1土豆切成细丝后用清水淘洗一遍2青椒、胡萝卜切丝和土豆丝一起用清水浸泡,以免变色3切好葱、姜、蒜4锅中加适量的油烧热后放入葱、姜、蒜煸出香味5土豆控水后倒入锅中,调入醋翻炒6土豆炒熟后调入盐、鸡精、白糖即可7酸酸脆脆的8清爽可口小窍门土豆倒入锅中要立即调入醋,这样炒出来的土豆丝才会脆脆的。炒的过程中如果粉多粘锅可以加一点水
~梅杰
1准备好所有食材2鸡蛋调匀备用3起油锅倒入适量的油下鸡蛋划散,捞出4先下香肠和咸肉煸炒出油再下所有配菜一起煸炒5倒入米饭一起翻炒6加入四分之一茶匙盐和四分之一茶匙鸡粉,半茶匙味极鲜酱油一起翻炒7加入葱花一起煸炒均匀即可8成品
厨娘宋宋
糯米蛋的馅料可任意搭配,调料也可根据个人口味添加,想吃美食自己做,解馋的同时又增添乐趣
小厨妞1688
豆腐炸过后口感酥脆,里面裹着肉馅蒸出来的又是软软的,在淋上调好的汁,实在是太好吃啦
小厨妞1688
小寒一个特别注意的节气,不管是养生,还是别的特别注意这三天哦温补牛腩是不能少,按平时炖牛腩我会首先“西红柿”但是这是冬季我会选择“人参”哈哈,就是家家户户都有的青萝卜,胡萝卜,所谓冬季里的萝卜赛人参的没称呀,所以我这锅牛腩配上便宜的人参,哈哈温补特别不错哦!
小帅厨娘
腊八面。北方传统面食,流行于陕西关中地区,在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。
jingpinghong
香菇具有很好的保健和药用价值。降血压、降胆固醇、抗癌。菌菇类和肉类搭配可以营养互补,增强人体免疫力。煲仔饭是懒人料理,饭菜一锅出。饭里面融合了香菇鸡腿的味道,味道棒棒哒!
厨色生香
今个儿腊八,大家都吃腊八粥,我家吃胡萝卜皮蛋瘦肉粥,要想粥熬的好喝,一要米好,二要熬煮的锅好,今个儿都凑一起了,所以才会熬出这一锅米香肆溢的好粥,来自咱美食天下“信任之美”的五常大米无疑是最好吃的米了,在用坤博砂锅小火慢熬,想不好喝都难。
飞燕飘舞
胡萝卜营养价值很高,含丰富的蛋白质和维生素C和B族等微量元素和矿物质,被人们称之为“小人参”。胡萝卜颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜。但很多孩子都不喜欢吃。把它和有“全科医生”之称的苹果结合起来,既取了胡萝卜漂亮的颜色,又取苹果的酸甜口感,将胡萝卜的特殊香气掩盖住,小孩子也能咕咚咕咚喝上一大杯。而苹果和胡萝卜中的果糖,也更适合老年人,而且还有清肠、防便秘的效果。
Meggy跳舞的苹果
平时猪排骨没少吃,但没想到这猪大排比排骨还好吃,香嫩嫩的,口感不输牛排噢!
Meggy跳舞的苹果
家里的两个小家伙非常喜欢吃炒饭,几乎会天天要求我炒饭给他们吃,这次加了火腿肠和胡萝卜。
美乐猪
如果点菜体现一个人的决策力,那么烧菜则可看出一个人的决策力+执行力+创造力!
馋嘴牛娃
1使用cook100调料腌制牛肉2抓均匀,揉捏一会放冰箱冷藏一夜入味3西红柿,洋葱切丁,牛肉切丁4热火下油炒洋葱爆香,加牛肉炒香5加西红柿翻炒,加盐6加入烤酱翻炒均匀,意大利面酱就炒好了,盛出7西兰花,玉米,胡萝卜过水放一边8开水煮意大利面,3到5分钟左右9下黄油10大火煎牛肉11两面煎焦,喜欢几成熟根据自己的喜好来12全部煮好,就剩摆盘啦,自己喜欢随意摆盘13牛肉,外焦里嫩14意大利面q弹
谢小兰
小时候最常吃的就是窝头,妈妈经常把各种菜叶剁碎和在玉米面里一起蒸,说实话,天天吃真心吃够了,只有春节的时候才能吃上几个馒头改善改善!现在生活好了,反倒倒过来了,大鱼大肉吃的太多,粗粮反倒成了好东西,就像这款窝头,宝妈为了配合全家的口味,在窝头里加了胡萝卜和黄豆面,甜丝丝的、不硬、不噎,家人都夸好吃,就连我这吃够了窝头的也停不下口呢!节日餐桌来上这么几个黄金小窝头,特别惹眼,寓意也好,并且还解腻、调节肠胃呢!
宝妈小厨.
家常菜常用的茄子、青椒、胡萝卜、洋葱,总有剩一点儿的时候,单独做一个菜又不够,其实合起来用黄豆酱炒一下,鲜香下饭,虽然是素菜,也能吃得有滋有味。如果把青椒换成尖椒,稍有点儿辣味,就更好啦。可惜孩子一点儿辣味吃不了,但是黄豆酱的味道还是很好哒。黄豆酱又称大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,是我国传统的调味酱。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口。黄豆味甘平,可以"逐水胀,除胃中热痹,伤中淋露。下淤血,散五脏结积内寒"等,是食疗佳品。而黄豆酱是东北家常常用的酱料,不但可以生蘸大葱黄瓜等食用,也可以拌菜,焖菜
寻找桃花岛
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨