秋冬季节最需要补充水份,从里到外的滋润,才能保持面容红润、水嫩嫩的。一碗汤,哪怕是极简单的蔬菜蛋花汤都可以使人滋润。比起水来,汤里面多了维生素、矿物质、蛋白质等营养物质。今天的这碗汤就是用菠菜、胡萝卜、鸡蛋做的。正好有泡发好的三只海参,不知道做什么好。于是我就把它放在汤里了。没想到淡淡的汤还很好喝!所以我就想到了,这汤啊其实不难做,随便抓点菜什么的都能鼓捣出来。海参是泡发好的成品,干净无异味,可以放心食用。依然是那句话,选择好的品牌,信任他,也是对自己的负责和肯定。
Meggy跳舞的苹果
一提到四川美食,大家首先会想到的麻辣火锅,麻辣干锅。火锅与干锅里,我更喜欢有后者,觉得更入味,口感更丰富,寒冷的冬天,在家里做一份干锅排骨,足不出户也能享受美食的感觉,实在太美好了,配菜可以随意DIY.
童尐果
话说上次炖了一锅牛腩,炖的时候就打算要做咖喱土豆牛肉,所以吃了一半留了一半。所以咱接着来一锅咖啡土豆牛肉吧!土豆洋葱胡萝卜,全是咱们常吃的家常菜,不贵却营养佳。我妈尤其喜欢吃土豆和洋葱,几种食材放一起,借着牛肉味,一大锅全家都吃光光了。儿子这个学期住校了,周末我就换着花样给他做好吃的。小朋友说,还是家里的饭菜好吃呢!哈哈,听到这么高的评价,大厨听了再累也高兴!土豆面面的,入口即化;咖喱汤汁浇在饭上,儿子也多吃了半碗。在电视上看到有位西餐大厨做咖喱菜时,总是加一点点面粉来炒,我也记住了。果然这么一点儿面粉添
Meggy跳舞的苹果
自从得奖得到一款多功能的面条机,我就喜欢上制作各种面条,我本人尤其爱吃拌面,无论春夏秋冬,我离不开拌面,这款麻酱鸡丝拌面,是我的最爱,营养丰富,补钙健体,快来吃吧:
小草根家庭美食
大家好,我是肉肉厨!今天带来一道泰国菜:秘制咖喱鸡!这个方法很正宗,可以媲美五星级酒店噢,大家一定要学一下!首先介绍食材:鸡肉200克,胡萝卜1个,土豆2个,洋葱半个,大蒜3瓣,淡奶油30ml,椰浆20ml,黄油15克,咖喱粉15克(咖喱块2块),盐5克,料酒5克,玉米淀粉5克,面粉10克。
肉肉厨
素馅饺子也非常好吃哇、这个天的白菜、萝卜非常甜、用来做素馅饺子不错!
沙儿飞飞❉
这么冷的天来碗什么最暖和?自然要羊(骨)肉汤啦!冬天吃羊肉喝羊汤不仅暖身还有 有补肾、强筋骨的作用,而且小火慢炖才能释放出里面的精华
美女天天
1辅料切丁2隔夜饭加蛋黄拌均匀3先炒腊肉及胡萝卜、黄瓜4两个鸡蛋煎饼切碎5炒饭。放入刚才炒的丁及鸡蛋。6每一步都不要停,手速快点翻炒。
李国辉_KkjZFG
中午做的,一大盘不一会就被宝宝和老公吃光光了,幸福感满满的!
含雪痕
这是一款非常棒的宝贝美食,我叫它【鹌鹑蛋小肉丸】,为了让孩子再吃些蔬菜,我在蒸肉丸的时候用到了胡萝卜垫底,熟了以后胡萝卜和肉丸就粘在一起了,肉丸香香的,胡萝卜甜丝丝,咬下一口还能发现个惊喜---“鹌鹑蛋”,宝贝喜欢的不得了!在这里,宝妈建议12个月以上的宝宝食用切成片,大宝贝直接吃或者蘸着番茄沙司更美味!
宝妈小厨.
为了保持蔬菜不被长时间加热流失营养,我试了下,炒菜的时候把米饭先煮上,所有菜料炒好加入焖至一半的米饭上,再有10多分钟腊肉焖饭就熟了,最大程度保持蔬菜的营养不被过多流失!一样好吃!不爱做饭时,焖一锅带蔬菜的米饭,最合适不过唯美食与爱,不可辜负!
ninilinlin
每次剩饭用来炒都被全部被吃光光,但是提出建议,说太素,希望加肉,于是今天做了玉米肉末炒饭。
sourcehe
黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。大白米里放两把黑米,米饭清香油亮,还有滋补的功效。焖饭的同时,可以将提前腌好的鸡腿肉在煎锅中煎焖一下。米饭出锅了,鲜嫩的照烧鸡腿也做好了,再来几颗焯水的蔬菜,美滋滋的照烧鸡腿黑米饭便呈现在眼前,还用发愁吃什么嘛?还用发愁家里的孩子不爱吃饭吗?
Meggy跳舞的苹果
这个胡萝卜是为家里不喜欢胡萝卜的小朋友准备的,蒸熟的胡萝卜掺入糯米粉揉搓成面团,里面抱着软软甜甜的胡萝卜馅,所以我给它起了心软的胡萝卜这个菜名
美女天天
西葫芦含有丰富的维生素,能够促进胃肠蠕动,加快人体的新陈代谢,还能够让皮肤更加的水润光泽
开心宝贝09
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭