘故啊,见识少的,以后还是得偶尔下馆子,不为吃,也为了吃!
coldly
白菜的第一个寓意,取自白菜的谐音,意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的含意;白菜的第二个寓意,取自白菜的颜色和外形,寓意顺顺利利、独立清白。表示洁身自立,纯洁无瑕。这第二个寓意用来形容高考生再贴切不过了。今天用寓意深刻的白菜祝福高考生;在即将到来的高考中一切顺风顺水、旗开得胜!很多人不爱吃大白菜梗,我就是其中之一哦!特别是和大白菜叶一块清炒,专挑叶子吃,造成了大白菜梗完全浪费掉了。真正让我喜欢上大白菜;是在我读高三的时候;因为学习的压力和身体的透支;导致失眠、健忘、思考迟钝、反应缓慢;妈妈给我做大
摩西膳坊GODOFMERCY
1纵向沿着鸡翅的骨骼切一刀,翻面在鸡皮上再轻轻剖几刀。处理过的鸡翅与蒜泥、生姜丝和料酒拌匀,使之入味;2开中火,首先把鸡皮面朝下煎烤。因鸡皮油分多,此时并不需另加油。鸡皮面烤到黄金色后翻面,先放糖和少许料酒,入味后再加酱油。关火前放黑胡椒粉;3做好鸡翅后的平锅并不用洗,利用它的油分和味道就可以做出配菜了。取四季豆中段,香菇切片。将四季豆在平锅里油煎,再放香菇,最后用酱油调味;4用奶酪擦削胡萝卜,之后用盐、少量白醋(或柠檬汁)、芝麻调味。按个人口味可以加些橄榄油;5完工!也可根据自己口味,将米饭做成饭团、加
erp663
一到夏天,就爱吃点清爽但又不寡淡的东西。于是,拌面就是首选啦。最近在减肥中,所以是全素的,面条也是选择的杂粮面。多吃粗粮身体好。嘿嘿。我自己不太爱吃香葶,但是我家爷爱吃,所以我放了自己爱吃的杏鲍菇来调味。然后,皆大欢喜啦。
南夭
夏天到了,喝点清甜爽口的蔬果汁,既补充水份,又能获取多种营养物质。一起来做吧!
Meggy跳舞的苹果
肥牛拌饭是女儿小学时期每个周末都会吃的外卖。那时周末的课外班太多,让我无暇顾及她的饮食,以至于她现在再也不愿吃外卖。今天,自己动手尝试给她做了许久未吃肥牛饭,女儿和老公都狼吞虎咽地吃完了,评价比外卖还好吃!有空试试看吧!
一点星光
1鱿鱼一分为二,45度斜切三分之二,不切断。2再竖切,一刀不断一刀断。3鱼卷切成条。4青椒和胡萝卜切丝,木耳切段儿。5碗里放适量盐、酱油、料酒、白糖,少许水和淀粉6锅中烧水,水开后,放入切好的鱿鱼花。变弯曲就可以捞出,过冷水,沥干备用。7锅中放适量油,放入花椒和干辣椒。8花椒和辣椒炸出香味后,放入木耳、胡萝卜,炒至断生后放入青椒和鱼卷。9放入焯水的鱿鱼花,沿锅边倒入调好的料汁,翻炒几下,即可出锅。
千门封竹
食饼筒是仙居的一种特色小吃,有“麦油脂、麦焦、饼”等各种叫法,作为主食,尤其是过年,更是家家户户必不可少的一道美食。饼皮有的用大米浸泡后磨成米浆烙成,或用面粉加水搅拌成糊状,烙成大而圆的薄饼。传统馅料放肉片、豆芽、蛋皮、笋丝、豆腐干、米面、番薯粉面、海带丝、萝卜丝等各种不带汤的蔬菜,卷成筒状而食。大部分人喜欢卷好后用油煎一下,煎成两面黄后再吃,口感既脆又香。今天我买了现成的饼皮,用了几样时令蔬菜做馅,做好的饼筒集多种材料为一体,每一口都能吃到多样的味道与丰富的口感,配一小碗稀饭或豆浆,早餐美美的。
清水淡竹
香菇与鸡的故事,突然想吃这个味道,就做着吃了
万食坊
烤过的培根金针菇卷,汤料是酸酸的烩菜,上层铺着剁椒的香辣味,入口酸酸辣辣,很赞哦!
丹霞地貌
买了烤箱以来,一直没试过旋转功能。利用这个休息天,在大润发买了只冰鲜的童子鸡,不到1000g,正好试试旋转功能如何。成功与否不重要,享受的是一份DIY的快乐。
金梅花开99
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝