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1土豆切成细丝后用清水淘洗一遍2青椒、胡萝卜切丝和土豆丝一起用清水浸泡，以免变色3切好葱、姜、蒜4锅中加适量的油烧热后放入葱、姜、蒜煸出香味5土豆控水后倒入锅中，调入醋翻炒6土豆炒熟后调入盐、鸡精、白糖即可7酸酸脆脆的8清爽可口小窍门土豆倒入锅中要立即调入醋，这样炒出来的土豆丝才会脆脆的。炒的过程中如果粉多粘锅可以加一点水
～梅杰
1准备好所有食材2鸡蛋调匀备用3起油锅倒入适量的油下鸡蛋划散，捞出4先下香肠和咸肉煸炒出油再下所有配菜一起煸炒5倒入米饭一起翻炒6加入四分之一茶匙盐和四分之一茶匙鸡粉，半茶匙味极鲜酱油一起翻炒7加入葱花一起煸炒均匀即可8成品
厨娘宋宋
糯米蛋的馅料可任意搭配，调料也可根据个人口味添加，想吃美食自己做，解馋的同时又增添乐趣
小厨妞1688
豆腐炸过后口感酥脆，里面裹着肉馅蒸出来的又是软软的，在淋上调好的汁，实在是太好吃啦
小厨妞1688
小寒一个特别注意的节气，不管是养生，还是别的特别注意这三天哦温补牛腩是不能少，按平时炖牛腩我会首先“西红柿”但是这是冬季我会选择“人参”哈哈，就是家家户户都有的青萝卜，胡萝卜，所谓冬季里的萝卜赛人参的没称呀，所以我这锅牛腩配上便宜的人参，哈哈温补特别不错哦！
小帅厨娘
腊八面。北方传统面食，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。
jingpinghong
香菇具有很好的保健和药用价值。降血压、降胆固醇、抗癌。菌菇类和肉类搭配可以营养互补，增强人体免疫力。煲仔饭是懒人料理，饭菜一锅出。饭里面融合了香菇鸡腿的味道，味道棒棒哒！
厨色生香
今个儿腊八，大家都吃腊八粥，我家吃胡萝卜皮蛋瘦肉粥，要想粥熬的好喝，一要米好，二要熬煮的锅好，今个儿都凑一起了，所以才会熬出这一锅米香肆溢的好粥，来自咱美食天下“信任之美”的五常大米无疑是最好吃的米了，在用坤博砂锅小火慢熬，想不好喝都难。
飞燕飘舞
胡萝卜营养价值很高，含丰富的蛋白质和维生素C和B族等微量元素和矿物质，被人们称之为“小人参”。胡萝卜颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜。但很多孩子都不喜欢吃。把它和有“全科医生”之称的苹果结合起来，既取了胡萝卜漂亮的颜色，又取苹果的酸甜口感，将胡萝卜的特殊香气掩盖住，小孩子也能咕咚咕咚喝上一大杯。而苹果和胡萝卜中的果糖，也更适合老年人，而且还有清肠、防便秘的效果。
Meggy跳舞的苹果
平时猪排骨没少吃，但没想到这猪大排比排骨还好吃，香嫩嫩的，口感不输牛排噢！
Meggy跳舞的苹果
家里的两个小家伙非常喜欢吃炒饭，几乎会天天要求我炒饭给他们吃，这次加了火腿肠和胡萝卜。
美乐猪
如果点菜体现一个人的决策力，那么烧菜则可看出一个人的决策力+执行力+创造力!
馋嘴牛娃
1使用cook100调料腌制牛肉2抓均匀，揉捏一会放冰箱冷藏一夜入味3西红柿，洋葱切丁，牛肉切丁4热火下油炒洋葱爆香，加牛肉炒香5加西红柿翻炒，加盐6加入烤酱翻炒均匀，意大利面酱就炒好了，盛出7西兰花，玉米，胡萝卜过水放一边8开水煮意大利面，3到5分钟左右9下黄油10大火煎牛肉11两面煎焦，喜欢几成熟根据自己的喜好来12全部煮好，就剩摆盘啦，自己喜欢随意摆盘13牛肉，外焦里嫩14意大利面q弹
谢小兰
小时候最常吃的就是窝头，妈妈经常把各种菜叶剁碎和在玉米面里一起蒸，说实话，天天吃真心吃够了，只有春节的时候才能吃上几个馒头改善改善！现在生活好了，反倒倒过来了，大鱼大肉吃的太多，粗粮反倒成了好东西，就像这款窝头，宝妈为了配合全家的口味，在窝头里加了胡萝卜和黄豆面，甜丝丝的、不硬、不噎，家人都夸好吃，就连我这吃够了窝头的也停不下口呢！节日餐桌来上这么几个黄金小窝头，特别惹眼，寓意也好，并且还解腻、调节肠胃呢！
宝妈小厨.
家常菜常用的茄子、青椒、胡萝卜、洋葱，总有剩一点儿的时候，单独做一个菜又不够，其实合起来用黄豆酱炒一下，鲜香下饭，虽然是素菜，也能吃得有滋有味。如果把青椒换成尖椒，稍有点儿辣味，就更好啦。可惜孩子一点儿辣味吃不了，但是黄豆酱的味道还是很好哒。黄豆酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是我国传统的调味酱。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口。黄豆味甘平，可以"逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。下淤血，散五脏结积内寒"等，是食疗佳品。而黄豆酱是东北家常常用的酱料，不但可以生蘸大葱黄瓜等食用，也可以拌菜，焖菜
寻找桃花岛
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
