1鹌鹑蛋剥皮洗净,西兰花洗净撕小块,火腿切片,扇贝丁洗净,海螺肉洗净,葱切小段,放置。2锅添水,开锅后,西兰花过一下水,捞出,然后火腿,海螺,扇贝丁一起过水,捞出。3锅里加油,烧开,葱爆锅,加生抽,然后除西兰花,所有主料入锅里,微炒,放西兰花,加胡椒粉,快速翻炒。4然后根据口味适量加盐,我一般不加盐,直接用生抽调味,出锅,吃就行了。
SevenCat
馒头搭配蔬菜蛋饼,给单调的馒头增添一抹色彩。
salila82
最简单省事的早餐莫过于鸡蛋饼了。可以加入自己喜欢的蔬菜:胡萝卜,土豆,西葫芦,韭菜,洋葱,卷心菜,紫甘蓝等等。加上鸡蛋营养丰富,再配上一杯牛奶,或是豆浆早餐妥妥的。
salila82
浓浓鲜滋饭团,浓浓家乡味……
凌孑于
因为火腿的鲜味浓、咸味重,所以比较适合于和时蔬搭配烹制,比如:西红柿、小白菜、菠菜、莴笋、丝瓜等等都可以,制作方法以汆烫为好,一般不用放盐,味道清香,老少皆宜。
馋嘴乐
刚过完年,看到肉真的就是饱了,所以现在吃吃蔬菜才是王道,今天为了重获大家的胃口,特意为大家准备了这道咸蛋黄烘玉米,类似于平常我们吃的金玉满堂,但味道却生动很多呀。
小月老师
非常简单易做的一道汤面。加入了虾皮提鲜又补钙。
salila82
春节大鱼大肉的吃了很多,来一锅面压阵,吃罢菜肴喝罢酒,来上一锅清爽的小面是不是很暖胃呢,简简单单一起来吧。。
雪峰儿
莴笋,莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一,含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分,营养多多,能强身健体,防癌抗癌,排毒促消化,增强食欲,而且对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。科学研究表明,为了使营养成分少受损失,吃莴笋时,最好洗净生拌吃;即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。春节的餐桌上,都是以大鱼大肉为主,要是添上一道清爽的凉拌莴笋,开胃解油腻,肯定大受欢迎,所以说即便是年夜饭,那道爽口的凉菜也是不可或缺的,莴笋正是首选,用莴笋搭配上火腿丝,色彩清丽鲜亮,视觉上更加好看。再配上粉丝
满宝妈妈
1火腿切丁,大蒜切末。2娃娃菜一个切六瓣,用开水焯一下。3准备小半碗高汤。4蒜末爆香。5倒入娃娃菜翻炒。6把高汤,火腿倒入,加盐和鸡精。7摆盘即可食用。
请叫我壮壮妈
老公去合肥出差带回来的蔬菜,小巧可爱,炒完口感很嫩,多汁。卷窝菜,又名黄心菜,在信阳栽培历史悠久,属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状,外叶绿色塌地,心叶蛋黄色,叶尖向外翻卷,叶肥厚细嫩。纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素。保鲜时间长,耐贮运。病虫害少,适合生产无公害蔬菜和有机蔬菜。
请叫我壮壮妈
酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香,有健胃消滞的作用,可以起到消脂去腻、帮助消化、增进食欲、醒酒开胃的功效,所以很多人在没有太大食欲的时候就会想念酸辣汤的美味,酸酸辣辣的感觉,喝起来十分过瘾。特别是配上两吃丸子,酸爽不腻,美!
缪斯大人
淋饼不是烙饼,两者有所不同。馅饼,油饼都需要先和面,然后用擀面杖擀成面饼,再上锅慢慢烙熟。淋饼就简单许多,不需用手揉面,不用擀面杖,将面糊搅好加入喜欢的蔬菜,往锅里一淋便是。加入的蔬菜品种繁多,比如韭菜,芹菜,荠菜,葱花,莴苣叶,西葫芦,胡萝卜,洋葱,土豆丝,槐树花等等。咬上一口,香喷喷、软糯糯,无比鲜香。因其柔软可口,很受小朋友的喜欢。
salila82
1准备食材和工具2将准备好的食材放入手动搅拌机内(若没有,可用刀切小块)3搅成末状4将两个鸡蛋搅匀,加入面粉,加入适量的盐,少量水,搅拌成糊状5小火煎6最后切块装盘
桳,桳,糖,
1准备食材,娃娃菜切条,火腿肠,松花蛋切小丁,虾仁倒料酒腌上,葱姜蒜切片2倒入点点油,葱姜蒜煸香3倒入开水并放浓汤宝烧开(如果有现成的高汤更好)4依次倒入白菜,火腿丁,虾仁,皮蛋丁煮六分钟5放入枸杞,水淀粉6营养搭配合理,清淡美味的汤菜出锅了。
美食香巴拉
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕