这道羊肉焖饭米粒分明,羊肉香而不膻,鲜嫩可口,再加上土豆和萝卜这些配菜,美味至极,可以说连吃三碗都不过瘾。亲们有机会一定要试试看哦~
乐悠厨房
夏天吃凉拌吃,冬天吃热拌菜。今天就来分享一道防霾食谱——木耳热拌龙须豆。木耳营养素含量及其丰富,尤其钙、铁等元素含铁最高,补铁效果也最好的食物。并且富含维生素维A,生素维B,维生素C和蛋白质且热量低,脂肪少。经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效。极适宜雾霾天气食用。龙须豆肉肥微甜,与木耳拌着吃非常好。
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1米饭蒸好后,分别捏成脸型饭团,发髻饭团,发髻饭团捏好后,用海苔片包裹。2把海苔剪成眼睛,鼻子,发鬓。黄瓜切成花型,分别做成珠钗和碧玉簪。胡萝卜切成吊坠。圣女果切片装饰成衣服3摆盘
锅碗瓢盆响叮当
1藕 胡萝卜 尖椒洗净切丁备用2葱姜切末 红辣椒切段 锅里放油 把红辣椒 葱姜放入锅里煸炒 炒出香味3然后倒入事先准备好的藕丁 一起翻炒 放 盐 醋 糖 十三香 炒一会 关火加适量耗油 在炒一会 出锅
何奇奇
1准备食材,将黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成丁2锅中放油3油热后先把鸡蛋摊熟,然后加入胡萝卜,黄瓜和火腿翻炒一下,加入咖喱块,加入米饭,翻炒均匀后加入适量酱油4翻炒均匀后出锅(因为咖喱块是咸的,所以我没有再放盐,如果米饭多的话可以多放一块咖喱或是加点盐)
诺诺小馋猫
1面粉加适量温水揉成光滑的面团2羊肉先切成小丁3加上葱末、姜末后剁碎4胡萝卜拉成丝后焯水后捞出5剁成胡萝卜碎6羊肉馅中加入1个鸡蛋、适量香油顺时针搅拌均匀后再加入盐、鸡精、十三香拌匀7加入胡萝卜碎拌匀8面团分成长条9分成相同的份10擀成圆片11放入羊肉胡萝卜馅12包好13全部包好14锅中多加些水烧开后下入饺子,饺子浮起后再煮3分钟即可15热腾腾的羊肉饺16香而不腻
~梅杰
1准备原材料牛肉、黄豆、萝卜、胡萝卜、葱、姜、蒜2黄豆用清水浸泡12小时使其膨胀开3萝卜和胡萝卜去皮洗净切成小丁备用4鲜牛肉切成小块5锅中烧开水将牛肉焯一下去除杂质和淤血6焯好的牛肉立即放入冷水中冲洗干净沥过水份备用7锅中倒入适量清水放入牛肉、花椒、大料、姜片、一品鲜酱油、糖、料酒大火开始炖煮牛肉汤8牛肉汤熬制汤汁浓稠牛肉入味我大约熬制45分钟左右即可9锅中放入底油加热放入葱姜蒜爆香10依次放入萝卜、黄豆、胡萝卜大火快速翻炒11将提前煮好的牛肉汤加牛肉倒入锅中12大火炖煮汤汁不是很多时放入盐和味精调味炒匀
祯祯宝贝
这次做的酸辣土豆丝,酸脆爽口。其实本人不怎么喜欢吃土豆丝,可这次自己做的觉得味道还挺好吃的,吃起来脆脆的。接下来教你们做。一点都不复杂。
倪艳
1面粉加一个鸡蛋,适量温水和成稍软的面团,醒15分钟,木耳泡发,胡萝卜去皮2豆腐切块开水煮一下,水烧开即可,为了去掉豆生味3食材切成碎丁放入肉馅,加入一个鸡蛋,调入一勺蚝油适量五香粉,料酒,香油和盐4醒完的面团分成小剂子,擀成薄的饺子皮5装上馅料6收口时不要吧口收死7包好的上锅蒸15分钟,再虚蒸5分钟8出锅喽9沾上酱汁
诺诺小馋猫
1芋头,猪肉,胡萝卜切小块2花生炒至金黄3把芋头放到绞肉机里绞碎4把猪肉绞细5胡萝卜轻轻搅碎6所有的材料倒在一起,往里加入两勺油,两勺酱油,一勺盐搅拌均匀7最后用勺子填到豆腐里就完成小窍门把做好的放到电压力锅里蒸,按煮饭功能键就可以
小酒窝_NiwmxG
1将鸡蛋炒散,胡萝卜去皮擦丝切碎,香芹切碎,黑木耳泡发切碎,葱,姜切碎备用!2图一所有材料倒入容器中,加入调味料,按照自己的口味添加即可!(我用的有橄榄油,香油,十三香,盐,海鲜酱油,老抽王少许)3调好的馅儿放置一边备用!4用水或者蔬菜水果汁和面,和成光滑的面团,醒置半小时后取出!5将面团在砧板上揉搓成长条,揪出小剂子,擀饺子皮!6包好后放入沸水的锅中,煮熟即可!7煮好后盛入盘中、再搭配几个小菜!8是不是很有食欲啊!
明天的明天8818
最近看回“夏洛特烦恼”里面有一句让我印象非常深刻的对白,夏洛回忆起和马冬梅生活的日子说“你第一次做的饭就是做的茴香打卤面;你说茴香的味道,能让我将来在厌倦你的时候多去回想你的好。”虽然我今天做的不是茴香打卤面,但是这也是属于我的一份味道,独一无二的,西红柿鸡蛋面送给你,希望大家也可以做出一份属于有你味道的打卤面。
一食半刻
菠萝炒饭是一道材料搭配丰富,营养非常均衡的家常炒饭。菠萝炒饭是具有泰国风味和特色的泰式菠萝炒饭。做法上与传统的泰式菠萝饭有少许差别。
魔力芳香味咖
胡萝卜的营养貌似都知道,简单易做不失营养的快手菜,特别快,特别快……总想吃饭的时候大菜旁配点小菜,以丰富口感的可以试试
ju925an
这是4份的量!后文附鸡腿剔骨法!
fairyyangliu
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕