羊肉手抓饭是新疆维吾尔族朋友最喜爱的主食之一。用羊肉、胡萝卜、洋葱结合孜然的味道,和米饭完美的结合,亦荤亦素,香糯开口,让你爱不释口。
chuj2009
好久没吃排骨饭了,嘴馋了很久,今天总算实施做了一锅,正好冰箱有腌了几天的排骨,就干脆解决,绝对是懒人的首选
简且静
炒饭大概是家庭主妇们最拿手的一道美食了,利用家里现有的食材,短时间内变出一道快手餐,省时省力还美味。稍微化点心思,让家常饭更赏心悦目些
清水淡竹
这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。搭配同样浓香Q弹的泰国香米饭,入口之后带给你的,绝对是不一样的劲爆享受。
小艾厨娘
虽然食材简单,但口味很好!已是夏季,梅雨没有过去,有些微凉。周日来份煨鸭应了时节,肉肉不多,解馋就好。家人也更爱盘中的胡萝卜和黑木耳,汤汁更是鲜美。
橙色欢果
最爱吃鸡翅中了,肉质特别细嫩,怎么做都好吃,加了咖喱伴米饭味道特别好。米饭里加了腊肠焖,更是有滋有味。一下子就有了六盒,再也不用担心没调料是咖喱饭了,太过瘾了!
柔蓝水晶
1把配料都切好待用2水烧开关火,米粉放烧开的水里三分钟,筷子搞散米粉、捞起,过冷河,再次捞起放盘,把酱油和老抽倒进米粉拌一下,隔水大火蒸八分钟;3热油下干葱蒜头葱花爆香,捞起放到已经装了酱油和老抽的水碗里待用,剩下锅里的油直接炒胡萝卜和火腿肠,放盐,最后把青椒一起小炒一下关火4蒸好的米粉撒到炒锅里和配料、碗里爆香的葱花油翻拌就可以起了5成品6成品
Alinaru0601
护眼圣品!不爱胡萝卜味也没关系,炒到熟、炒到软… 手软 〒.〒、 炒到甜味破表,不残存一丝胡萝卜气。胡萝卜的「维生素A」含量是植物界冠军,经过油炒才会转化,用眼过度族必食。
貪吃橘
老黄瓜与胡萝卜的组合,营养又美味。
遥远の呼唤(爱茗)
1茭白 胡萝卜 香菇 全部洗干净切丁。2锅内放入适量油38成热 倒入所有食材,大火翻炒2分钟4放入耗油,料酒,生抽,白糖,食盐,鸡精继续翻炒3分钟。5出锅装盘。
程c美美
老公喜欢吃辣 然后自己琢磨这做了这道香辣虾,每次都吃光光,配着白米饭真的爽。
程c美美
1准备好食材.2圆葱、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,切成小块.3土豆洗净去皮,切成小块,用凉水浸泡,去淀粉.4牛肉洗净,用凉水浸泡15-20分钟去血水.捞出控干.5牛肉切小块.6锅内放油.7油热后倒入牛肉粒,中火或小火翻炒至变色.8倒入土豆块、胡萝卜块和圆葱块,翻炒均匀.9锅内加入冷水,没过蔬菜.10大火烧开后加入咖喱块,化均匀后小火慢炖.早加入咖喱块是为了更入味.11小火炖至肉粒和蔬菜粒软熟,且汤汁粘稠适宜.期间要注意多看看,不要烧干或糊锅.若肉粒未熟汤汁粘稠可加入适量水;若肉粒软熟但汤汁过稀可大火收汁.12
xianxiantutu
1西兰花洗净掰成小朵,胡萝卜洗净去皮,切薄片.2蒜剥皮,切薄片.3锅内烧热水,将西兰花焯一下,不要在水中煮太久稍微变色即可.4锅内放油,油热放入蒜片,中火炒香.5翻入胡萝卜片翻炒.6加入西兰花翻炒均匀.7加入适量耗油,翻炒均匀,加适量盐翻炒均匀.8出锅享用吧.小窍门1.西兰花用热水焯的时候不要太久,以免煮老;2.西兰花翻炒时把握好火候和时间,时间不宜太长.
xianxiantutu
爱吃带馅的,今天下午我做了生煎包
yayun288
时光飞逝,转眼间儿子9个月了。为了以后做个称职的母亲,贤惠的妻子,开始辗转在厨房奋斗。
踏雪寻鱼
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕