在物质十分丰富的今天,人们巳不满足温饱,在追求美味可口的美食的同时更加注意美食的营养健康。所以五谷杂粮,绿色食材、日益受到人们的青睐。今日做一道”小炒火龙果”就是一道香甜清斩可口的健康小果餐。查一下资料原来“火龙果”是一个营养十分丰富的水果:1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。 2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性
欣食
曾看过一篇关于沙拉酱制作的文章,心有余悸,感觉一口口吃进去不是酱,而是油。换而其次选择酸奶,但口感欠佳。偶然看到椰粉可以代替沙拉酱,椰子的香味加上花生香浓,好吃得想舔盘子。现在再也不需要担心沙拉酱的热量,安心地享受美味。
粉竽粘糖
一口外酥里嫩的天贝配上软嫩香甜的火龙果,在嘴巴里冷热酥嫩,嚼起来全是滋味,纠结不?您的“胃”忍不住说道:“嘴巴”,你嚼够没有啊?快点吞下来让我也尝尝吧!^_^
天贝
用婀娜多姿形容这款蛋糕是大大不够的。由于水平有限我真的想不出用什么来形容这款香甜美味的火龙果双色慕斯了。火龙果本身是没有什么特出味道的,很清香,还带有一些甜味,火龙果和奶制品混合味道更佳。这款慕斯口感香甜,不腻不燥。还有就是不断吃到香甜的籽,入口有芝麻般地口感,很甜的,很脆的。你会发现:越吃越甜、越吃越多。停不住口了。
西马栀子
又是一个炎炎夏日,冷饮们也陆续登场啦,今天请大家一起尝尝这道夏日小点——水果西米露。西米露最重要的就是煮小西米,下面我把我的心得与大家分享下。
开心就好♂
1准备好食材。2虾去外壳、腥线流水冲洗干净。3将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。4火龙果对半切开取出半边果肉切块,葱切小段备用。5锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁滑熟捞出。6锅内留油下葱段炒香。7加入火龙果块炒匀。8再加入虾仁炒至入味。9最后再鸡精炒匀即可出锅装盘。
MY633
在抠抠空间更新了签名说:“嘿嘿,今晚做蓝莓芒果西米露…”结果评论的都是MM看来水果西米露真的很受MM们的喜欢话说回来炎炎的夏日来点冰凉的甜点真的很棒今天这款好吃又营养蓝莓水果西米露分享给大家
小版
1罗米浸水二小时,沥干拿去蒸四十五分钟,蒸到一半拿出来洒一点清水再蒸。2把椰浆、糖煮热倒入蒸好的罗米里拌匀。3罗米拿保鲜纸包好放半小时。4用手把罗米搓成长方形。5把水果切成薄片均匀的放在罗米上,便可食用。小窍门罗米宜搓细一点,一口一件。
点心之王
每次和朋友去日昌餐馆必点的一道饮品就是水果捞了,其中香香甜甜的口感还有西米的软糯,在炎炎夏天来上几碗,那家伙的相当爽口了!在餐馆里两个人一起要点一大高杯,可是价钱实在是不菲!其实做水果捞很简单,只要几个关键步骤我们自己在家就可享受美味的饮品了,自己做比外面的划算很多呢!
玛丽小妞
火龙果汁多清甜,除鲜食外,还有很多种其他做法,火果汁饮料颜色鲜艳,口感美味。而且火龙果具有美白、减肥、排毒、抗衰老等功效,冷冻过的火龙果榨汁,口感比较好,比不冷冻加冰块的果汁味道更好。
meimei.lam
传入中国 火龙果起源中美洲热带雨林地区,为仙人掌科量天尺属和蛇鞭属植物,后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。宗教渊源 火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源,在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。每逢祭祀及重大宗教活动,他们会将火龙果供奉在祭坛上,视为圣果。更为称奇的是,无论在美洲还是亚洲,火龙果与中华龙文化都有着不解之缘。
饕餮餮
酒酿汤圆具有补气养血的作用,可以帮助身体散发寒气,并加速血液循环与新陈代谢,使皮肤散发出健康的气色与光泽。但热量较高,食用时需适量。
紫色心情
酸奶由牛奶发酵而成,其发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。 火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素
小厨飘香
1需要准备的材料有香蕉3个、火龙果1个、蜜橘3个。2火龙果剥皮切成块儿。3香蕉切成块儿。4蜜橘去皮撕成瓣。5三种水果放在一起加入2勺沙拉,加入2勺白糖。6搅拌均匀即可。
晴天妹儿
秋燥的季节来了,嗓子眼儿天天涩得慌,加上贫血,这几天脸色一直不太好。家里的粗粮囤积很久了,一直懒得弄。今天周六,难得有份清闲,索性做顿养颜甜品犒劳自己,看了下家里的食材,做这个红豆火龙果西米露刚刚好。正好,开动ing。
素帛棉白
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨