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羊肉手抓饭是新疆维吾尔族朋友最喜爱的主食之一。用羊肉、胡萝卜、洋葱结合孜然的味道，和米饭完美的结合，亦荤亦素，香糯开口，让你爱不释口。
chuj2009
好久没吃排骨饭了，嘴馋了很久，今天总算实施做了一锅，正好冰箱有腌了几天的排骨，就干脆解决，绝对是懒人的首选
简且静
炒饭大概是家庭主妇们最拿手的一道美食了，利用家里现有的食材，短时间内变出一道快手餐，省时省力还美味。稍微化点心思，让家常饭更赏心悦目些
清水淡竹
这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。搭配同样浓香Q弹的泰国香米饭,入口之后带给你的，绝对是不一样的劲爆享受。
小艾厨娘
虽然食材简单，但口味很好！已是夏季，梅雨没有过去，有些微凉。周日来份煨鸭应了时节，肉肉不多，解馋就好。家人也更爱盘中的胡萝卜和黑木耳，汤汁更是鲜美。
橙色欢果
最爱吃鸡翅中了，肉质特别细嫩，怎么做都好吃，加了咖喱伴米饭味道特别好。米饭里加了腊肠焖，更是有滋有味。一下子就有了六盒，再也不用担心没调料是咖喱饭了，太过瘾了！
柔蓝水晶
1把配料都切好待用2水烧开关火，米粉放烧开的水里三分钟，筷子搞散米粉、捞起，过冷河，再次捞起放盘，把酱油和老抽倒进米粉拌一下，隔水大火蒸八分钟；3热油下干葱蒜头葱花爆香，捞起放到已经装了酱油和老抽的水碗里待用，剩下锅里的油直接炒胡萝卜和火腿肠，放盐，最后把青椒一起小炒一下关火4蒸好的米粉撒到炒锅里和配料、碗里爆香的葱花油翻拌就可以起了5成品6成品
Alinaru0601
护眼圣品！不爱胡萝卜味也没关系，炒到熟、炒到软… 手软 〒.〒、 炒到甜味破表，不残存一丝胡萝卜气。胡萝卜的「维生素A」含量是植物界冠军，经过油炒才会转化，用眼过度族必食。
貪吃橘
老黄瓜与胡萝卜的组合，营养又美味。
遥远の呼唤（爱茗）
1茭白 胡萝卜 香菇 全部洗干净切丁。2锅内放入适量油38成热 倒入所有食材，大火翻炒2分钟4放入耗油，料酒，生抽，白糖，食盐，鸡精继续翻炒3分钟。5出锅装盘。
程c美美
老公喜欢吃辣 然后自己琢磨这做了这道香辣虾，每次都吃光光，配着白米饭真的爽。
程c美美
1准备好食材.2圆葱、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,切成小块.3土豆洗净去皮,切成小块,用凉水浸泡,去淀粉.4牛肉洗净,用凉水浸泡15-20分钟去血水.捞出控干.5牛肉切小块.6锅内放油.7油热后倒入牛肉粒,中火或小火翻炒至变色.8倒入土豆块、胡萝卜块和圆葱块,翻炒均匀.9锅内加入冷水,没过蔬菜.10大火烧开后加入咖喱块,化均匀后小火慢炖.早加入咖喱块是为了更入味.11小火炖至肉粒和蔬菜粒软熟,且汤汁粘稠适宜.期间要注意多看看,不要烧干或糊锅.若肉粒未熟汤汁粘稠可加入适量水;若肉粒软熟但汤汁过稀可大火收汁.12
xianxiantutu
1西兰花洗净掰成小朵,胡萝卜洗净去皮,切薄片.2蒜剥皮,切薄片.3锅内烧热水,将西兰花焯一下,不要在水中煮太久稍微变色即可.4锅内放油,油热放入蒜片,中火炒香.5翻入胡萝卜片翻炒.6加入西兰花翻炒均匀.7加入适量耗油,翻炒均匀,加适量盐翻炒均匀.8出锅享用吧.小窍门1.西兰花用热水焯的时候不要太久,以免煮老;2.西兰花翻炒时把握好火候和时间,时间不宜太长.
xianxiantutu
爱吃带馅的，今天下午我做了生煎包
yayun288
时光飞逝，转眼间儿子9个月了。为了以后做个称职的母亲，贤惠的妻子，开始辗转在厨房奋斗。
踏雪寻鱼
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉，腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐，汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1水菜洗干净摘成段。2尖椒切小粒。3烧热油锅加入蒜蓉。4把切成小粒的尖椒加入一起炒。5倒入水菜继续大火翻炒。6放盐、糖、鸡精调入生粉翻炒片刻即可上碟。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
