1米饭趁热倒入适量海鲜酱油,香油,老抽王调拌均匀,冷藏备用2首先把材料清洗,切成小丁块,鸡蛋炒散备用3锅中放入适量的花生油,油热加入豆角丁翻炒一会、再加入胡萝卜丁、洋葱丁。4然后倒入黄瓜丁,玉米粒,火腿丁翻炒均匀,倒入适量的盐调味5倒入调好的酱油米饭,炒散无块状即可。6倒入鸡蛋碎翻拌均匀即可。7装饰了一下,一只可爱的小兔子8吃货的世界。
明天的明天8818
1首先材料清洗干净切丁、鸡蛋炒散备用,米饭冷藏过的最好。2锅中放入适量的花生油烧热,倒入适量的豆角丁翻炒一会加入胡萝卜丁、洋葱丁翻炒熟即可3倒入适量的黄瓜丁,火腿丁,玉米粒翻炒一会、加入盐调味翻炒熟即可4倒入白米饭翻炒均匀,无块状即可。5倒入鸡蛋碎翻拌均匀6华丽丽的小兔子上桌了7可爱又好吃的一顿炒饭……小窍门玉米粒是提前煮熟的!
明天的明天8818
1鸭胸用刀背拍松,鸭皮一面用叉子叉些孔。用少许料酒、食盐、白胡椒粉腌20分钟。2胡萝卜、洋葱切丝备用。3锅内底油,将鸭肉煎至表皮金黄,鸭肉用牙签可轻松穿透。4盛出从肉一侧切片,皮不要切断,略相连。5将料酒2勺、生抽2勺、蜂蜜1勺兑成照烧汁。6锅内底油,放入洋葱丝胡萝卜丝煸炒。7放入煎好的鸭胸,照烧汁倒入锅内,小火微煮,将鸭胸两面翻一下均匀入味,大火收汁即可。8好吃不腻小窍门热锅凉油可以避免粘锅
Anna美食
1把主料里需要切的都切块,譬如球茎茴香对半切开,胡萝卜切小块,洋葱切小丁等等。2汤锅里放黄油,盐,黑胡椒,烧烫。然后把主料都放进汤锅去翻炒,直至牛尾表面熟、茴香味溢出。3然后加水至2/3锅深,加番茄沙司一瓶,加糖,加天妇罗浓缩汁,加少许盐,拌匀。尝一下口味,适度酸甜、感觉悄悄淡了一点即可,因为后面要适当收汁。4盖锅焖煮至牛尾酥软,带少许嚼劲,勿过头让牛尾肉碎烂。此时尝口味,应为较强烈的酸甜味,带少许黑胡椒的辛辣,同时伴有较浓烈的茴香香味。汤汁显少许浓稠状为佳。即可出锅。5最后装盘后,淋上少许奶油,撒上些许
Fread
胡萝卜香菇猪肉丸子,这道菜丸子和汤一起,味道很好,相信大家都喜欢吃,嘿嘿做的时候肉馅可以咸咸的,因为煮过后就没那么咸啦,或者做好后尝一下,不咸可以再放点盐。
沫儿兜兜
从昨晚开始,雨就一直没。到我发食谱这会都还再下着。没有出门买菜,就在家里的冰箱里找找有什么可以随便弄的菜。应付一下讨厌的雨天。在冰箱里找到之前买的整块鳕鱼和老妈提前买的豆腐(话说,老妈还会掐指一算么૮゚∀゚ა)。鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。豆腐宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血
可鲁小窝
前几天我在家自己鼓捣出了一大盆凉皮,凉拌着吃了两顿。剩下的凉皮放在冰箱时,有些变硬了,再凉拌肯定不好吃了,于是我就琢磨着把它们炒一炒,没想到这味道和口感还真不错!
Meggy跳舞的苹果
糯米肉丸
A火凤凰Phoenix_KRmwHF
1里脊肉切丝,加盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。2胡萝卜、青椒、木耳、笋,切丝。3郫县豆瓣酱、剁椒、姜蒜,切末。4糖、醋、味精、料酒、淀粉,兑成碗汁。5油烧到五成热,下肉丝滑散,变色后盛出。6锅中留底油,下入姜蒜末和豆瓣酱剁椒末,炒香。7下入肉丝、青椒木耳笋胡萝卜丝,炒匀后勾入碗汁。翻炒均匀即可出锅。小窍门盐要少放,因为豆瓣酱很咸。
梅花郎
剩米饭新制作
A火凤凰Phoenix_KRmwHF
下饭菜
A火凤凰Phoenix_KRmwHF
这是一道营养丰富又美味的炖菜,平时经常做给小朋友吃。胡萝卜含有丰富的类胡萝卜素、淀粉、膳食纤维及矿物质,对滋养眼部有很大的帮助,特别时候爱看电视的小朋友吃。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖和维生素的特点,搭配在一起既美味又不怕长胖哦
橙子妈妈Eva
炸素丸子圆圆的、色泽金黄、表皮焦脆、内层多种蔬菜搭配、营养丰富,香软可口,是很多小朋友和宝爸宝妈们最喜爱的美味小吃。但有些宝爸宝妈不会做,或者因做出的素丸子不好吃,像个死面疙瘩,从外面买又担心是“老油”制作的,怎么办?别担心,小厨子这就把自家炸胡萝卜素丸子的秘诀分享给大家,自己在家做,健康美味又营养
Ange121
著名的酸萝卜,今天拿来用它炖猪蹄儿,出乎意料的简单,味道也出乎意料的好
thislily
1原图料2全鸡翅洗净,剁块,土豆和胡萝卜去皮~切块备用3.热锅倒入适量的油,放入生姜丝,倒入鸡翅炒至变色4倒入一点料酒,生抽,5倒入土豆和胡萝卜块翻炒6加入适量的水7大火烧开后放入咖喱块8转中火炖至汤汁粘稠时,放调盐味,9大火收稠汤汁即可10成品图
曦雅妈妈美食
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆