1准备好食材。2小锅加入少许油,放切好的肥肉榨油。3将包菜和胡萝卜切丝放好。4锅内放好包菜和胡萝卜丝,倒入榨油完的肥肉丝,翻炒片刻,待菜熟透后出锅。5海蛎加入少许盐、地瓜粉拌匀。6锅内放水烧开后,倒入猪肉罐头。7下面条,待水开后,倒入盛好的菜、海蛎。8待面条熟后,将锅内东西拌匀即可出锅。
eiky
美味的咖喱和鱼块搭配,用来配米饭或者意面,都很棒。
老杨的厨房
1准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。2把腐竹切成小段。3黄瓜和胡萝卜切丝。4把蒜切碎。5把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟。6腐竹入开水锅中烫一分钟。7捞出放入图5中,加入辣椒油、味精拌匀。
舒舒的厨房
1准备好芹菜、胡萝卜、芹菜。2芹菜切段。3把芹菜和黄花菜放开水锅中烫一下。4胡萝卜切成丝。5把胡萝卜、烫好的菜放入盆中加盐、味精、辣椒油拌匀。6拌匀装盘。
舒舒的厨房
1准备好皮蛋、莴苣、胡萝卜。2胡萝卜切成小丁。3莴苣切成小丁。4皮蛋也切成小丁。5把胡萝卜、莴苣入一起腌制五分钟。6入皮蛋加入味精、辣椒油拌匀。
舒舒的厨房
腊牛肉有独特的味道,搭配胡萝卜的营养,是一道非常下饭的菜。
紅紅
1准备所有材料。2把鸡蛋摊成饼。3将摊好的鸡蛋饼切成条状。4将胡萝卜、黄瓜、火腿肠都切成条状并过水焯软。5米饭里放入一勺奶清并拌匀。6海苔上薄薄的抹一层米饭并在一侧方式准备好的各式条。7利用寿司帘把寿司卷上。8卷好后切成小段装盘。
薄荷草1979
1芹菜和胡萝卜切丝,蒜拍碎备用。2锅烧热油,放入蒜茸爆香。3先放入胡萝卜丝加少量水大火快炒。4加入芹菜丝。5芹菜丝炒软后,放盐拌匀。关火即可。
小楼一夜听春雨
澄粉被沸水烫过之后,晶莹剔透,揪成小剂,搓成细条。煮过之后,浸入凉水中,与胡萝卜和黄瓜丝凉拌。成品颜色美观,酸咸口感。绝对值得一试!
俊良老妈
1准备好原料。2胡萝卜滚刀切。3玉米切段。4淮山去皮切片。5玉米和胡萝卜一起放进锅内冷水同煮。6大火烧开后加入花生油继续煮5分钟。7加入淮山煮两分钟。8加入盐鸡精调味即可。
小羊小小
1蒜薹摘洗干净切成段。2胡萝卜去皮洗净切成寸段。3锅中加水,烧开,放入蒜薹和胡萝卜焯水,捞出,装碗备用。4调入酱油。5加入白糖。6放入花椒。7拌匀后腌制十小时。8最后调入香油,拌匀即可。
XW香水百合
1海白菜洗净入沸水锅焯熟,捞出切段。2绿豆芽掐去根部,胡萝卜去皮切丝,大蒜切碎末,干辣椒切段。3将绿豆胡萝卜分别放入加少许盐的沸水中烫熟捞出。4海白菜、胡萝卜丝、绿豆芽放入凉水中冷却。5锅置火上加入油烧热,下入花椒炸糊关火;待油温降低些放入干辣椒段炸香。6食材攥干水分放入容器,调入盐、鸡粉、生抽1勺、香醋2勺、蒜末、白芝麻,淋入辣椒油。7搅拌均匀腌制入味即可。
kiss战女
最近几天减肥,全家人决定:晚上吃素,晚饭后散步。这虽然听着挺有可行性,不过,最终成败与否决定于我家三个懒懒的胖子。老公首先责令我,要做素,一定要坚持哦!这个菜可以说是随便搭配的,不过,实在没想到是如此的美味,晚上被三个食肉动物哄抢一空。真是得意啊,做素菜也会有如此的效果!看来我的厨艺见长啊!O∩_∩O哈哈哈~
俊良老妈
1所有材料洗净。2洋葱切块,胡萝卜和辣椒,猪肉切片,香菜切段。3锅里放油,放入姜丝炒香。4放入猪肉翻炒。5放入生抽,花椒大料粉翻炒之后加入少量的水。6肉炒熟之后放入木耳,胡萝卜和洋葱翻炒。7加适量的盐,放入青椒和香菜段翻炒均匀后加点味精即可。
小乖宝宝
鲜美滑嫩。
开心就好♂
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝